Gulerødder er en af de få grøntsager, der vokser i den tempererede zone, der kan holdes friske indtil den fremtidige høst, mens de næsten uden at miste deres nyttige egenskaber, hvilket på grund af det høje indhold af vitaminer og andre biologisk aktive stoffer i disse rodafgrøder gør dem til især værdifuld under vitaminmangel.
Dog må enhver gartner, der dyrker gulerødder på sin egen personlige grund, være opmærksom på, at ikke alle sorter af denne grøntsag er lige så velegnet til langvarig opbevaring. Til dette formål skal kun sentmodne frugter bruges, for eksempel den fremragende superudbyderende hybrid Sankins kærlighed F1, som vil blive drøftet i denne gennemgang.
Ved du det Under mærkenavnet “Sankina Love” produceres ikke kun gulerødder. Der er også hybrider af kål, agurker og sød peber med samme navn, og det lykkedes dem alle til trods for manglen på statsregistrering at tjene rave anmeldelser fra landmænd.
Historie om avlsopdræt
Sankins kærligheds gulerod F1 blev opdrættet af opdrættere af det velkendte Moskva landbrugsfirma ”Ural summer resident”, som har været aktivt engageret i produktionen af frø og frøplanter i over 80 år, som er kendetegnet ved øget udholdenhed og især er beregnet til at vokse risikabelt landbrug i regionerne, herunder Ural og Sibirien.
Da Sankin-kærlighedens hybrid ikke er inkluderet i registret over udvalgsresultater i Den Russiske Føderation, er der ingen officielle oplysninger om dens zoneringszone.
Under hensyntagen til producentens specialisering og på grund af adskillige anmeldelser fra gartnere kan det imidlertid argumenteres for, at denne gulerod kan dyrkes med lige stor succes både i den midterste del af den europæiske del af Rusland, herunder den centrale, centrale sorte jord, Mellem Volga og Nordkaukasiske økonomiske regioner, og koldere områder i Volga-Vyatka, nord-vest samt ural, vest-sibirsk, øst-sibirsk region og Fjernøsten, hvor en hybrid, hvis nødvendigt, dækker til hybrid beskyttelse de grine med en film.
Sankins kærlighed vokser smukt i Ukraine, Moldova og andre lande, der grænser op til Rusland.
Beskrivelse af rodafgrøder
Sankins kærlighed er kendetegnet ved den langstrakte cylindriske form af rodafgrøder med en stump spids.
Gennemsnitlige gulerodsstørrelser:
- længde - fra 20 til 25 cm;
- bredde - fra 2,5 til 3,5 cm;
- vægt - fra 85 til 120 g.
Efter type er denne hybrid tættest på Nantes, fordi den ud over sin karakteristiske form har et crunchy, saftigt, ømt og meget sødt kød, der ligger i denne gruppe, som børn elsker.
Frugtkernen udtrykkes ikke, huden er tynd, farven på massen er monofonisk, mættet, rød-orange. Gulerøddernes smagskarakteristika er uden ros, som hybriden konsekvent får den højeste prøvesmagning.
En yderligere fordel er det meget høje indhold af karoten i frugter, hvorfor de anbefales til tilberedning af baby- og diætmad, og til dette formål kan de bruges både frisk og forarbejdet.
Formålet med frugten er universelt. Hybriden er velegnet til fremstilling af juice og kartoffelmos, kogning og bagning, men selv uden varmebehandling er denne gulerod meget god.
Karakteregenskaber
Med hensyn til Sankins modning klassificeres kærlighed F1 som sen modning. Rodafgrøder begynder at nå biologisk modenhed cirka 120-135 dage fra massespireøjeblikket.
Ved du det Parthia Tsar Mithridates IV, der regerede i det 1. århundrede af den nye æra og var kendt for konstante krige med Rom og på samme tid med sin bror Vologes II, der var hersker i den samme stat, men dens østlige del, havde al grund til at være bange for forgiftning, men han troede, at det ville neutralisere gift kan være sammen med ... gulerødder.
