Dette blev anført af forskere ved det amerikanske universitet i Loma.
Ifølge eksperter risikerer folk, der gerne ofte har en snack med sådanne produkter, at blive potentielle psykiatriske patienter.
I ti år (fra 2005 til 2015) gennemførte forskere en fokuseret undersøgelse af den mentale sundhed hos 240.000 patienter i en af Californiens klinikker.
Ifølge resultatet af eksperimentet er 17% af mennesker med psykiske lidelser elskere af "fastfood" -retter. De, der foretrækker sund mad, er mindre tilbøjelige til psykiske lidelser.
Universitetseksperter etablerede også et direkte forhold mellem sukkerforbrug og bilateral mental lidelse, der provoseres af stegt eller sukkerholdig mad.
Det skal erindres, at under navnet fastfood menes et fødevaresystem bestående af instant retter, der sælges i specialiserede institutioner. Fastfoodretter er kendetegnet ved deres smag, høje kalorieindhold og på samme tid paradoksalt, som det kan lyde, utilstrækkelig ernæring på grund af det lave indhold af kostfiber og B-vitaminer.