Orange tomater af sorten Golden Fish kombinerer et slående udseende og god smag. Disse tomater tilføjer variation til din daglige diæt og vil være en god høst om vinteren. Vi beskriver yderligere, hvilken slags sort det er, hvor attraktivt det er, og hvordan man dyrker det.
Beskrivelse og beskrivelse af tomater
Sorten Golden Fish blev opdrættet af russiske opdrættere i 90'erne hos Giskov-firmaet, der var engageret i frø. Og siden 1999 blev denne sort sat på gratis salg og blev tilgængelig for alle. Han blev hurtigt forelsket i husholdningsgartnere på grund af sine egenskaber og fik snart stor popularitet.
Disse tomater er velegnede til dyrkning i forskellige klimatiske zoner til plantning både i åben jord og i drivhuse. De vigtigste funktioner i denne sort:
- "Guldfisk" er en sort i sæsonen. Tomater modnes 110-120 dage efter plantning i jorden.
- Frugterne vejer fra 90 til 100 g, så du kan lukke dem i krukker intakt.
- Det har et højt udbytte. Fra 1 m² pr. Sæson kan du samle op til 10 kg tomater.
- Frugterne er ovale, blommeformede, hængende på klynger af klynger på 8 stykker. Modne tomater har en lys orange farve.
- Blomsterstanden er enkel og danner ret høj - efter ca. det 8. blad. Der dannes endvidere blomstrende lys efter hvert 3. blad.
- Busken vokser til 2 m i højden, så den skal bindes i tide til sikkerhedskopien.
- Frugter, der stadig blev revet, modnes godt derhjemme i vindueskarmen uden at miste deres smag.
- Sorten er modstandsdygtig over for sen blight, så den kan dyrkes på steder, hvor tåge dvæler og dug falder.
- Gyldne fisketomater opbevares godt og rådner ikke. Nogle gange kan de vare indtil nytår.
- Frugterne er temmelig tæt i midten, saftige og har en sød smag. Deres hud er tynd, så nogle gange revner den på grund af mangel på mineraler.
- Disse tomater kan serveres friske, bruges til tilberedning af forskellige retter samt konserves.
Billedgalleri
Fordele og ulemper ved sorten
Frugterne af Golden Fish, som andre gule sorter, indeholder meget betakaroten.
- Ud over dette har sorten også en række af sine specifikke fordele:
- god smag med et sødt touch;
- modstand mod en sådan tomatsygdom som sen blight;
- disse tomater bærer frugt i meget lang tid, helt op til den første frost;
- godt transporteret og ikke forringes efter transport;
- frugterne opbevares i lang tid, selvom de bare lader være friske;
- usædvanlig tomatform og lys farve gør det muligt at æstetisk diversificere bevaring;
- sorten tilpasser sig godt til forskellige vejrforhold;
- kendetegnet ved en stabil afgrøde.
- Ud over massen af fordele har "Golden Fish" imidlertid negative kvaliteter, som gartnere undertiden klager over:
- en høj og voluminøs busk, der kræver obligatorisk strømpebånd, ellers vil planten bare gå i stykker;
- på grund af dårlig ernæring, kan frugterne revne;
- sorten er genstand for nogle tomatlidelser;
- undertiden klager gartnere over de små frugter og den manglende smag af denne tomat (men det er mere sandsynligt på grund af betingelserne for dens dyrkning);
- lang periode med buskvækst og sen æggestokk;
- på grund af det aktive udseende af blade, skal denne sort dykkes.
Ved du det Gule tomater er mere kødfulde end røde, og de indeholder mindre vand. Desuden er kalorieindholdet i "solrige" tomater meget mindre end deres røde kolleger.
Funktioner ved såning og vækst
Landbrugsteknikken til dyrkning af Golden Fish-tomat er ikke meget forskellig fra andre sorter, men har stadig nogle finesser. Hvis du ønsker at få en god høst i fremtiden, er du nødt til at vide, hvilke betingelser der skal skabes for denne sort, fra frø spiring til plantning af frøplanter i jorden.
Hvad skal mikroklimaet være
Fra spiren af spiring af frø har tomat spirer behov for at give den maksimale sollys og opretholde en gunstig temperatur. Luften skal altid være varm med en temperatur på 22 til 24 ° C. Hvis lufttemperaturen falder til under 15 ° C, suspenderes væksten og blomstringen af buskene. Varmen har også en skadelig virkning på planten: ved 30 ° C falder tomaten blomster og kan få forbrændinger på bladene. Lufttemperatur om natten skal være 5 ° C lavere end dagen - dette vil gøre det muligt for planten at bruge mindre energi på vejrtrækning natten. For at sikre komfortable vækstbetingelser er det nødvendigt at opretholde optimal fugtighed fra 60 til 70%. Hvis den er højere, kan pollen på tomaterne muligvis klæbe sammen, og hvis luftfugtigheden er lav, vil tomaten simpelthen ikke ovre. Selvom sorten Golden Fish er modstandsdygtig over for fugt, bør du ikke misbruge fugt, fordi stammen af unge planter kan inficere rådne.
