Gulerødder betragtes som en af de vigtigste grøntsager på vores bord. Grøntsager indtages både friske og som en del af opvasken, underkastet varmebehandling. Tidlige sorter indtager et specielt sted - det er så behageligt at knaske med friske gulerødder dyrket i din egen have midt i sommeren. Artiklen vil tale om kurodasorten, funktionerne i dens dyrkning.
Historie om kultiverings- og dyrkningsregioner
Fødestedet til Kuroda gulerødder er Japan, hvor opdrættere af Sakata-selskabet, der tog som basis den mest berømte franske sort Chantane, udviklede en ny i 2004. I 2007 godkendte den russiske stats statsregister en kultivar til dyrkning i regionen Nordkaukasus. Derudover er kulturen velegnet til avl i Ukraine og Moldova.
Beskrivelse og egenskaber ved rodafgrøder
Den tidlige sort hører til Chantane-sorten. Næsten samtidig spiring af frø bemærkes, går meget sjældent til pilen. Rodafgrøder har en plastisk struktur, er ikke tilbøjelige til at revne. Selvom sorten er tidligt, opbevares den godt.
Halm
Toppe er lange, halvspredende, lysegrøn i farve. Bladene er store og mellemstore dissekerede.
Ved du det Gulerøddernes fødested er Afghanistan, hvor den voksede i naturen, havde en lilla, mindre ofte hvid farve. Rodafgrøderne erhvervede vores sædvanlige farve takket være de hollandske opdrættere, der gjorde dette for Royal House of Oran, hvis farve er orange.
Størrelse og funktioner på frugten
Rodgrøntsager er lyse orange, formet som en kegle, har en afrundet spids. I gennemsnit er en rodafgrøde 16–19 cm lang og vejer 100–165 g, selvom prøver ofte når 200 g.
Rodoverfladen er glat med et stort antal øjne. Kernen er lille i diameter, kødet er tæt og på samme tid mørt og saftigt. Grøntsagens høje smagskvaliteter noteres.
Indholdet af visse stoffer i gulerødder i Kuroda:
- faste stoffer - 10,5-15%;
- sukker - 10%;
- caroten - 20,5 mg.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_qy8oDg8mhj7.jpg)
Produktivitet
Sorten har høje udbytterindikatorer: under normale forhold kan der høstes fra 1 ha fra 23 til 42 ton rodafgrøder. Til sammenligning er udbyttet af den populære Losinoostrovskaya-sort 13 tons, og forfæderen til Kuroda Shantane er 4-8 tons lavere.
Det højeste udbytteindeks for sorten i Rusland blev etableret i Krasnodar-territoriet - 436 c / ha. Af den samlede høst varierer procentdelen af kommercielle kvalitetsprodukter fra 85 til 96%.
Ved du det Takket være forbruget af gulerødder i blodet stiger niveauet af calcium, og kolesterolet falder.
Høstmodning
Den første Kuroda gulerod modnes cirka 60-65 dage efter opståen. En måned senere modnes afgrøden fuldt ud. Hvis du sår frøene i april, i juli, kan du allerede nyde de modne rodafgrøder af den nye afgrøde.
Sygdom immunitet
Kuroda har god modstand mod de fleste sygdomme. Særligt vellykket immunitet mod gulerødder modstår forskellige typer rådne.
Fordele og ulemper ved sorten
På trods af det faktum, at sorten er ung, var specialister i stand til grundigt at undersøge dens fordele og karakteristiske mangler.
- Blandt plusserne er følgende:
- stor smag forårsaget af høj sukker og karoten;
- høj produktivitet;
- god modstand mod et stort antal sygdomme, især rådne;
- lang holdbarhed, på trods af at sorten er tidligt;
- tåler vagaries af vejr: varme, mangel på nedbør, en skarp temperaturændring.
Hverken for ulemperne ved sorten nævner hverken specialister eller amatørgartnere tilstedeværelsen af betydelige ulemper.
Funktioner ved udendørs dyrkning
Sorten tåler let frost og andre vejroverraskelser ganske godt, det giver ingen mening at dyrke den i et drivhus. De vigtigste punkter, som man skal huske på, når man dyrker, er karakteristisk for alle andre kultivarer.