Skaberen af hybrid karakteriserer den som superudbyderende, og en af hovedkvaliteterne ved denne gulerod er, at dens produktivitet er sikret selv på tung jord, hvor langt de fleste sorter af denne afgrøde vokser meget dårligt.
Frostmodstand og modstand mod ugunstige vejrforhold gør det muligt at vokse Sankins kærlighed næsten overalt uden stor indsats: gulerødder er ikke tilbøjelige til at revne, blomstre og skyde, bliver sjældent syge og påvirkes svagt af skadedyr, giver minimale tab under opsamlingsprocessen (ikke revner og brydes ikke) ) endelig, som alle sene modne sorter, den har fremragende opretholdelseskvalitet uden at miste på samme tid hverken dens præsentation, smag eller nyttige egenskaber.
Fordele og ulemper
Når man vurderer Sankin-hybridkærligheden, kommer gartnerne næsten enstemmigt til den konklusion, at denne gulerod kun består af dyder.
- Faktisk er hybriden kendetegnet ved:
- ultra høj produktivitet;
- fremragende smagsegenskaber;
- rig kemisk sammensætning med et meget højt indhold af sukker og caroten;
- universelt formål og muligheden for at blive inkluderet i børns og medicinske diæter;
- uhøjhed til jordens sammensætning;
- store rodgrøntsager med den rigtige form og i samme størrelse;
- frost modstand;
- manglende tendens til at skyde, uklarhed, revner;
- lave tab under høst
- god transportabilitet;
- meget lang holdbarhed.
Hybriden har ingen objektive fejl. Vi kan tale om det faktum, at gulerødder modnes længe nok, men det er denne kvalitet, der giver rodafgrøder en god holdbarhed. Derudover bør enhver gartner forstå, at sorter med høj ydeevne og hybrider normalt har større krav til tilstedeværelse i jorden af alle de næringsstoffer, der er nødvendige for deres udvikling og overholdelse af andre agrotekniske forhold, uden hvilke du ikke kan stole på muligheden for at nyde alle de ovennævnte fordele.
Funktioner ved dyrkning og pleje
Gulerødder er generelt uhøjtidelig kultur, men ikke alle lykkes med at dyrke en god afgrøde i deres senge. Årsagen er, at denne grøntsag har brug for meget specifikke forhold, som skal oprettes allerede på det tidspunkt, hvor man vælger et passende sted til det på stedet, samt overvåger timingen og teknologien for selve plantningen.
Jordkrav
Som det blev sagt, kan Sankins kærlighed vokse og endda bære frugt godt på hård jord, men det betyder slet ikke, at denne type jord til hybrid er at foretrække.
Men hvis jorden på grunden er sort jord, er det ikke nødvendigt at justere dens sammensætning før plantning af gulerødder, men det er bedre at tilføje en blanding af tørv og sand (mindst 10 l pr. 1 kvm) til lerjord. På tørvjord, forudsat at der ikke er tegn på vandblæsning, kan Sankins kærlighed dyrkes ret med succes, hvis der tilføjes sand til underlaget før plantning.
Vigtigt! Den ideelle jord til Sankin-hybrid er kærlighed - sandsten eller ler. På denne jord bliver gulerødderne større, sødere og mere saftige end på chernozem.
Gulerødder har brug for jord rig på organisk stof (det minimale humusindhold, som kulturen kræver, er 4%). Det er imidlertid strengt forbudt at plante frisk organisk gødning, især gødning, i gulve vil gulerødder blive klodsede eller "hornede". Derfor bør denne type gødning lægges i jorden mindst et år før plantning.
En anden betingelse, når du vælger et sted til en seng, er god dræning og det fuldstændige fravær af risikoen for stagnation af vand (under sådanne forhold vokser rodafgrøder meget små, revner eller simpelthen rådner). Jordens optimale surhedsgrad er fra 5,7 til 6,9 (neutral eller let sur reaktion).
En anden vigtig betingelse er belysning. Gulerødder er en af de mest fotofile kulturer, der dyrkes i vores breddegrader, så det er nødvendigt at fremhæve det mest åbne og solrige område for det.