Dagtimerne, både for frøplanter og store buske, bør være fra 8 til 16 timer, mens overgangen fra lys til mørke skal være glat.
Mangel på belysning kan forårsage, at planten bliver høj, og dens stilk er meget tynd. Tomaten vil ikke danne blomsterstande i lang tid, og bladene bliver blege og små.
Såningsteknologi
For at få en tidlig tomatafgrøde, bør såning foregå allerede i anden halvdel af februar. Frø kan lægges i jorden både tørt og præ-gennemvædet. Den anden metode giver frøene mulighed for at spire på omtrent samme tid.
Blødgøring af frømaterialet kan udføres i et fugtigt stykke naturligt stof eller gasbind, men ikke i bomuld, da de resulterende spirer kan trænge sig sammen i fibrene og gå i stykker.Allerede indpakkede frø skal anbringes et par dage på et varmt sted, så kan de hurtigt kvælde. Hvis du straks ønsker at få spirer, skal disse bundter være i nærheden af batteriet i en uge.
Efter den endelige beredskab til dyrkning plantes frøene i kasser eller kopper i en afstand af mindst 2 cm fra hinanden. Samtidig skal jorden være temmelig løs og fugtig. Bedste frø vokser i en blanding af tørv og sand. Det kan tilberedes af dig selv ved at blande disse elementer i lige store mængder, eller du kan købe en færdiglavet blanding i butikken.
Efter lægning af frøene skal de dækkes med jord med en tykkelse af en kugle op til 1,5 cm ovenfra og vandes. Derefter skal beholderen med fremtidige frøplanter dækkes med en film og lade stå indtil opkomst.
Vigtigt! Før spirerne klækkes, anbefales det ikke at vande afgrøderne, da dette vil komprimere jorden, og det vil være vanskeligt at skyde det til skud.
Efter spiring af frø er det nødvendigt at overføre kassen med frøplanter til et lyst sted. Temperaturen i rummet skal være ca. 24 ° C.
Så snart de første tomater er steget, kan de hældes fra en fin sigte, og med udseendet af de første blade kan du hælde lidt mere jord i beholderen, helst ikke mere end 3 cm.Så frøplanterne ikke rådner, er det muligt at vande jorden med en svag opløsning af kaliumpermanganat til forebyggelse. Dette skal gøres 1 gang på 10 dage.
Datoer og korrekt plantning af frøplanter
Frøplanter plantes bedst cirka 60-70 dage efter spiring af frø, normalt i april eller maj. Det er bedre at plante det på traditionel måde, men hvis frøplanterne er meget langstrakte, kan du placere dem i jorden liggende, mens stilken skal nedsænkes i jorden til en højde på op til det første blad. For at beskytte frøplanter mod sygdomme kan du sprøjte det med en opløsning af kobberoxychlorid i en andel på 30 g pr. 10 liter vand. Buske skal plantes i en afstand af 40 cm fra hinanden, og mellemrum mellem rækkerne skal laves fra 60 til 70 cm. Dybden af landingsgropen skal være omtrent fra skovlens bajonet. I bunden kan du fylde en teskefuld mineralgødning. Men husdyrgødning bør ikke lægges under tomater, især hvis den er frisk - den kan ødelægge frøplanter på grund af det høje indhold af urinstof eller forårsage unormal vækst i busken, hvis kræfter går ind i den grønne masse og ikke i dannelsen af frugter.
I denne henseende er det bedre at lægge gødning i tomatbedet siden efteråret, og hvis du ikke gjorde det, kan du i foråret tilføje humus eller kompost til jorden.
Tomatpleje
Denne tomat er ikke særlig finurlig og giver altid en ret god høst. Men jo bedre du passe på denne sort, jo flere frugter kan du til sidst samle. Den vigtigste ting ved pleje af "gyldne fisk" er at overholde strenge standarder for vanding, ukrudt, gødning, binding osv.
Fodring og vanding
I løbet af sæsonen udføres top dressing af tomater ikke meget ofte - cirka 3-4 gange. Gødningsprodukter kan købes i en specialforretning eller tilberedes uafhængigt ved at blande kødgødning med vand med en hastighed på 1: 2. Du kan også opløse 700 g af en blanding af fugledråber og ko-gødning i en spand vand.
Den første topdressing skal udføres allerede 14 dage efter plantning af buskene i jorden og vanding af planterne med gødning. Anden gang fodres tomaterne, mens blomsterstande begynder at vises på planterne. På dette tidspunkt til fodring er det bedst at bruge en opløsning af superfosfat i forholdet 1 glas pr. 10 liter vand.
For tredje gang er der brug for gødning til tomater allerede med indførelsen af de første frugter. Denne gang er det bedste værktøj en mulleinopløsning med kompleks gødning i en mængde på 100 g pr. 1 liter. Under hver busk er det nødvendigt at hælde 2 liter opløsning. Men denne procedure skal kun udføres, hvis frugterne allerede er bundet.