Såning af frø
Prøv at købe Kuroda gulerodsfrø fra en velrenommeret producent. Det er bedre at gøre dette på certificerede forretninger for ikke at købe varer eller andre sorter af dårlig kvalitet.
Datoer og sted for landing
Du kan så gulerødder om efteråret (få en meget tidlig høst) eller om foråret. Du kan så frø midt i sommeren og få en anden afgrøde om efteråret.Det er bedre at vælge et sted til forplantning af rodgrøntsager om efteråret. Det vigtigste er, at jorden til dyrkning af afgrøder er godt oplyst af sollys.
- Gulerødder vokser godt, hvor de voksede før:
- tomater;
- salat;
- tidlige kartofler;
- løg og hvidløg.
- På steder, hvor de afgrøder, der er anført nedenfor, tidligere voksede, er det bedre at ikke så rodafgrøder:
- paraply;
- greens.
Efter gulerødder og andre paraplyer bør genplantning ske før i den fjerde sæson. Det tilrådes, at siderater dyrkes i denne periode i sæsonen 1-2.I det sydlige Rusland, i det meste af Ukraine, sås frøene, og i slutningen af marts er det imidlertid bedre at vente, indtil jorden varmer op til +10 ... + 13 ° С. Om efteråret udføres såningsarbejde kort før frosten begynder.
Hvis du vil plante en grøntsag så tidligt som muligt, skal du ledes af sådanne temperaturindikatorer: jord - ikke lavere end + 8 ° С, luft - ikke lavere end + 10–12 ° С om natten.
Forberedelse af plantemateriale og jord
For maksimal spiring og forbedring af frøens immunitet, skal de forberedes inden plantning. De begynder med at fjerne spor af æteriske olier, der forhindrer spiring fra frøens overflade.
Gør det på denne måde:
- Tag et stykke stof (tynd bomuld, linned, chintz), cirka 40 × 40 cm i størrelse, så stort som muligt. Drys frø i midten, fold stoffet som en pose, bind hjørnerne.
- Dyk en sådan pose med frø i en beholder med vand (+45 ... + 50 ° C), skyl godt flere gange. Lad posen med indholdet i vandet, indtil den er kølet af.
- Fjern indholdet fra posen, anbring det i en finmasket sigte, skyl grundigt under rindende vand, skiftevis varmt og koldt. Læg frøene på et fnugfri håndklæde til tørring.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_ft5M51yaqBmPJk9p7.jpg)
Udfør proceduren på denne måde:
- Det samme stykke væv, som posen blev lavet fra, fugtes rigeligt i vand eller i et vækststimulerende middel (Epin, Zircon). Du kan fugte stoffet i en opløsning af aske eller natriumhumat (henholdsvis 3 spsk. Eller 3 tsk. / 3 l vand).
- Frø anbringes i en fugtig klud, efterlades i 6-8 timer i køleskabet, hver 2. time tages dem ud i 20 minutter. Således hærder materiale til plantning.
- Efter den angivne tid anbringes det fugtige væv med indholdet i en skål eller plastbeholder, anbringes på et varmt, oplyst sted, dækket med en film. Det er nødvendigt konstant at overvåge vævets fugtighedsgrad og tilsætte vand om nødvendigt.
- Når frøene begynder at bryde gennem frøene, kan de plantes i jorden.
Om efteråret graver de jorden til plantning og bringer 1 spand kompost eller humus til hver kvadratmeter areal.I tilfælde af, at jorden er tung, tilføj savsmuld, flodsand eller tørv. Udgravning skal være i dybden af skovlen og forsøge at fjerne småsten fra stedet (møde dem på vækststien, rodafgrøder danner "horn").
Hvis jorden i haven har en høj surhedsgrad (pH 5,8), dolomitmel (1 spsk. / 1 m²) eller kridt, tilsættes cementstøv, når det graves. Du kan forberede jordblandingen til senge, hvor Kuroda vil være i stand til at bringe rigelige afgrøder i flere år i træk.
For at tilberede blandingen skal du tage følgende ingredienser:
- tørv - 1 spand;
- nåle - 1 spand;
- sigtet flodsand - 2 spande;
- træaske - 1 skovl.
Alle komponenter blandes grundigt og lægges i stedet for fremtidige senge, lagtykkelsen er 20-25 cm.
Landingsmønster og -proces
Kuroda sås på samme måde som andre sorter af gulerødder. Det er bedre at gøre det i jorden, der er godt fugtet.
