600 kg farlige vandmeloner og meloner fjernet fra salg på markederne i Bukovina, sagde den statlige fødevareservice i Chernivtsi-regionen.
På grund af det overskydende nitratindhold lod specialister fra statslaboratorier i den veterinære og sanitære undersøgelse af statens fødevare- og drikkevaretjeneste i Chernivtsi-regionen ikke tilladt at sælge 600 kg på markederne i regionen. vandmeloner og meloner.
Den maksimale nitratindikator i juli i år på Bukovina-markederne i vandmeloner var 100-200 mg / kg. (med en hastighed på 60 mg / kg.). Men for melon nåede han næsten 1000 mg / kg. (med en hastighed på 90 mg / kg.).
Det bemærkes, at farlige meloner hovedsageligt bringes fra Kherson. De lokale landmænd høster afgrøderne, sandsynligvis umodne, hvorfor procentdelen af produkter af lav kvalitet stiger.
Tidligere blev det rapporteret, at der opstod en lignende situation midt i sommeren i Zhytomyr-regionen. Der, fra 28. juni 2019 til 5. juli 2019, lod specialister fra laboratorierne i den veterinære og sanitære undersøgelse af regionen ikke 1022 kg til forretninger. Overskydende nitratprodukter.
Problemet med nitrater ser ud som et resultat af irrationel anvendelse af kvælstofgødning og en krænkelse af teknologien til forarbejdning af afgrøder.