Lavere lufttemperaturer og et massivt skift til et importeret produkt udløste højere priser på purløg, dild og persille på ukrainske hylder.
På få dage steg persille på engrosmarkederne med næsten 15 procent. Det samme kan siges om dildyr på trods af, at det kun for en uge siden var aktivt billigere.
”Nu koster et kilogram persille ca. halvanden dollar,” siger analytikere. "Persille koster det samme beløb." Et kilo koriander koster næsten tre dollars. ”
Tjek ud
”Mere og mere aktivt er den ukrainske forbruger opmærksom på salte af mynte, basilikum, blade og hoveder samt estragon og ruccola,” siger analytikere. "For at imødekomme efterspørgslen fra ukrainere tillader importerede greener, da indenlandske leverandører hovedsageligt fokuserer på persille, dild og grønne løg."