Planlægningen af rodafgrøder er som følger:
- orienteringen af senge er nord-syd;
- frø dybde - 1-2 cm;
- Gange - 25-30 cm;
- afstanden mellem tilstødende rodafgrøder er 6-8 cm.
På grund af det faktum, at kulturens frø er små og næsten sorte i farve, er det problematisk at plante dem i den rigtige afstand fra hinanden.Brug denne metode til at lette opgaven:
- På et sted, der er forberedt på forhånd til landing, fremstilles parallelle riller med en dybde på 1-2 cm og en afstand mellem dem på 25-30 cm.
- Tag papirservietter (håndklæder) eller toiletpapir, klip strimler med et 2-3 cm dæk. Længden på strimlerne betyder ikke noget.
- Forbered stivelsespasta ved at opløse 1 spsk. stivelse i 1 kop varmt vand.
- Påfør en tynd stribe pasta på hver papirstrimmel. På pastaen, hver 6-8 cm, læg de spirede frø og lad tørre. For at lette frømaterialet er det bedre at bruge pincet.
- Efter tørring anbringes en strimmel i rillen under landing og dækkes med jord.
Ved du det Under første verdenskrig lærte tyskerne, hvordan man laver ”soldatkaffe” af ristede gulerødder. Ud over den attraktive smag og aroma havde drikken en tonisk effekt, der minder om virkningen af ægte kaffe.
Pleje-funktioner
Omsorg for Kuroda gulerødder består i vanding, fodring, udtynding og fjernelse af ukrudt og bekæmpelse af potentielle sygdomme og skadedyr. Sorten kan ikke kaldes lunefuld, den kræver ikke nogen særlig indsats fra gartneren. Imidlertid bør denne moderate mængde af nødvendigt arbejde udføres til tiden.
Vanding og gødning
Kuroda har ikke brug for hyppig vanding. Hvis der er tilstrækkelig nedbør i foråret og sommeren, kan du klare dig uden yderligere vanding overhovedet. Rodafgrøder har en bemærkelsesværdig egenskab: de trækker meget godt vand fra jorden.Den sædvanlige vandingsgrad for Kuroda gulerødder er 3 l / m², i tørt vejr - 4,5-5 l / m². Denne gulerod tolererer moderat tørke uden praktisk taget ingen konsekvenser, det fører ikke til revner i fosteret eller andre ubehagelige resultater. Hvis sommeren er meget tørt og varmt vejr, er det nok at vande senge hver 1-1,5 uge.
Rodfrugter fodres, skiftevis mineralgødning og organisk. Første gang gødning påføres 3 uger efter opkomsten. Som topdressing kan du bruge et sådant værktøj:
- vand - 1 spand;
- kaliumsulfat - 1 spsk. l.;
- superphosphat - 2 spsk. l;
- karbamid - 1/2 spsk. l.
2 uger efter proceduren udføres genfodring med denne sammensætning:Vigtigt! Misbrug af humus under påføring af topdressing kan forårsage "horn" på rodafgrøder.
- vand - 1 spand;
- kaliumsulfat - 1 spsk. l.;
- nitroammofosk - 1 spsk. l.
Den samme topdressing skal udføres efter den første udtynding af frøplanterne. Organiske produkter tilføjes ikke mere end to gange om året, hvoraf den ene - i efteråret.
Tyndere og ukrudtsbekæmpelse
For at få en god afgrøde gulerødder, der består af store frugter af en præsentation, er det nødvendigt at tynde senge ud. Frøplanter tyndes ud, hvis frøene blev sået meget tæt (afstanden mellem nærliggende frø er ca. 1 cm).Ellers vil et stort antal små grimme rødder, der vagt ligner gulerødder på billeder vokse.
Når de første skud vises, udføres den første udtynding også. For at lette proceduren er det bedre at vande frøplanterne før dette. Formålet med proceduren er at fjerne overskydende frøplanter, så afstanden mellem de resterende er 3-4 cm.
Når man fjerner ekstra frøplanter, skal de kun trækkes opad, der skal ikke ske nogen diagonalindsats (dette kan skade de tilstødende rodafgrøder). Efter udtynding vandes senge med varmt vand (4 l / m²), rammes forsigtigt de steder, hvor frøplanterne blev fjernet, og lukket mellem rækkerne.
