Nytårsopskrifter eller bare feriesalatopskrifter har altid været populære hos husmødre, og hver af dem forsøger at opdage noget nyt i denne type retter. En af sådanne succesrige opdagelser kan være den originale skildpudsalat, især for elskere af kylling, valnødder og svesker. Hvad der nøjagtigt er værd at vide om den klassiske version af denne skål, og hvordan man laver den korrekt - mere om det senere.

Valg og tilberedning af ingredienser

Den klassiske skildpaddepudsalatsopskrift involverer brugen af ​​kyllingebryst, svesker, hård ost og æg, selvom du kan tilføje æble, svampe, løg eller grøn løg og hvidløg til disse ingredienser. Før blanding skal de vaskes, tørres og om nødvendigt knuses. Naturligvis skal alle salatprodukter være så friske som muligt uden nogen ubehagelig lugt eller andre tegn på ødelæggelse.

I det store og hele kan du pynte salaten efter eget skøn, det vigtigste er at følge sekvensen med at lægge lagene, hvilket vil gøre det ikke kun attraktivt, men også meget velsmagende. At evaluere fadens elegance er let, selv fra billedet, for ikke at nævne det rigtige look på bordet, og hvis du tager hensyn til og den fremragende smag af "Skildpadde" - det kan betragtes som en af ​​de store tilføjelser til ferien.