Den innovative produktion af drivhusafgrøder på skråningerne af Etna blev åbnet af Gaetano Barbera. Sammen med sin bror Domenico begyndte han sin landbrugsaktivitet for ca. 30 år siden.

Direkte tale: ”I disse dage troede de færreste, at der kunne dyrkes grøntsager i et drivhus ved foden af ​​Etna-bjerget,” siger Barbera. ”Takket være nogle overbevisninger, som jeg gjorde mig selv ved at observere det eksperimentelle drivhus i området, lancerede jeg imidlertid en indledende investering for at implementere de nødvendige strukturer.”

Direkte tale: ”Der er gået tre årtier, og i dag producerer vi grøntsager i drivhuse med et areal på mere end 40 tusind m²,” siger Barbera.

Vilde tomater findes stadig i Sydamerika. Deres frugter vejer ikke mere end 1 g.

Direkte tale: ”Forskellene ligger uden tvivl i vores klimatiske forhold, vandkvalitet og voksende system. Størrelsen på tomaten er stor, og farven er altid lidt mere markant end nuancer i katalogerne over frøfirmaer, men smagen af ​​mine grøntsager overbeviser mine gæster frem for alt. ”

Soc. Coop. Bella Sicilia er et familieejet landbrugsselskab, der med hjælp fra børnene fra Alfio, Salvatore og Marco i de senere år er begyndt at uafhængigt reklamere for sine produkter på det regionale og nationale marked samt på de store landbrugs- og fødevaremarkeder.

De afgrøder, der dyrkes her, er hovedsageligt tomater, såvel som aromatiske planter som basilikum og persille, samt vandmeloner, squash og squashblomster.

Hvad angår tomater er deres produktion 1 tusinde kg. pr. dag og varer i gennemsnit 100 dage om året.

• Tidligere rapporterede vi, at Holland introducerede den første frøfrie tomatsort.
• 22 tons tyrkiske tomater inficeret med en karantæneorganisme blev ikke tilladt til salg på det ukrainske marked.
• Mexicanske tomatproducenter har forelagt det amerikanske handelsministerium nye forslag til regulering af handelen med deres produkter for at få en stopper for tvisten.
• Et moderne drivhuskompleks i Üzümçilik Farming Association til dyrkning af elite-tomater er blevet taget i brug i Getoktep-distriktet i Akhal-provinsen (Turkmenistan).
• Fungerende generaldirektør for det nationale agentur for udvikling af bioteknologi (NABDA), professor Alex Akpa, sagde, at forskere forsker i udviklingen af ​​genetisk modificerede tomater.