Du kan også bruge sprøjtning som topdressing. For at gøre dette skal du fortynde 1 spiseskefuld superfosfat i 10 liter vand.Ud over fodring er det nødvendigt at forebygge forskellige sygdomme. For at gøre dette skal tomatbuske vandes med præparater, der indeholder kobber. Under hver busk hældes 5 liter opløsning hver 3-4 dag.
Hvad angår kunstvanding, er dens hyppige anvendelse skadelig for disse planter. Tomater blev oprindeligt bragt fra et tørt klima, og derfor er de sjældent mangelfulde i fugt. Men hvis vejret viste sig at være tørt, eller tomaten vokser i et drivhus, hvor regn ikke trænger igennem, skal planten vandes hver uge. Efter vanding skal jorden omkring buskene løsnes, og fugtig jord bør tilføjes rødderne. Således dannes flere rødder på planten, og den vil modtage en øget dosis sporstoffer, som til sidst vil give en rig høst.
Vigtigt! Det er bedre at vande og befrugte tomater tidligt om morgenen eller om aftenen. Vand til kunstvanding skal ledes under roden, så det ikke falder på bladene.
Pasynkovka og dannelse af en busk
Denne tomatsort er ubestemmelig (dvs. vokser konstant), og det anbefales at klemme den, så busken formes til 1 stængel. I dette tilfælde skal alle skud på tomaten fjernes, også dem, der er placeret i bunden af busken, hvilket kun efterlader peduncle. Derudover er det nødvendigt at afskære alle de forgrenede skud, og hvis spidsen har delt sig i to, anbefales det at forlade den stærkeste side og også fjerne den svagere skud. Pasynkovka skal udføres med en hyppighed på 7 dage, som giver busken mulighed for at acceptere den maksimale mængde lys og ventilere godt.
Når de dyrker enkeltstammede tomater, bruger de også det plan, der er foreslået af den amerikanske grøntsager, Mittlider, ifølge hvilken alle tomater skal plantes i en afstand af 20 cm fra hinanden. Og rækkerne skal skilles fra hinanden med 140 cm.
Jordbearbejdning og lukning
Jordbunden løsnes under tomater skal først udføres under kunstvanding, så vandet absorberes bedre. Du bør også dyrke jorden mellem rækkerne hver 2. uge, mens du luger sengen.Et par uger efter plantning af tomater er det nødvendigt at grave jorden til en dybde på 12 cm, og nær planterne selv - ikke mere end 8 cm, for ikke at røre ved rodsystemet. Dyrkningsdybden afhænger dog af jordens struktur: hvis den er for tung, skal du løsne den dybere, men ikke i nærheden af rødderne. Du kan også bruge mulching, som bedre vil varme jorden.
På et tidspunkt, hvor planterne er vokset nok, ud over at løsne, tilføjes hilling til pleje af tomater. Denne procedure tillader dannelse af underordnede rødder på stammen og beskytter eksisterende mod eksponering. Hilling bør udføres for første gang i den 3. uge efter at have plantet tomater i jorden. Om nødvendigt næste gang du kan gentage proceduren efter 10-15 dage. Hilling udføres af fugtig jord, som derudover kan befrugtes med humus.
Voksende vanskeligheder
Denne sort er modstandsdygtig over for rådne, men overdreven fugtighed og en lang periode med regn og tåge kan forårsage toprot på tomater. I dette tilfælde skal planten behandles med en opløsning, der indeholder 1% kobber og kalium. Denne lidelse kan også fremgå af en mangel på calcium og kalium.
En anden fjende af den gyldne fisk er bladlus. Denne skadedyr fjernes let med tobaksstøv.Bladlus på tomater Colorado kartoffelbaggen er også i stand til at skade dine tomater ret stærkt. Med en stor mængde spises buskene om et par dage. Derfor er det vigtigt at behandle buskene med specielle værktøjer, såsom “Aktara” eller “Mospilan”. Sprøjtning med medicin skal udføres et par gange. Hvis der er få buske på din seng, kan du samle skadedyrene manuelt. For at forhindre, at der opstår en bug, skal du inspicere buskene så ofte som muligt og straks fjerne æggene, larverne eller insekterne selv.
Tomater kan også påvirke hvidflader og kartoffelskober. De kan fjernes ved hjælp af de samme midler som Colorado kartoffelbaggen.
Ved du det Urologer anbefaler ikke at spise gule tomater med produkter, der indeholder stivelse, da dette kan føre til dannelse af nyresten og galdeblære.
Datoer for frugtindsamling og opbevaring
Typisk finder høstningen af disse tomater sted, der starter i august og slutter i oktober. Hovedreglen er at forhindre frugt i at tilsidesætte, da vil disse tomats egenskaber ikke gå tabt.
Frugterne i sig selv fjernes let fra stilken, hvilket tillader ikke at beskadige bushen. Derudover kan du hente let brunede tomater, fordi tomater af denne sort kan modnes perfekt uden at være i bushen.
Mange gartnere betragter sorten Golden Fish som en af de bedste gule tomater, fordi den perfekt kombinerer behagelig smag og højt udbytte. Og med korrekt pleje af disse tomater kan du undgå forekomsten af sygdomme og skadedyr og få en rig høst som et resultat.