Hybridens høje behov for fugtighed og samtidig dens fuldstændige afvisning af stagnation af vand i jorden bestemmer følgende krav til sengen - det skal være så jævnt som muligt, så vandet fordeles jævnt under regn og kunstvanding.
Ved du det Regelmæssigt forbrug af gulerødder antages at reducere sandsynligheden for at udvikle lungekræft, men denne regel er kun gyldig for dem, der ikke ryger. For rygere har det overraskende den nøjagtige modsatte effekt.
Webstedet for opvækst af Sankins kærlighed skal vælges under hensyntagen til almindelige regler for afgrødningsrotation, da hybriderne aldrig vil give en god afgrøde på et sted, hvor gulerødder og andre afgrøder der er relateret til den (i henhold til krav til jordkomposition og de mest karakteristiske skadedyr).
Gode forløbere for gulerødder er: | Sankins kærlighed skal ikke plantes efter: |
|
|
Såning regler
Traditionelt plantes Sankin elsker gulerødder om foråret. Imidlertid anvender rationelle gartnere undertiden vintermetoden til såning på denne hybrid (i slutningen af oktober eller begyndelsen af november). Dette giver dig mulighed for at få en tidligere afgrøde af rodafgrøder, der bruges til øjeblikkeligt forbrug, og under bogmærket om vinteren bruges den sædvanlige, forår, metode til plantning.
Hvad angår tidspunktet for såning af frø, skal du nøje i henhold til reglerne for dette for at vente på konstant varme. I den centrale region i Rusland kommer det rigtige øjeblik i slutningen af april, i de mere nordlige regioner skal du vente 1,5 til 2 uger, mens sydere kan gennemføre proceduren i slutningen af marts. Det vigtigste er, at jorden i det øverste lag varmer op til mindst + 6 ... + 7 ° C, og nattefrosten efterlades.
Hvad angår præ-så-tilberedning af frø af Sankin-hybrid, er kærlighedssituationen tvetydig. Mange eksperter bemærker, at foreløbig blødgøring, klædning og stimulering ikke har en afgørende indflydelse på hastigheden og intensiteten af spiring, derfor anbefales det at begrænse sig selv til en foreløbig kontrol af frømaterialets kvalitet ved at plante flere eksperimentelle prøver af huset i en separat kop.
Vigtigt! Både om vinteren og i den tidlige forårsåning lægges kun tørre frø i jorden. Blødgør dem kun, hvis plantningen udføres i godt opvarmet jord.
En anden vigtig forholdsregel: desinfektion af frø ved blødgøring af dem i kaliumpermanganat, borsyre og andre lignende præparater udføres først efter en foreløbig blødgøring, da aggressive opløsninger kan ødelægge tørre frø.
Før såning skal sengen graves op, og hvis den var forberedt om efteråret, skal du bare løsne den. Marker derefter fremtidige rækker. Den nemmeste måde at gøre dette på er med træpinde, der køres ind på begge sider af rækken og om nødvendigt også i midten. Rækkeafstanden til Sankin hybridkærlighed skal være ca. 20 cm. Derefter graves der langs de planlagte rækker riller med en dybde på højst 1,5-2 cm og vandes rigeligt med vand.
Når vandet absorberes, udføres frøens layout og deres efterfølgende dækning med jord. Nogle gange plantes gulerodsfrø efter tape-metoden. Det består i det faktum, at tørre frø limes med en pind brygget stivelse på toiletpapir i en afstand af 4 cm fra hinanden, hvilket giver dig mulighed for straks at kontrollere antallet af frø i rækker og markant gemme deres antal på grund af manglen på behov for intensiv udtynding i fremtiden .
Papirbåndet sammen med frøene lægges på bunden af furen og dækkes med jord, som i den sædvanlige plantemetode. Denne metode er temmelig tidskrævende, men alligevel meget praktisk, men den har også sine ulemper: med dårlig spiring kan havehavet vise sig at være for sjældent, og gartneren modtager ikke det forventede gulerodudbytte.
