I dag kan man i husholdningsgrunde ikke kun finde de grøntsager, der er dyrket af gartnere fra generation til generation, men også dem, der er blevet populære for ikke så længe siden. Aubergine er blandt de afgrøder, der ikke har gjort opmærksom på alle vegetabilske avlere, men er altid populære blandt gourmeter. Kongen af ​​F1-markedet er en af ​​disse sorter. Alle de vidunderlige egenskaber ved denne grøntsag kan gætes fra selve navnet. Lad os overveje mere detaljeret, hvad der er bemærkelsesværdigt for denne sort.

Udvælgelse og botanisk beskrivelse af kulturen

Kongen af ​​markedssorten blev opdrættet af det russiske firma NK Russian Garden som et resultat af krydsning af gartneren Dream, som er modstandsdygtig over for lave temperaturer og er immun mod forskellige sygdomme i den solanaceous kultivar Prince. Kongen af ​​markedet blev optaget i statsregistret i 2009.

Vigtigt! Med velorganiseret pleje af sorten klarer kongen af ​​markedet næsten altid at undgå deformerede og buede frugter.

Kongen af ​​markedet er en tidlig moden hybrid auberginesort. Dens frugter er mørk lilla med en blå-sort farvetone, kendetegnes ved fraværet af bitterhed. Aubergine af denne sort er transportabel og modstandsdygtig over for forskellige vejrforhold, de kan opbevares i lang tid.

Deres størrelse er ca. 22 cm lang. Frugterne har en langstrakt cylindrisk form, op til 6 cm i diameter. Deres hud er ret tynd, glat og skinnende, kødet er kendetegnet ved en hvid-creme farve, densitet og tilstedeværelsen af ​​små bløde frø.

Efter såning af frø og inden plantning af frøplanter til et permanent sted går der op til 70 dage. Du kan plante frøplanter både i drivhuse og i åben jord.

Frugt er klar til høst ca. 100-110 dage efter opståen. Udbytteindikatorerne er ret høje - op til 10 kg aubergine med 1 m² areal. Buske af kongen af ​​markedet er kendetegnet ved kompakthed, skud og blade er forskellige i en grønlig-lilla nuance.

Kulturen er varmekærende, det er værd at regne med en rigelig afgrøde ved en dyrkningstemperatur på + 24 ° C. Sorten er uhøjtidelig med hensyn til vækstbetingelser og kræver ikke pleje. Aubergine af denne sort er kendetegnet ved høje smagskarakteristika. De kan være stuet, stegt, saltet, syltede, tilberedt til vinteren.

Fordele og ulemper

• Aubergine variation Kongen af ​​markedet er kendetegnet ved en række positive forskelle:
• stabilt og højt udbytte;
• god smag af frugt;
• mangel på bitterhed;
• uhøjtidelig over for vækstforholdene;
• modstand mod næsten alle svampe- og infektionssygdomme i familien såvel som mod angreb på skadelige insekter;
• modstand mod kulde og temperaturændringer;
• sikkerhed for alle oprindelige egenskaber under langtidsopbevaring og transport;
• frugt er universelt med hensyn til forbrug, kendetegnet ved tilstedeværelsen i deres sammensætning af mange næringsstoffer og næringsstoffer.

Vigtigt! At samle frø af en hybridvariant King of the market giver ikke mening - det opdrætter ikke uafhængigt.

• Det har en række forskellige adskillige ulemper:
• deformation, frugtens krumning med forkert pleje;
• formen på frugten er for langstrakt, hvilket gør det muligt at få dem til jorden og blive beskidte;
• skal du købe frø hvert år, fordi sorten er hybrid.

Selvvoksende frøplanter

Aubergine King of the market dyrkes i henhold til det skema, der er karakteristisk for de fleste sorter af denne grøntsag. Dyrkningen foregår ved frøplante-metoden uden at stille særlige krav til selve processen.

Selvom alle auberginer dyrkes næsten på samme måde, har hver sort dog nogle funktioner, der gælder for kongen af ​​markedet.

Såningstid

I perioden fra slutningen af ​​februar til begyndelsen af ​​marts, som afhænger af de klimatiske forhold på territoriet, sås frø for at få frøplanter. I de sydlige regioner er februar velegnet til disse formål i den midterste bane - marts.

