Rødbeder er en rodafgrøde, der vises mindst en gang om ugen på bordene til de fleste af vores medborgere. Sådanne populære retter som borsch og vinaigrette har vundet en af de øverste positioner i det nationale køkken. I denne artikel lærer vi kendskab til Pablo F1 roer, lærer alt om dens dyrkning, skadedyr og sygdomme.
Beskrivelse og karakteristik
Røde rødbeder Pablo F1 er ikke en sort, det er en hybrid i den første generation. Hybriden opnås ved at krydse adskillige sorter. Det indeholder en øget mængde betanin, som er ansvarlig for fjernelse af radionuklider fra kroppen. Planten er ikke for krævende, men den har et højt udbytte (7 kg / 1 m²), kan modstå langvarige lave temperaturer. Rødbederhybrid Pablo F1 er kendetegnet ved god smag og relativ modstand mod svampesygdomme.
Ved du det Roerfrugter indeholder mange værdifulde organiske forbindelser, såsom proteiner, fiber, organiske syrer (folsyre, æblesyre, citronsyre, vinsyre og oxalsyre). Det indeholder også vitamin A, B, C, K, mineraler (kalium, calcium, fosfor, magnesium, natrium, jern), antioxidanter (hovedsageligt betanin) og sukker.
Valgshistorik
Hybriden blev opnået af opdrættere af det hollandske selskab Bejo Zaden. Pablo F1 dyrkes i felterne i Rusland, Moldova, Ukraine og Polen. Områder med hårdt klima er egnede til dyrkning, da denne hybrid er modstandsdygtig over for kulde.
Beskrivelse af fosteret
Denne hybrid er god, idet dens frugt ikke er tilbøjelig til overvækst. Denne størrelse er praktisk til madlavning (en roer bruges til en borsch eller vinaigrette). En bemærkelsesværdig egenskab ved Pablo F1 er, at roerne, når de koges i en skræl, bevarer en lys farve på papirmasse, ikke falmer.
Beskrivelse af hybrid Pablo F1:
- Lysegrønne blade med bordeauxstrimler vokser lodret, bladplanter er gennemsnitlige.
- Formen på bladet er oval, kanten af bladet er let bølget.
- Rodafgrøder har en rund form, diameter - 12-15 cm, vægt - 110-180 g.
- Papirmassens farve er en lys bordeaux, tynd hud på overfladen af frugten har en lidt mere mørk farve.
Fordele og ulemper
Som enhver roesort eller hybrid har Pablo F1 roer både positive aspekter og ulemper.
- fordele:
- høj produktivitet;
- sød smag;
- konservering af papirmassens farve under varmebehandling;
- højt indhold af betanin i rødderne;
- fosterets kompakthed;
- modstand mod langvarige lave temperaturer;
- krævende til jordens frugtbarhed;
- resistens over for visse sygdomme (cercosporosis, skorpe) og afgrøder.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4438/image_ydjarO20vvAwC.jpg)
- ulemper:
- tendens til peronosporose;
- tendens til tidlig blomstring og dannelse af frøpile;
- unge planter er invaderet af sukkerroer.
Såning af frø i åben jord
For at fremskynde spiringen af frø blødlægges de i vand i 24 timer. I løbet af denne tid absorberes vand i frøens skal, og de kvælder. Denne vandforsyning er nok til, at et frø kan spire. Oplødte frø behandles ofte yderligere i en flydende opløsning af insekticider, for eksempel i Aktara. Dette er en ekstra forholdsregel mod en farlig skadedyr af roeafgrøder - uudbrudt.
I små senge udføres såning af Pablo F1-hybrid manuelt, i store områder såsæd frøene ved hjælp af såmaskiner. Så kulturen i rækker parallelt med hinanden i furerne.
Ved du det Efter varmebehandling mister kogt rødbeder nogle nyttige stoffer, men i sin rå form (for eksempel i form af juice) understøtter det kredsløbssystemet, letter fjernelse af toksiner, hjælper med at bekæmpe infektioner, stabiliserer kolesterol, regulerer blodtrykket og beskytter kroppen mod udvikling af kræft.
Tidspunktet
Frø sås i det tidlige forår, så snart sneen kommer ud af markerne, tørrer jorden, en stabil plustemperatur etableres, og indtil fugt har forladt jorden. Jordfugtighed er en forudsætning for frø spiring.
Frø spirer ved temperaturer over + 8 ° C, den optimale spiringstemperatur er +18 ... + 20 ° C. I de sydlige regioner udføres såning tidligere, i de nordlige regioner af frygt for returfrost, så afgrødes sås senere.
