I tre år nu, i landsbyen Denikhovka i Kiev-regionen, har et magtfuldt landbrugskompleks været i drift, der dyrker gæs. Ud over at udvikle økonomien og betale skat, skabte hun nye job for sine landsmænd.

Gæs er opdrættet på gården i 3 år. I dag arbejder 40 mennesker her. Gæs er godt tilpasset det lokale klima, de tolererer vinteren ganske vellykket. Disse fugle kræver ikke mad, siger Valentina Maksimchuk.

Gæs er vandfugle, og dette skal tages i betragtning, når de dyrkes. Det anbefales at udstyre en dam til dem, siger gårdschef Alexander Eismont. I øjeblikket har Valentina Maksimchuk omkring 1000 fugle af racen Greater Gray på gården. Vægten af ​​en voksen gås er 4-5,5 kg; en gås er normalt større og tungere. Hver han er forsynet med tre hunner, så der er ingen kampe her. I løbet af sæsonen kan gåsen 15 goslinger. Hannerne opretholder produktiviteten i 5-6 år, hunnerne - 4-5 år. Gæs flokkes næsten altid, da de er kollektive fugle.

Om vinteren spiser en gås i gennemsnit 300 g korn pr. Dag. Og gæs fodres kun på gården med naturlige foder: hvede, majs, protein og vitaminkompleks. Fugle kan frit bevæge sig rundt på gården og gå en tur dagligt.Valentina Maksimchuk planlægger at udvide produktionen og sælge ikke kun slagtekroppe af gæs og æg, men også unge dyr. På gården overvejer de også at frigive foie gras i betragtning af det som en rentabel eksportdestination.