Jord

Jordblandingen til voksende aubergine består af græsarealer, humus, tørv i et forhold på 2: 1: 0,3. Før frøsås, skal jorden dekontamineres og opvarmes. For at udføre disse procedurer skal jorden behandles ved kunstvanding med Fitosporin-præparatet eller en svag opløsning af kaliumpermanganat og derefter dækkes med olie-klud eller glas i op til 10 dage.

Vigtigt! Aubergine er store elskere af løs jord, så tilstedeværelsen af ​​tørv i jordblandingen, som kan gøre jorden som sådan, er obligatorisk.

Kapacitet til at vokse

Auberginefrø kan plantes i separate containere (kopper, tørvtabletter) og i kasser. Den mest bekvemme mulighed med hensyn til efterfølgende transplantation af frøplanter til et permanent dyrkningssted er plastkopper eller tørvetabletter. Begge muligheder er optimale, valget er kun for producenten. Deres volumen skal være op til 150 ml.

Frøforberedelse

Før såning skal frøene kontrolleres for spiring ved at placere dem i en beholder med varmt vand. De prøver, der er sunket til bunden, er kvalitet og klar til brug. Auberginefrø tilberedt til såning bør forbehandles for at desinficere og stimulere deres yderligere produktive vækst.

Til dette er blødgøring i flere dage i en svag opløsning af kaliumpermanganat og i produkter, der er specielt designet til at øge planternes væksthastighed og deres spiring, egnet. Du kan købe vækststimulerende stoffer i specialforretninger.

Såning af frø

Frø plantes i kopper eller tørvtabletter ad gangen, i kasser - i en afstand fra hinanden på mindst halvanden centimeter. Frø anbringes i en dybde på 1 cm. Efter såning skal frøet vandes og dækkes med en gennemsigtig film eller glas for at opretholde den nødvendige fugtighed.

Frøplantepleje

Efter 7 dage efter såning skal de første spirer klekkes, på dette tidspunkt er det nødvendigt at reducere temperaturregimet til + 15 ° C. Efter 2 uger begynder frøplanterne at blive stærkere, hvorefter temperaturen skal hæves til + 24 ° C.

Ved du det Brug af aubergine i mad hjælper med at reducere kolesterol i blodet, forbedre hjerte, tarme, lever og nyrer.

Når du plejer aubergineplanter, har du brug for:

• give belysning, fordi unge spirer har brug for adgang til lys i 12-14 timer om dagen;
• prøv at vande planter rigeligt med varmt vand;
• beskyt frøplanter mod skarpe spring under temperaturforhold.

Planter til dyrkning af frøplanter skal være væk fra vinduer og varmeapparater.

Frøhærdning

Cirka 14 dage før den planlagte plantning af aubergineplanter i jorden, skal du begynde at tage skridt for at hærde det. Til dette bør temperaturregimet på stedet for dyrkning af frøplanter gradvis bringes tættere på det naturlige. Til dette formål reduceres vanding, luftningstiden bliver hyppigere og forlænges.

Derefter, efter nogen tid, kan frøplanterne tages ud i flere timer på et køligere sted, med tiden kan du lade dem stå på gaden om natten, senere bliver planterne i den friske luft stiger op til en dag. Hvis der er fare for et fald i lufttemperatur, kan frøplanterne også dækkes.Temperaturen bør ikke falde til under + 12 ° C. Hærdning kan gøre frøplanter mere modstandsdygtige over for uventede frost og mange infektioner. Før plantning på et permanent sted, er det nødvendigt at hærde planterne med solen, som containere med frøplanter udtages flere gange om dagen i solen og lade stå i 15-20 minutter.

Det er ikke værd at holde aubergineplanter under meget behagelige forhold og overophedes det før plantning, for da bliver det meget ømt og sårbart, det kommer ikke rod godt efter transplantation, eller det giver ikke den forventede høst.

Plantning af frøplanter på et permanent sted

Plantning af aubergineplanter på et permanent dyrkningssted er en ansvarlig proces, der har en række funktioner.

Tidspunktet

Tidspunktet for udplantning af planter af aubergine King of the market er stort set afhængig af vejrforholdene og af det sted, hvor det er planlagt at plante. Det er tilladt at plante frøplanter i drivhusbetingelser med opvarmning i april uden opvarmning i anden halvdel af maj og i åben jord i juni.

Vigtigt! Optimal temperatur — dette er den vigtigste betingelse for en harmonisk udvikling af aubergine på hvert trin i deres udvikling.

