Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Landbrugsproduktionskooperativet Voskhod, der er beliggende i Akhtynsky-distriktet i Dagestan, forbereder sig på et stort projekt.
Faktum er, at administrationen af Akhtyn kommune besluttede at genoplive det store antal kvæg, der hører til Lezgin-racen.
Får af denne race anerkendes som den mest hårdføre og tilpasset de specifikke forhold i bjergene i det sydlige Dagestan. Denne type dyr blev avlet i det forrige århundrede. Udvælgelsesprocessen varede i flere år, og som et resultat lykkedes det udviklerne at avle dyr af en kombineret type produktivitet. Med andre ord kan Lezgi får kaldes fremragende "leverandører" af både kød og mælk og uld af høj kvalitet.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13916/image_dL8vCxw6d2nQ.jpg)
Den første information om Lezgi får blev vist under høringen i 1912 - det var da denne race blev præsenteret for et bredt publikum som en del af den all-russiske fåreavlsudstilling.
Det er bemærkelsesværdigt, at repræsentanter for racen Lezgin opdrages ikke kun på gårde i Dagestan, men også i områder i det nabolande, Aserbajdsjan, der grænser op til republikken. Overalt i verden er kødet af får og rams fra Lezgi-racen præget af den største ros af eksperter, der værdsætter produktet både for dets oprindelige smag og kvalitet.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13916/image_Bb9nvi1fiKahF4ccgvdhmr.jpg)
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send