Efter yderligere 20-22 dage gentages proceduren. Nu er det nødvendigt at tynde ud, så der mellem "naboer" er 7-8 cm fri plads.
Vigtigt! Tyndere gulerødder er bedre efter solnedgang eller tidligt om morgenen, indtil solen er steget. Faktum er, at lugten, der vises under proceduren, tiltrækker skadedyr (gulerodsflue), og i et køligere miljø er det ikke så mærkbart.
Skadedyr og sygdomme
Kuroda er en ung sort; da den blev opdrættet, brugte opdrættere al deres viden og rige erfaring med at styrke planteimmunitet. Resultatet er en sort, der er resistent over for de fleste sygdomme. God modstand betyder dog ikke, at Kuroda overhovedet ikke er truet af nogen sygdom eller skadedyr. Hvis der træffes forebyggende foranstaltninger til tiden, kan udvikling af problemer af denne art forhindres. Kort efter såning bruges fungicider som TNTD og Abita-PIK.
Blandt de sygdomme, der udgør den største fare for planten, er det nødvendigt at skelne mellem følgende:
- koldbrand koldbrand. Et karakteristisk træk er, at det grønne er dækket med grå pletter. For at forhindre sygdommen opvarmes frøene til +50 ... + 60 ° C før såning. Derudover bør kaliumtilskud regelmæssigt udføres i vækstsæsonen.
- Hvid råte. Gulerødder dækker en bomuldslignende belægning, under hvilken slim samles. Som en forebyggende foranstaltning skal organisk gødning påføres og vandes med varmt vand.
- bacteriosis. Udgangsgrønt bliver gule, rustne pletter vises på stilkene. Sygdommen behandles effektivt ved hjælp af lægemidlet "Hom".
- Rizoktinoz. Prikker og pletter med sort farve vises på gulerødder, grå under hudens overflade. Planter behandles med kobberoxychlorat.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_o6cv31CYJ1trSoGy.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_4fJidqg2hhNL6.jpg)
Skadedyr, der er karakteristiske for Kuroda gulerødder:
- Gulerodsflue. Du kan finde ud af, at denne skadedyr blev afviklet på kultur ved et karakteristisk træk: greener dækker en bronzefarvet belægning. For at minimere risikoen for en skadedyr er det nødvendigt at grave jorden godt og dybt inden frøene sås, tilsættes ask og tobaksstøv.
- Medvedka. Uden for dette insekt kan man næsten straks bemærke: der forekommer en masse mekaniske skader på rodafgrøderne og greenerne - spor af at spise planten. I løbet af efteråret havearbejde, bør du dybt grave jorden og tilføje vaskemiddel, parafin eller tinktur af peber i det.
- Blad gulerod. Den vigtigste mad til larverne er saften fra den jordede del af planten, som et resultat, greenerne bliver gule, derefter tørrer den og visner. For at slippe af med skadedyret skal du anvende bladbehandling med infusion af tobak.
- wireworms. Forebyggelse af parasitets udseende i grøntsagen er regelmæssig nitrogentilskud.
- Vinter scoop. Først og fremmest lider toppe og den øverste del af rodafgrøderne af parasitten. Insekticider som "Politron", "Decis" har vist sig godt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_Aen8k71OydVpW19.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_hOUn4i3RRcu4.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_xQi7klABknMp1om44g.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_Pbug4FsdpJwdS62lI.jpg)
Datoer for indsamlings- og opbevaringsfunktioner
Høst Kuroda kan høstes op til to gange pr. Sæson. På trods af at sorten er tidligt, opbevares den godt, især hvis der skabes passende forhold. For at rodafgrøden skal lægge sig så længe som muligt uden tab af salgbarhed og smag, skal den opsamles i tørt vejr og derefter lades lufttørre. Derefter fjernes resterne af jorden og opbevares i køleskab eller kælder (kælder) til opbevaring.
Vigtigt! De mest passende opbevaringsbetingelser for rodafgrøder: temperatur - 0 ... + 2 ° С, fugtighed - 85–95%.
Kuroda er faktisk den moderne udvikling af den populære Chantane gulerodssort. Efter at have overført de bedste kvaliteter (smag, produktivitet) fra forfæderen, prøvede specialister inden for udvælgelsesområdet at udjævne et par mangler, og det lykkedes dem.