Ifølge Rosstat-eksperter var bruttoproduktionen af fjerkræ og husdyr til slagtning kun i februar i år tilføjet 1,7%.
Tilbagevenden til vækst er glædelig for de indenlandske landmænd, der efter et fald i produktionsmængderne i januar (med 0,3%) var alvorligt bekymrede for industriens umiddelbare fremtid.I dag er det kendt, at produktionen af fjerkræ, små kvæg og kvæg er vokset markant i løbet af flere uger og nåede mere end halvanden million tonsvis af levende vægt.
Det vil dog ikke være uhensigtsmæssigt at understrege, at en enkelt produktion af fjerkrækød i Rusland er mærkbart reduceret. Desuden har tendensen fastholdt sin position for den anden måned. Ifølge Federal State Statistics Service blev der således i januar og februar 2019 produceret ca. 975 tusind tons kylling, kalkunkød og andre typer fjerkrækød (minus 3,5% sammenlignet med samme periode i 2018). Dette gælder også for Central Federal District, der tegner sig for op til 40% af al industriel produktion.”Vi må indrømme, at fjerkræproduktionen faldt med 3,1% på 2 måneder og med 35% i det sydlige føderale distrikt,” sagde Federal State Statistics Service.