Vigtigt! Efter at have gravet furen, bør sengen ikke vandes, da dette fører til ukontrolleret og ujævn indtrængning af frø i jorden, hvilket markant nedsætter spiringsprocessen og negativt påvirker den samlede spiringsgrad.
De første skud af gulerødder vises ikke tidligere end 2-3 uger efter plantning. Denne proces kan accelereres lidt ved at dække haven sengen med en film eller et let agroteknisk lærred for at skabe en drivhuseffekt. Umiddelbart efter fremkomsten af skuddene skal huslyet fjernes.
Vanding
Sankins kærlighed er en hygrofil hybrid. Det er nødvendigt at vande haven regelmæssigt og rigeligt og forsøge at sikre ensartet jordfugtighed og på samme tid for at forhindre stagnation af vand i den. Med stor taknemmelighed reagerer gulerødder også på at sprinkle, som for den "lavere" vanding (under roden), er det bedre at ikke vande det eller direkte fra slangen, og med drypvandingsmetoden, er det nok at tænde den hver 2-3 dag, hvilket vil reducere vandforbruget markant og forhindre både overdroging og rodfald.
Vandintensiteten i forskellige perioder i gulerøddernes vækstsæson varierer. Så hvis kulturen i de indledende stadier har brug for hyppig, men doseret hydrering, så når rodafgrøderne dannes, reduceres intervallerne mellem kunstvanding, og den mængde vand, der anvendes, tværtimod øges, så jorden mættes med fugt til en dybde på mindst 15 cm
Vigtigt! Du kan ikke hælde gulerødder med koldt eller hårdt vand: hvis ledningsvand bruges til kunstvanding, skal det først opbevares i flere timer i solen, så det sætter sig ned og varmes op.
For at forbedre smagen, øge sødmen og forlænge holdbarheden af frugter ca. 30 dage før høstningen, standses vandingen helt, idet det øverste jordlag kun let sprøjtes umiddelbart før høstes, så det er lettere at fjerne gulerødder fra jorden.
Som et tip kan du bruge følgende vandforbrugshastigheder, når du vander Sankin hybridkærlighed i forskellige faser af vækstsæsonen. Du skal dog forstå, at vi taler om gennemsnitlige indikatorer, der justeres afhængigt af specifikke klima- og vejrforhold:
Vandingsperiode og metode | Vandforbrug pr. 1 kvm M senge, l (i parentes er forbrugshastighederne, når du bruger drypvanding) | Vandfrekvens |
maj | 4–5 (2–3) | Hver 3-4 dag |
Maj (sprinkling) | 35–40 | 1-2 gange om ugen |
juni | 10–12 (4–5) | Hver 5-7 dage |
juli | 12–15 (5–6) | 1-2 gange om ugen |
august | 5–6 (2,5–3,5) | 1-2 gange om måneden |
Top dressing
Med top dressing gulerod senge skal du være ekstremt forsigtig. I vækstsæsonen kan organisk overhovedet ikke føjes til denne afgrøde, og mineralgødningens hovedfokus er på kalium- og fosforkomponenterne, da rodafgrøder har en tendens til at akkumulere nitrater, så en stor mængde nitrogen i jorden påvirker afgrødens kvalitet negativt.
Gødningsapplikationen til voksende Sankin hybrid-kærlighed kan se sådan ud:
forberedelse | Ansøgningstid | Påføringsmetode |
nitrophoska | Tre gange - en måned efter opkomst, 2 uger efter den første fodring og fra 1. til 10. august | Vanding med en opløsning fremstillet i en koncentration på 1 spsk. lægemiddel pr. 10 liter vand |
Træaske | 2,5-3,5 måneder efter fremkomst | Vanding med en opløsning fremstillet i en koncentration på 15 g tørstof pr. 10 liter vand |
Borsyre | 2,5-3,5 måneder efter fremkomst | Topdressing (sprøjtning) med en opløsning fremstillet i en koncentration på 1 tsk lægemiddel pr. 10 liter vand |
Når du tilbereder topdressing baseret på træaske, kan du tilføje et par dråber kaliumpermanganat til arbejdsvæsken. Denne forholdsregel giver ekstra beskyttelse af rodafgrøder mod svampeinfektioner og jordskadedyr.
