Kartoffel er en af ​​hovedafgrøderne i vores kulinariske industri; den dyrkes i hver husstand. En af de sorter af kartofler, der er populære til små gårde, er sigøjner, og nutidens artikel er viet til det.

Historien om sorten

Sigøjner betragtes som en populær sort, da der ikke findes pålidelige data om opdrætter. Der findes information om forældresorterne, fra hvilken krydset sorten optrådte. Dette er den midt-tidlige kartofler i den blå Donau, engelsk udvælgelse og den tidlige modne baron med indenlandsk markering. Den resulterende hybrid er populær i små gårde og husholdningsgrunde. Det anbefales til dyrkning i de centrale og sydlige regioner i Den Russiske Føderation, i Hviderusland, Moldova, Ukraine.

Ved du det Kartoffel blev medlem af rumforsøget. Rodafgrøden blev dyrket under en rumflugt i 1995 på Columbia-skibet.

Botanisk beskrivelse

Gypsy kan kaldes både tidligt og midt i det tidlige sort, da modningsperioden afhænger af klimaet i den voksende region.

Knolde

Knolde med langstrakt oval form har en glat overflade uden ribber og buler. På en blank tynd skræl med lysfarvefarve kan der næsten ikke ses nogle få, lave øjne. En knols masse er i gennemsnit 100–130 g. På et snit viser en knold en cremet masse, undertiden med violette pletter.Store knolde skiller sig ud ikke kun for deres spektakulære udseende, men også for deres smag og ernæringskvaliteter. De vigtigste egenskaber ved denne sort gør det muligt at klassificere den som lækker og diæt. Smagen er mættet kartoffel, kødet er mørt, mellemstivelsesholdigt, koger ikke under tilberedning, mørkner ikke ved snittet. Kartofler fastholder sin form, når de bages, stewes, og den kan desuden koges med en skræl, fordi den er tynd og blød.

Buske

En kompakt busk med tykke, mørke stængler, der matcher skrællet og et veludviklet rodsystem. Toppe er ikke bladrige, mellemstore bladblader med mørkegrøn farve, med en let bølgende kant af kanten, strejset med årer. Cirka 5 uger efter plantning i jorden blomstrer bushen. Lyse og store blomster af blå farve samles i en løs korolla på en direkte peduncle.

Ved du det Kartoffelchips blev født ved en fejltagelse: tyndskiverne kartofler blev simpelthen overcooked, og dette skete i 1853.

Karakteregenskaber

Stivelsesindholdet i knolde er 12-14%, hvilket tillader, at produktet kan bruges i diæt og babymad.Smagen af ​​en lækker grøntsag gives også af det høje indhold af mikronæringsstoffer i massen. "Sigøjnerprinsessen" er især god umiddelbart efter samlingen såvel som i den første vintersæson

Sygdomsresistens

Den beskyttende kræft af kartofler er i stand til at modstå mange sygdomme i afgrøden. Høj modstand mod sådanne lidelser:

• kræft;
• sårskorpe;
• rot;
• Fusarium;
• verticillus visner.

Gennemsnitlig modstand mod sen blight og nederlag af Colorado kartoffelbiller.

Modningsdatoer og produktivitet

To uger efter plantning begynder dannelsen af ​​knolde, fuld modning finder sted på 70-90. dag. Tidspunktet afhænger stort set af den mængde varme, der modtages af de voksende buske. Udbyttet er stabilt og højt: En busk giver op til 14 knolde, fra hundrede dele af en grund, de samler op til 250 kg.

Plus kvaliteter og mulige ulemper ved sorten

• Gypsy variation har mange fordele, herunder:
• høj produktivitet;
• flad overflade af frugter;
• lavt stivelsesindhold;
• modstand mod de fleste sygdomme;
• fremragende smag;
• kartoflernes evne til at holde sig i form, når de tilberedes;
• muligheden for at bruge dit eget plantemateriale.

• Kartoffel har også ulemper:
• rengøring udføres kun med hånden - tynd skræl er modtagelige for skader;
• variation i størrelse under frugtning - ofte dannes også små ikke-omsættelige knolde;
• sorten kræver jordens kvalitet.

Landbrugsteknologi plantning af kartofler

For at få en afgrøde af høj kvalitet skal landbrugsteknologi gives øget opmærksomhed.

Vi anbefaler, at du gør dig bekendt med de tidlige sorter af kartofler:

Optimal timing

Tidlige sorter plantes i åbne senge i maj måned, antallet afhænger af vejrforholdene. Den optimale jordtemperatur til plantning af sigøjnere er + 12 ° C.

Sædevalg

Kartofler har brug for god belysning for normal udvikling, Ellers vil toppe begynde at strække, og rotsystemet får ikke tilstrækkelig udvikling. Landinger kan beskyttes mod vinden med lave buske langs omkredsen. Kartoffel er ikke kendetegnet ved et dybt rodsystem, men stadig nærhed af grundvand er ikke ønskeligt. For at udelukke vandblæsning af rødderne, landing udføres på flade områder eller let forhøjede, hvor nedbør og smeltevand ikke ophobes. Jorden skal have god gennemstrømning, frugtbar og lys. Indikatorer for jordens syrethed neutral eller let sur 5,5 til 7 pH. Det anbefales ikke at plante kartofler et sted i mere end 2 år.

