Andrei Razin, leder af Ministeriet for Landbrug og Fødevarer i Moskva-regionen, er overbevist om, at prisen på jordbær i den region, der er overdraget ham, er fuldt ud i overensstemmelse med prisvirkeligheden i det moderne Rusland.
Så et kilogram jordbær koster mindst to hundrede og halvtreds rubel for forbrugere i hovedstadsregionen. Den maksimale prisgrænse er tre hundrede rubler pr. Kilogram pakke. Eksperter tilføjer imidlertid, at omkostningerne ved havejordbær kan godt være højere.
Og her skal det bemærkes, at flere faktorer påvirker dannelsen af jordbærpriser på en gang. For eksempel er det vigtigt, hvor godt bærhøsten udføres.
Det er vigtigt at forstå, om bærene blev nedkølet, pakket eller hældt i kasser umiddelbart efter høsten, er Iryna Koziy, der leder leder af Den Russiske Føderations Berry Union, overbevist.
Ifølge eksperten kan lokalt producerede jordbær meget vel koste forbrugeren mere end importerede bær fra andre regioner.
”Faktum er, at lokale bær forbliver friske længere og bevarer deres fordelagtige egenskaber, fordi de ikke behøvede at rejse langt fra haven til skranken. Importerede bær kan ikke altid prale af dette.
Derfor er prisen for dem undertiden markant lavere end jordbærene, der blev dyrket direkte i det område, hvor det sælges, ”sagde Irina Koziy. Specialisten tilføjede også, at efterspørgslen efter lokale jordbær altid er større.