På grund af den hurtige vækst i kulturen og tendensen til tidlig blomstring og dannelsen af frøpile, anbefales en tidlig sådato til frugtbrug om sommeren og efteråret. Afhængigt af formålet med frugten kan såning udføres fra midten af april (til forarbejdning, opbevaring) indtil juli (til sen produktion).
Ved du det Læger anbefaler ikke alle at bruge frisk rødbedsaft. Stoffet, der pletter rødbederoden med rødt (betanin), er faktisk en værdifuld antioxidant, men da det indeholder nitrater, er det uønsket at give det til børn.
Sædevalg og beskæring af rotation
Denne rodafgrøder kræver frugtbart land og god soleksponering, den vil ikke vokse i skygge eller delvis skygge.
Dyrkning af roer er ikke vanskeligt, men grøntsager er ganske krævende. På trods af det faktum, at de vokser på næsten enhver velbehandlet jord, foretrækker stadig rodafgrøder frugtbar, humus og fugtig jord med en neutral eller let alkalisk pH (6,5-7,0). De tåler ikke sure, kolde, tætte og lerjord og reagerer også dårligt på tørke og mangel på gødning.
Rødbeder kræver også et varmt klima og sollys, da det ikke er en frostbestandig plante. Når der dyrkes, skal afgrødestyring overholdes. Du kan ikke dyrke rødbeder i det samme område i 3-4 år, det er også uønsket at dyrke en afgrøde efter andre rodafgrøder. Rødbederødder tolererer ikke tæt forekomst af grundvand, derfor skal rødbederfelt undgås i lavlandet.
Gode forgængere til rødbeder:
- korn;
- bønner;
- græskar;
- hvidløg.
- kål;
- selleri;
- kartofler.
Vigtigt! Planternes tæthed i træk er meget vigtig for at dyrke en omsættelig afgrøde af rødbeder. Med en meget tynd såning vil frugterne vokse for store. Rodafgrøder med 10–15 cm i diameter. Lys og ensartet farvning af rodafgrøden i mørkerød farve er også meget vigtig.
Planen og dybden af afgrøder
Roer dyrkes normalt af frø, der er plantet direkte i jorden. Frø sås i rækker arrangeret parallelt, rækkeafstanden er 30-40 cm. Dybden af de furer, som frøene er lagt i, skal være fra 10 til 15 cm. Afgrøderne er dækket med jord, hvorefter de komprimeres. Dette gøres, så cotyledonerne fra den unge plante frigøres fra frøbelægningen, når de vises fra jorden, samt for at bevare fugt i jorden.
Yderligere pleje
Efter forekomsten af frøplanter tyndes frøplanter ud, hvilket efterlader mellemrum mellem 10 og 10 cm mellem dem, så planter kan vokse store frugter. I denne periode er rødgrøer unge, saftige og friske, perfekte til salater og topping.
Vanding
Rødbeder har moderate vandbehov, hvilket er den højeste fugtbehov for det under frø spiring. Den optimale vandingsplan er rigelig kunstvanding to gange om måneden under roden. I tempererede regioner, hvor det ofte regner om sommeren, undgår landmændene yderligere vanding under dyrkningen af denne rodafgrøde. I varme områder dyrkes rødbeder ved drypvanding. For at gøre dette lægges drypvandingsbånd langs sukkerroerne, og to gange om ugen forsynes de med vand med en hastighed på 2 liter pr. 1 lineær meter.
Vigtigt! Dråbevanding til dyrkning af grøntsager er praktisk, idet kunstvanding kan kombineres med introduktion af flydende topdressing under planternes rod.
Gødningsprogram
Det er bedre at fodre jorden til dyrkning af roer med naturlig gødning, såsom kvæggødning, da dens frugter akkumulerer giftige nitrogenforbindelser, der er opnået fra kemisk gødning. Af denne grund bliver grøntsager fra industriel dyrkning aldrig så sunde som roer fra haven.
Pablo F1 er, som rødbeder af andre sorter, tilbøjelige til at akkumulere oxalater og nitrater i rødderne, så overdreven kvælstofgødning bør undgås under dyrkning.
Før såning (om 7-10 dage) påføres 80-120 kg / ha nitrogen i form af urinstof eller ammoniumnitrat på jorden. Dosis kan opdeles: 2/3 af denne mængde anvendes før såning, og 1/3 - i fasen af 3-5 blade under roden af unge planter.