Før plantning skal jorden dækkes med en film, så den kan varme op til + 16 ° C. Aubergine er en temmelig varmekærlig kultur, så lufttemperaturen på stedet for plantevækst bør ikke være lavere end + 22 ° C i solskinsvejr og ikke lavere end + 18 ° C i overskyet.

Frøplanterne inden plantning er fra 65 til 70 dage fra frøens øjeblik. Hver plante skal have 5-6 ægte blade.

Sædevalg og beskæring af rotation

Før du planter aubergine, anbefales det at planlægge stedet for deres dyrkning på forhånd. Det skal overholde hovedbetingelserne: I de foregående 1-2 år skulle kartofler, tomater, aubergine og andre solanaceous planter ikke være vokset der, og disse afgrøder bør heller ikke være i nærheden af ​​det sted, hvor de plantede frøplanter blev dyrket.

Stedet skal være kendetegnet ved god belysning, men uden direkte sollys, den maksimale mulige vindfrihed, den obligatoriske fravær af træk, placeringen af ​​grundvandet i en afstand af 1,5 m. Jorden skal være løs, befrugtet.

Sengeforberedelse

Før plantning af aubergineplanter skal der overholdes et antal regler:

• efter afslutningen af ​​den foregående havesæson, fra efteråret, skal alle rester af vegetabilske afgrøder og ukrudt fjernes fra stedet;
• jord skal graves fra efteråret eller det tidlige forår;
• jorden er fodret med aske, organisk eller mineralsk gødning;
• frøplanter plantes i fugtig, ikke tør jord.

Vigtigt! Positivt for aubergine er nærheden til bønner og timian, hvilket også kan forbedre smagskarakteristika for aubergine. Dyrkning af ringblomster, nasturtium, catnip, koriander eller tansy vil hjælpe med at beskytte auberginerne mod angreb fra Colorado kartoffelbaggen.

Ordning og dybde af landing

En normal ernæring af en busk med aubergine kan give en plot, der måler 40x50 cm, derfor anbefales det at plante planter i en afstand af 40 cm fra hinanden i række og 70 cm - mellem rækker, når man vokser i rækker. Fra 1 beregning, fra denne beregning, kan der vokse fra 4 til 6 buske.

Denne ordning anvendes til plantning både i drivhuse og i åben jord. Med en tættere plantning forringes udviklingen af ​​aubergine, og produktiviteten falder. For at bevare planternes lodrette placering bør furer eller huller gøres et par centimeter dybere end de blev dyrket i containere.

De skal være af en sådan mængde, at roden af ​​planten sammen med jorden, hvor frøplanterne vokser frit, befinder sig i dem. Det er bedst at flytte frøplanterne ved omladning fra containere uden at krænke jordkomaens integritet.

Inden du planter et hul eller en fure, skal du fodre det med aske, mineralgødning, hæld masser af vand med en hastighed på op til 3 liter vand pr. En plante, derefter placere frøplanter og drys det med tør jord. Derefter anbefales det at drysse overfladen omkring planten med mulch (tørv, savsmuld, halm osv.).

Med denne teknik vil frøplanter slå rod og slå rod bedre. Efter udplantning anbefales det at dække frøplanterne med en film ovenpå for at skabe en lille drivhuseffekt samt for at beskytte mod direkte sollys.

Vigtigt! Det anbefales at plante frøplanter om aftenen, hvilket vil bidrage til bedre tilpasning af planterne til nye vækstforhold.

Yderligere udendørs pleje

Korrekt udplantning af frøplanter er halvdelen af ​​succesen med at få auberginehøsten. Markedets konge. I fremtiden bør man være særlig opmærksom på, når disse planter dyrkes.

Vanding

Aubergine er fugtelskende afgrøder. Aubergineplanter plantet regelmæssigt Markedskongen har brug for systematisk vanding. Hvor ofte det skal produceres afhænger i vid udstrækning af vejrforholdene.

At forstå, at planten mangler fugt, kan være ved tilstedeværelsen af ​​hængende blade, faldne blomster og æggestokke, gulnede frugter. Mangel på et tilstrækkeligt fugtighedsniveau kan føre til udseendet af tætte pletter inde i frugten og dens overflod - til rådne stængler og frugter.

Første gang efter plantning vandes frøplanterne efter 2-3 dage, hvorefter de skal vandes dagligt 10 dage. I fremtiden anbefales frøplanter at vandes en gang hver 2-3 dag under en tørke - hver dag, hvilket forhindrer, at jorden tørrer ud. Det anbefales at udføre vanding om morgenen eller om aftenen. Aubergine hældes med varmt vand under roden og undgår kontakt med stilke og blade.