Eksperter anbefaler ikke at misbruge træaske som gødning til gulerødder og ikke bruge det mere end en gang hvert 2-3 år.
Vigtigt! Et overskud af organisk og mineralsk gødning i jorden tiltrækker en gulerodflue til sengen, og selve rodafgrøderne deformeres.
Lugning
Ukrudt er en reel katastrofe for gulerødder. Hovedårsagen er, at afgrøden vokser meget langsomt, og det "fremmede" græs i haven er hurtigt. Du bør ikke fjerne ukrudt fra haven før de første spirer af gulerødder, da sådanne handlinger kan skade unge skud, der endnu ikke er synlige til øjet. Men så snart den "kultiverede" skud danner det første rigtige blad (10-15 dage efter spiring), bør grundig lukning af haven udføres.
Næste gang proceduren gentages i fasen af den anden rigtige indlægsseddel, hvor den kombineres med udtynding - en anden nødvendig begivenhed til dyrkning af gulerødder. Som et resultat af manipulationen mellem hver to tilstødende frøplanter bør der gives en afstand på mindst 2-2,5 cm.
Vigtigt! Kærlighed reagerer endnu mere smertefuldt på Sankin-ukrudtet end på dårlige forgængere.
I tyndingsprocessen er det meget vigtigt at observere teknologien til udtrækning af ekstra spirer fra jorden: bevægelsen skal ikke rettes op, men mod siden, hvilket sikrer integriteten af rodsystemet til de prøver, der er tilbage på sengen. Mens frøplanterne er små, kan det være ret vanskeligt at tynde dem ud.
Erfarne gartnere anbefaler at gøre dette ikke med dine hænder, men med en pincet. I dette tilfælde er det meget lettere at fange hver valgt spirer uden at forstyrre naboerne. En måned efter den første udtynding skal proceduren gentages, samtidig med at mindst halvdelen af frøplanterne fjernes og således fordobles afstanden mellem fremtidige buske.
Kultur bør ikke sværges: det er umuligt at dyrke gode gulerødder uden en tilstrækkelig fri plads, derudover danner planten allerede på dette stadium små rodafgrøder, og de kan bruges som mad.
Ved du det Du skal ikke smide gulerodstoppe, fordi der er mange måder at bruge dens gavnlige egenskaber og aroma på. For eksempel at tilføje en sådan ingrediens til en krukke, når du picker tomater, kan du utroligt berige smagen af den færdige skål, derudover brygges vitaminte fra gulvetes "toppe" og endda tilberedes et hårbalsam, hvilket gør dem stærkere og vokser bedre.
Forebyggelse og behandling af sygdomme og skadedyr
Gulerødder - kulturen er saftig og sød, derudover er dens mest værdifulde del underjordisk, hvor forskellige patogene mikroorganismer og insekter, der inficerer planten, forbliver usynlige. Begge disse omstændigheder komplicerer i høj grad opgaven med at gartneren forsøger at redde afgrøden fra forskellige former for skadedyr, men under ingen omstændigheder bør du miste din årvågenhed.
Blandt de sygdomme og skadedyr, der kan forårsage betydelig skade på Sankin-hybrid, skal følgende nævnes:
De vigtigste sygdomme hos gulerødder | Gulerod skadedyr |
|
|
Der skal være skadedyrsbekæmpelse med insekticidale lægemidler, som f.eks.
- "FAS";
- "ATO BEETLE";
- "Antikhrusch";
- "Provotoks";
- "Bazudin";
- "Mukhoed";
- "Besar";
- "Kinmiks";
- Inta-Vir og andre.