Jordpleje
Så snart frøplanter dukker op fra jorden, udfører vegetabilske avlere den første dyrkning af række-afstand. Dette er en meget vigtig procedure, for efter det er der ødelæggelse af ukrudt, jordluftning (dens mætning med ilt), som positivt påvirker væksten af unge planter. I fremtiden udføres løsnin- gen eller lukning efter behov i gennemsnit hver 2-3 uge.
Når roerne vokser, og bladene er lukket i gangene, stopper ukrudtet, fordi ukrudtet ophører med at vokse i gangens skyggefulde blade. Derudover er der ved løsnning risiko for skade på voksende rodafgrøder.
Sygdomme og skadedyr
Under kultivering kan rødbederafgrøder angribes af skadedyr eller sygdomsudbrud.
Almindelige sygdomme:
- cercosporosis. Det sygdoms forårsagende middel er svampen Cercospora beticola Sacc. Denne sygdom spreder sig i vådt og varmt vejr. Svampesporer er i jorden. Crimson pletter er synlige på bladene med en mørkere kant og et lyst centrum. Over tid dannes et hul i midten af stedet. På bagsiden af bladene er der en hvidlig belægning. Forebyggelse og behandling: høst af planterester fra efteråret, desinfektion af frø, behandling af beplantninger med fungicider hver 10.-14. Dag, manglende fortykning i træk, rotationsafgrøde.
- Ramulyarioz. Svampesygdom. De indledende tegn ligner meget cercosporose: bladene er også dækket med bordeauxpletter. I begyndelsen af sygdommen har pletterne en lille diameter og en brungrøn farve, gradvis udvides diameteren til 1,5 cm. Pletten har en kant uden en klar kontur. Over tid tørrer vævet inde i pletten og falder ud. Sygdommen udvikler sig i slutningen af juli eller august ved lave temperaturer. Sådan bekæmpes: udfør regelmæssige plantningsbehandlinger med systemiske fungicider.
- peronosporosis. Sygdommens andet navn er dunskimmel. Dette er en svampesygdom, hvis første symptom er gulfarvning af bladene, senere er toppe krøllede og døende. På bagsiden af de berørte blade kan du bemærke en brun belægning. Forebyggelse og behandling: rengøring af rester fra tidligere afgrøder om efteråret, desinfektion af frø. Regelmæssig behandling af afgrøder udføres i vækstsæsonen med systemiske fungicider.
- Fusarium. Svampesygdom hos roer og rodafgrøder. Det manifesterer sig i form af gulning, visne eller misfarvning af unge blade. Rodafgrøder påvirket af Fusarium sygdom vokser ikke godt, i fremtiden bliver de som om træ. Forebyggelse og behandling: topforbinding med mineral- og organiske stoffer (topdressing med bor er især vigtig), påføring af kalk på sur jord, ved hjælp af afgrøderotation, regelmæssig vanding og løsning.
De farligste roedyr:
- Hvidroer nematode. En af de farligste skadedyr i voksende roer. Eventuelle aflingstab på op til 50%. Disse skadedyr inficerer jorden, og efterfølgende inficeres rodafgrøder. Tilstedeværelsen af nematoder kan bestemmes af de mange små rødder på roerne - "skæg". Forebyggelse og behandling: det vigtigste er overholdelse af afgrøderotation. Når rodafgrøder dyrkes i en toårskultur (pr. Frø), skal uinficerede sukkerroer anvendes.
- billen. En lang bille med en grå farve på chitin, kroppens længde er fra 1 til 1,5 cm. Det er meget farligt for unge frøplanter, fordi det lever af blade. Måske i et par bid for at spise unge frøplanter, hvilket kun efterlader stilken. Hunnen lægger æg i jorden, skadedyret dvale også i jorden. Forebyggelses- og bekæmpelsesforanstaltninger: blødgør frø i insekticider, om nødvendigt behandles de nyopkomne planter med insekticider pr. Blad, årlig anvendelse af afgrøder.
- bladlus. Små insekter med en sort eller mørkegrøn kropslængde fra 1,7 til 2,7 mm. De lever af bladens juice, formerer sig hurtigt, de kan ses med det blotte øje. Insekter er på undersiden af bladene og frøpile. Forebyggelse og behandling: ødelæggelse af ukrudt i senge, dyrkning af marihøne, behandling af afgrøder med organophosphor insekticider.
- Skaleringsskjold eller sukkerroer. Den lever af blade, en stor bestand kan spise en ung plante helt. Billen har en brun eller grønlig skalfarve; kropslængden er 6-7 mm. Forebyggelse og behandling: holde roeremarken rent for ukrudt, insekticidbehandling mindst to gange om måneden.