Gødningsprogram

Det anbefales at befrugte frøplanter af aubergine King of the Market 3 gange i en sæson:

• en uge efter plantning, når frøplanter rodfæstes og rødderne kan absorbere næringsstoffer;
• så snart planterne begynder at blomstre;
• under frugtmodning.

Til den første fodring bruges kompleks mineralgødning med tilsætning af magnesiumsulfat. Til den anden topdressing anbefales det at bruge mineralgødning baseret på kalium, mangan, jern.

Mineralgødning baseret på nitrogen og fosfor er velegnet til den tredje topdressing. Når topdressing anbefales, anbefales det at bruge organisk gødning, gødning eller fugledråber bedst egnet.

Du kan også fodre med aske, brændenælde-infusion. Det vigtigste ved fodring er ikke at misbruge gødning, ellers vil den hurtige vækst af planter negativt påvirke deres blomstring, udvikling og kvalitetskarakteristika for den fremtidige afgrøde. I den kolde sæson bør topdressing ikke udføres, dette kan forårsage rodrød.

Ved du det Aubergine er i stand til at eliminere ødematiske manifestationer i kroppen og normalisere vand-saltbalancen.

Jordpleje

Når frøplanterne har rodfæstet et nyt sted, skal de løsnes. Dette skal gøres omhyggeligt, da rovsystemet til auberginen ikke er meget dybt.

Plantepleje involverer også konstant lukning og fjernelse af ukrudt, der tager næringsstoffer fra afgrøden. Jorden i nærheden af ​​hver busk skal klemmes for at bremse processen med fugtfordampning.

Bindende buske

Aubergineplanter Markedets konge kan bryde under frugtens vægt, så den bør bindes i tide. Når planten når en højde på op til 30 cm, er stilken bundet til spalten, mens den efterlader en pladsmargen for stammens vækst og en stigning i dens tykkelse. Efterhånden som frøplanter udvikles, bør binding af aubergine gentages med nogle få uger.

Vigtigt! Glem ikke at fjerne sideskudene, mens du danner en busk korrekt.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Varietets konge af markedet viser relativ modstand mod sygdomme og skadedyr, der er karakteristisk for aubergine. Men risikoen for infektion forbliver stadig.

Blandt de almindelige auberginesygdomme inkluderer:

1. Sort ben et tegn, der er en mørklagt og sammenbrudt rodhals. Denne sygdom forårsager plantens død, så det eneste, der kan gøres i tilfælde af infektion, er at fjerne planten fra haven, tørre jorden, grave den op, drys med træaske.
2. Sen blight, kendetegnet ved udseendet af hurtigt stigende mørkebrune pletter på de nederste blade, frugter, blomsterstande. Oftest sker dette efter regn. Planter skal behandles med stoffer, der indeholder kobber.

De farligste skadedyr for aubergine inkluderer Colorado kartoffelbille, bladlus og nøgen snegle. Cope med disse insekter kan hjælpe specielt designet kemikalier - insekticider: Fitoverm, Actellik, Confidor.

Ved du det Aubergine er kendetegnet ved et lavt kalorieindhold, hvilket gør det til et diætprodukt, der hurtigt mætter kroppen og forhindrer, at den får en overvægt. Derudover mister auberginer under varmebehandling praktisk talt ikke deres nyttige egenskaber.

Høst

Varietets konge af markedet giver frugter gradvist, så de bør vælges selektivt, når de modnes, hver 3-4 dag. Det vigtigste er at høste frugterne rettidigt, hvilket hjælper til hurtigere fremkomst og modning af følgende prøver.

Frisk opbevaring af afgrøden skal finde sted på et mørkt og køligt sted med et fugtighedsniveau på ca. 80%. Lav luftfugtighed kan forårsage tab af saftighed hos frugten og den krøllede skræl.

Du kan tilberede en række retter fra aubergine. De er sure, konserves, syltede, stegte, stuede, bagt, gryderedder, kaviar, salater tilberedes af dem, og de laver også fremragende snacks.

Ved du det Auberginer i overmoden form bør ikke bruges, fordi de er forskellige i indholdet af solanin - et giftigt stof.

Dyrkning af auberginesorter Kongen af ​​F1-markedet er ikke svært, hvis du leverer den nødvendige viden. Resultatet er sikker på at behage, fordi denne sort har et ret højt udbytte og muligheden for langtidsopbevaring af friske frugter.