I Kherson-regionen blev den offentlige forening "Association of Kherson Watermelon Producers" oprettet, som officielt blev registreret den 31. juli 2019, som oplyst af lederen af ​​Palicheva-gården Yuri Palich på sin Facebook-side.

Ifølge Yuri Palich er oprettelsen af ​​denne forening et officielt begyndende skridt for at registrere den geografiske betegnelse “Kherson vandmelon”.

Palic forklarede, at registrering er nødvendig for at beskytte omdømmet til lokal mad.

Det vil bidrage til udviklingen af ​​landbruget, vil give landmændene mulighed for at opretholde en høj pris for deres unikke produkter og til at bekæmpe illoyal konkurrence, hvilket kan vildlede kunderne med produkter, der kan være dårlige eller smagløse.

Landmanden tilføjede, at der stadig er behov for at gennemgå specifikationen, udvikle et logo, forberede og indsende dokumentation til registrering. For at kunderne skal kunne prøve Kherson Vandmelon, vil det tage flere år til, forudser han.

Derudover foreslog Yuri Palich at gøre en vandmelon våbenskjoldet i Kherson-regionen. ”Det kan være symbolet på New York et stort æble,” skriver landmanden.