Kulturens bedste forgængere er:

• greens;
• rodafgrøder;
• bælgfrugter;
• tidlige grøntsager (zucchini, radise).

Du kan ikke plante kartofler efter tomater, paprika, aubergine: de er underlagt de samme sygdomme og skadedyr.

Jordforberedelse

I efteråret ryddes landingsområdet for planteaffald, graves om nødvendigt deoxideret jord. Til dette påføres 200–400 g (afhængigt af indikatoren) for fnug kalk pr. M². Før plantning graves stedet igen op og gødning påføres (antallet af komponenter er angivet pr. M2):

• humus - 8 kg;
• ammoniumnitrat - 30 g;
• kaliumsulfat - 30 g.

I betragtning af sigøjnerens tynde hud kan tilsætning af gødning til hullerne brænde plantematerialet og tilføje bitterhed til smagen af ​​den fremtidige afgrøde

Landingsmønster

Knoldene vælges til plantning af hele, store med tydelige øjne, sylt dem i fungicid ("Maxim", "Fitosporin"). Fremragende spiring giver dig mulighed for at opdele knolden i flere dele, som hver bruges til plantning.Til udplantning er det valgte sted opdelt i rækker, hvoraf afstanden er 60 cm. For at danne jævne rækker ved kanten af ​​stedet, hammes indsatser, hvorpå garn eller garn er bundet. Knolde plantes til en dybde på 8-10 cm, i en afstand fra hinanden op til 35 cm.

Video: plantning af kartofler

Funktioner ved yderligere pleje

Afgrødepleje består af vanding, gødning og holder jorden ren.

Vanding

Det bedste valg til plantning af kartofler ville være en drypvandingsmetode. I dette tilfælde dannes ikke en skorpe på jordoverfladen, vand forbruges mere økonomisk og falder ikke på toppe, hvilket kan forårsage sen blæding. Vand skal opvarmes til lufttemperatur, bundfældes, det er bedre at bruge regnvand.

Procedurens hyppighed:

• 2-3 uger efter plantning - den første vanding;
• udseendet af blomster æggestokke - det andet;
• i slutningen af ​​blomstringen - den tredje procedure.

I fravær af regelmæssig nedbør øges kunstvandingsfrekvensen med fokus på jordens tørhed til en dybde på 15 cm. For sigøjneren er det ideelle miljø let fugtig jord.

Top dressing

Når buskene vokser, har de brug for topdressing. Gødningsprogram:

• første - i vækstperioden for toppe, urinstof 10 g / 10 l vand ved rodmetoden;
• sekund - under blomstring, rod, 15 g kaliumsulfat og 45 g træaske i 10 l vand;
• den tredje - efter blomstring for bedre frugtdannelse. Mullein-infusion 200 g, 30 g superphosphat pr. 10 l vand.

Sammensætningerne påføres under hver busk i en mængde på 0,5 l

Lugning og løsning af jorden

Regelmæssigt skal plantningen renses for ukrudt, løsne det øverste jordlag mindst 3 cm i dybden. Hvis knolde ikke modtager nok ilt, vil deres smag ændre sig til det værre, kødet vil være hårdt. I hele den vegetative periode udføres to hillingprocedurer. De graver jorden til stænglerne af busken og danner en slags kam.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Ætsning af plantemateriale og afgrøderotation styrker sigøjnernes evne til at modstå store sygdomme. Sjældent, men der er et nederlag sen blight og skadedyr. Metoder til løsning af mulige problemer:

1. Sen riddelse. Effektiv anvendelse af medikamentet "Trichodermin", sprøjtning med en opløsning af 10 g / 5 l vand eller vanding 10 g / 1 l. Biologisk middel kan bruges i løbet af sæsonen. Lægemidlet er effektivt mod de fleste svampesygdomme i kulturen og virussygdomme.
2. Colorado kartoffelbagge. Lægemidlet "Apache" klarer Colorado kartoffelbaggen på alle stadier af dets udvikling. Sprøjtning udføres med en opløsning af 0,5 g / 1 l vand.
3. Nøddeknækker bille og dens wireworm larve. Lægemidlet "Karate" fortyndes i en andel på 0,2 ml / 1 liter vand, sprayet plantning.

Høst og oplagring

En uge før den foreslåede høst skæres toppe, så knolde akkumulerer maksimalt nyttige elementer. Opsamlingen udføres manuelt, da rodafgrøderne med en tynd hud let beskadiges henholdsvis ikke opbevares i lang tid. Før knoldene rykkes op til opbevaring, rystes knoldene fra klæbende jord, tørres og behandles med biologiske fungicider (Fitosporin-M). Produktbokse anbringes i en tør, ventileret kælder. Opbevaringstemperatur - + 1 ... + 3 ° С, fugtighed - 70-80%.

Gypsy modtog positive anmeldelser fra de fleste vegetabilske avlere. Iagttagelse af landbrugsteknologiens regler kan du dyrke en fremragende afgrøde af velsmagende og sunde grøntsager.