Du kan få madforgiftning af mange grunde. Disse inkluderer forkælet mad, manglende overholdelse af hygiejnestandarder under madlavning, lange ferier osv. Denne sygdom er vanskelig (når du har brug for at se en læge) eller i en mild form (når du kan behandles uafhængigt, overholde en særlig diæt og tage passende medicin) . Hvordan genvindingsperioden forekommer under og efter forgiftning derhjemme med boghvede - mere om dette senere i artiklen.
Er det muligt at spise boghvede i tilfælde af forgiftning
Når det menneskelige legeme er forgiftet, forekommer dets forgiftning, som et resultat af hvilket kroppen svækkes. I denne periode anbefaler eksperter, at du nøje overvejer din diæt: udelukker produkter, der indeholder sukker, hvidt brød, alkohol, kød, stegt, fedtholdig, krydret retter og alle dem, der kræver en masse energi til at behandle. Det er nødvendigt at spise fødevarer, der hjælper med til hurtigt at gendanne styrke og helbred efter forgiftning.
Vigtigt! Anbefalede måltider kan ofte spises i små portioner for ikke at føle sult og ikke overbelaste mave-tarmkanalen med mad.
Disse produkter inkluderer boghvede, der indeholder mange nyttige vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at genopfylde mistet styrke. Boghvede aflaster den inflammatoriske proces i tarmen, normaliserer mikrofloraen, stabiliserer sekretionen af gastrisk og galdesaft, reducerer surhedsgraden og forbedrer helingsprocedurerne. Af disse grunde skal det inkluderes i kosten til og efter forgiftning.
Med madforgiftning
Boghvede er et produkt med højt kalorieindhold, der ud over næringsstoffer indeholder langsomme kulhydrater. På grund af denne kvalitet kan den spiste boghvede grød give kroppen den nødvendige energi i lang tid. Ernæringseksperter rådgiver madlavning udelukkende på vanduden at tilsætte mælk, smør eller andre mejeriprodukter til det, hvilket kun vil skade patienten med madforgiftning. Det anbefales heller ikke at bruge fuldkorn, men kun knust for at undgå negative konsekvenser.
Voksen eller barn
Voksne patienter bør bruge flydende korn, inklusive boghvede, i tilfælde af forgiftning, til at genopfylde tabet af mikro- og makroelementer. De anbefales at være godt kogt og blandet på en blender og ikke bringe til en homogen masse.
Ved du det Boghvede rangerer nummer to med hensyn til proteinindhold efter ærter.
Boghvede bør kun gives til børn i form af et afkog, hvis der ikke er opkast og diarré. Portioner skal være meget små (1/3 af det sædvanlige volumen), antallet af måltider kan være ca. 5-6 gange om dagen. Sørg for, at både voksne, og især børn, skal holde sig til drikkeprocessen for at undgå dehydrering.
Efter opkast
Under opkast mister den menneskelige krop meget væske og næringsstoffer. Boghvede indeholder ud over et stort antal mineraler også protein, der perfekt erstatter animalsk protein. Takket være dette er boghvede meget nyttigt at bruge efter opkast, hvilket vil hjælpe med at kompensere for energi og madtab.
Det vil også gendanne fordøjelseskanalens funktion. I sådanne tilfælde skal du koge flydende grød i vandet. Det skal være varmt (ikke varmt). At spise det følger i små portioner på samme tid. Det sidste måltid skal være 2-3 timer før sengetid.
Efter forgiftning
Gendannelsesprocessen efter rus er meget vigtig. Det inkluderer drikke- og madregime, bortset fra brugen af kødretter. På grund af det faktum, at proteinet indeholdt i boghvede hurtigt absorberes af kroppen og på ingen måde er underordnet protein af animalsk oprindelse, er dette korn på listen over anbefalede diætprodukter efter forgiftning. I denne periode kan du allerede tilføje et lille stykke smør til grøden, forudsat at du har det godt.
Vigtigt! Boghvede gryn skal opbevares i en tæt lukket beholder. Under sådanne forhold kan det opbevares i 2-3 år.
Boghvede kontraindikationer til forgiftning
På trods af de fordelagtige egenskaber ved korn, har det også nogle kontraindikationer.
- Disse inkluderer:
- individuel intolerance;
- med forkert opbevaring er boghvede i stand til at absorbere al ubehagelig lugt, toksiner, tungmetaller, som kan forårsage forgiftning;
- anbefaler ikke at spise med diarré;
- bør ikke spises af patienter med diabetes mellitus og nyresvigt.
Sådan tilberedes grød til forgiftning
Ved følsom rus er den menneskelige krop temmelig svækket (afhængig af sværhedsgraden) og især mave-tarmkanalen. Du skal tage dette forhold i betragtning og forberede blød boghvedsgrød på vandet.
For at forberede det skal du:
- Skyl grynene godt, tilsæt koldt vand, salt lidt, sæt ild på.
- Kog op, kog i 10-15 minutter under omrøring konstant.
- Dæk derefter tæt, indpak med et håndklæde for at insistere.
- Når al fugtigheden er fordampet, afkøles grøden i varm tilstand og spises.
Efter et par dage, når du har det bedre, kan du tilføje et lille stykke olie til din smag i skålen. Der er mange behandlingsmuligheder for forgiftning.
Ved du det Indbyggerne i Nepal tørrer boghvede korn og gnager dem som solsikkefrø.
Et obligatorisk aspekt i dette er en diæt, der sigter mod at gendanne mistet styrke. Boghvede er en af de fødevarer, der oftest spises under og efter denne negative tilstand, og med dens hjælp er patienterne hurtigt kommet sig.