Vigtigt! Den bedste forebyggelse af sygdomme og skadedyr på gulerødder er streng overholdelse af landbrugsteknologi, dens dyrkning - normaliseret kunstvanding, jorddrenering, undgå en overflod af organisk og kvælstofgødning, især på grund af deres anvendelse i vækstsæsonen og ikke på forhånd.
Svampeinfektioner kontrolleres traditionelt af fungicidale medikamenter, men hvis sygdommen opdages på et tidligt tidspunkt, er det bedst at bruge biologiske stoffer. De er ikke giftige, ikke farlige for bier, ændrer ikke jordens sammensætning og er sikre for miljøet. De mest berømte i denne kategori er præparaterne Phytosporin M, Phytodoctor, Haupsin, Trichodermin, Mikosan osv.
Høst og oplagring
Harvest hybrid Sankin love kan bevares indtil næste forår og endda sommer. Til dette skal det dog samles korrekt og klargøres. Gulerødder bør fjernes strengt fra jorden, når den er moden - ikke tidligere og ikke senere.
For at hjælpe gartneren skal der bruges information om hybrid leveret af producenten: kontroller, om rodfrugternes beredskab skal begynde 4 måneder (120 dage) efter fremkomsten af venlige frøplanter. Det faktum, at rodafgrøden er modnet, indikeres af udseendet af mange hvide rødder på næsen og den svage gulning af de ydre blade på udløbet.
Hvis guleroden i sig selv er blevet lys og blød, betyder det, at den påvirkes af sygdommen, og denne indikator har ingen relation til graden af modenhed. Ved høst skal sådanne prøver kasseres, fordi de ikke er egnede til opbevaring, og derudover kan sunde rodafgrøder inficere.
Høst høstes bedst i midten af september, før regntiden. Så snart temperaturen om natten begynder at falde under + 5 ... + 7 ° C, skal du skynde dig. Udgravning af gulerødder gøres bedst med en spade, ikke en græskar.
Vigtigt! En af de mest almindelige årsager til den hurtige forringelse af eksternt fejlfri gulerødder af sene sorter er høsten på en kold regnvejrsdag eller fra jord, der er fugtet fra før irrigation.
I intet tilfælde er det muligt at trække rodafgrøder fra jorden med dine hænder, da på grund af den aflange form er sandsynligheden for skader (brud) meget stor. For enhver krænkelse af integriteten af gulerødder til opbevaring er det ikke egnet.
Efter ekstraktion af frugterne fra jorden skal de rengøres omhyggeligt af jordrester og skæres toppe i en højde af 2 cm fra bunden. Derefter udføres en omhyggelig sortering, der kun vælges til oplægning til opbevaring kun helt sunde og hele grøntsager med en tæt struktur.
Det næste vigtige trin er tørring. Gulerødder beregnet til langtidsopbevaring skal placeres på et mørkt, tørt sted i 24 timer, helst sprede rodafgrøderne, så de ikke rører hinanden.
Når alt det forberedende arbejde er afsluttet, kan du fortsætte med at pakke og lægge afgrøden på et permanent lagersted. Trækasser er bedst egnet til disse formål, hvor rodafgrøder lægges i lag og dækkes med et tykt lag sand (2-3 cm).
For yderligere desinfektion kan sand blandes med knust kridt. Det er ønskeligt at opbevare gulerødder i kælderen ved en temperatur på + 2 ... + 4 ºС med luftfugtighed op til 98%, med jævne mellemrum inspicere og vælge prøver med de mindste tegn på ødelæggelse.
Sankina love F1 - et stort udvalg af gulerødder i høj kvalitet til langvarig opbevaring. Disse rodafgrøder har fremragende smagsegenskaber og gode kommercielle egenskaber. Hybriden viser desuden et misundelsesværdigt udbytte, selv når det dyrkes på jord, der ikke er særlig velegnet til gulerødder.
Frøhårdhed af frø og deres fremragende spiring gør det muligt for gartneren, hvis de kombinerer vinter- og forårsplantningsdatoer, om ønsket, omdanne sentmodne rodafgrøder til tidlige, hvilket giver ham selv en forsyning med vitaminer i hele sæsonen.