Høst og oplagring
Rødvareafgrøden Pablo F1 vokser i 90–120 dage. Den tidlige høstperiode er udskæring af unge blade til greener, der produceres i slutningen af juni og juli. Skæring udføres regelmæssigt efter behov. En del af bladene skæres manuelt fra planten, mens rodafgrøden ikke forstyrres. Unge rødbederblade er de mest lækre og indeholder de mest værdifulde stoffer.
Valget af rodafgrøder udføres gradvist om sommeren - i juli og august. Høst fra hele plantagen høstes i slutningen af september og oktober. Det er værd at huske, at de frugter, der led frost, opbevares dårligere og mindre.Ved du det Rødbeder har et ret højt glykæmisk indeks (sukkerindhold), derfor anbefales det ikke at bruge disse rodafgrøder til personer, der lider af diabetes.
Høst høstes, når rodafgrøder når en karakteristisk størrelse og form, og de nederste blade af luftdelene begynder at blive gule. Gravroer udføres med omhu for ikke at beskadige dem, da dette reducerer opbevaringstiden markant.
Opbevaringsbetingelser
Pablo F1 er en hybrid, der er ret følsom overfor opbevaringsforhold. Rodafgrøder opbevares bedst ved en temperatur på +2 ... + 4 ° C i køleskabet, hvor de ikke mister deres saftighed og friskhed i tre måneder. Kældre eller pantries er også velegnede til opbevaring, forudsat at der indstilles en lignende temperatur der, der er konstant ventilation, og luftfugtigheden er i området 95-98%. Under sådanne forhold kan roer opbevares uden at miste deres egenskaber, op til 5 måneder.
Rodafgrøder med en diameter på 10-15 cm er bedst egnede til opbevaring. De skal være sunde og intakte, skrælede og tørrede. Rødbeder kan med succes opbevares ved siden af andre grøntsager og rodafgrøder.
Rødbeder er en af de mest populære og nyttige rodafgrøder. Pablo F1 hybrid skiller sig ud blandt andre lignende grøntsager. For at få en god høst skal gartneren overholde de tidlige sådatoer og sikre, at planterne får ordentlig pleje i vækstsæsonen (dyrkning, ukrudt, udtynding, forarbejdning fra skadedyr).Vigtigt! Rødbeder blade spises frisk plukket, fordi de hurtigt mister vand og vilde. I køleskabet kan de kun opbevares i 5–7 dage Rødbedergrønt kan fryses, i denne form opbevares det i flere måneder og bruges til at fremstille supper.
Netværksbrugeranmeldelser
FORDELE: Udbytte, stadig, fremragende smag, mørk papirmasse uden ringe og rødbeder lugt og smag, rodafgrøder er ikke store.
Ulemper: Ingen.
Jeg hilser læserne på min anmeldelse! Jeg mødte denne roesort ved en tilfældighed, jeg ledte efter en række rødbetsmørke uden ringe, god kvalitet.I et telt med frø anbefalede Pablo, og nu har jeg været fan af denne sort i mere end ti år.Jeg planter denne roer i senge i begyndelsen af maj, spirer er venlige, vises ti dage senere. Frø spirer næsten hundrede procent. Det er en skam at bryde igennem, så jeg planter med det samme for ikke at bryde igennem, og hvis jeg var nødt til at bryde igennem, planter jeg det på en fri seng, det slår rod godt. Pablo-sorten giver rodafgrøder ikke store, et sted op til 150 gram, af en jævn afrundet form. Papirmassen er mørk, saftig, ensartet og uden ringe. Pleje af roeafgrøder er enkel: vanding, lukning, topdressing. Jeg bruger ofte rødbeder til at lave kålsuppe, borsch, salater. Roerne har en behagelig, sødlig smag, den sædvanlige ro lugt og smag er fraværende. Jeg bemærkede, at bladene fra denne roesort begynder at blive gule hurtigere end andre og forblive grønne, indtil høsten. Jeg tager rodafgrøder i slutningen af september. Jeg skærer bladene med en margin på 5 mm, rengør dem kun i tørt vejr, renser dem fra jorden og lader dem være spredt på gulvet i stalden. To uger senere sænker jeg roerne i kælderen til vinteropbevaring. Rødbeder opbevares godt, der er praktisk taget ingen søde rodafgrøder. Det opbevares i en trækasse indtil juni måned og spirer ikke. Rødbeder er gode til madlavning af borsch, rødbeder, vinaigrette, pastaer, salater, kolde supper. Jeg anbefaler denne sort til plantning på en personlig grund, afgrøden vil nødvendigvis være god.