Der er legender om fordelene ved honning, og alle ved, at de helbredende egenskaber ved denne unikke delikatesse i vid udstrækning afhænger af de råvarer, som den er tilberedt fra. Der er dog specielle forbindelser, hvor honning kombineres med andre komponenter, hvilket resulterer i, at værdien af produktet forbedres kraftigt. Et levende eksempel på dette er Apitonus, også kendt som abkhasisk honning, som vil blive drøftet.
Ved du det Den dyreste honning i verden er lavet i Tyrkiet i nærheden af byen Artvin. Denne honning kaldes "Elven", værdsat på grund af den unikke mineralsammensætning i de lokale huler, hvor bier hekker, og koster omkring 5.000 euro pr. Kg.
Hvad er Apitonus?
Strengt taget er det ikke helt sandt at kalde Apitonus honning. Det handler virkelig om et biavlsprodukt, men udover honning som sådan inkluderer det nogle ekstra komponenter. Derfor kaldes Apitonus ofte en helende eliksir. Ifølge producenterne blandes Apitonus især i strengt definerede forhold:
- ren naturlig honning (i det originale produkt - kun kastanje);
- blomsterpollen;
- kongelig gelé (bi og drone);
- propolis tinktur;
- bivoks;
- chitosan er et specielt naturligt polysaccharid opnået fra chitin indeholdt i skallen af krebsdyr og edderkopper såvel som det ydre dækning af insekter.
De vigtigste råvarer til fremstilling af Apitonus er nektar og pollen af kastanje (ikke hest, men ægte, hvis frugter er spiselige). Blomstringsperioden for dette træ i Abkhazia falder i slutningen af maj - det første årti af juli. Det var på dette tidspunkt, at hovedarbejdet med forberedelsen af en helbredende potion fandt sted.
Ved du det For at fremstille et gram honning skal en bi flyve omkring hundrede blomster, mens insektet er så træt i løbet af "arbejdsdagen", at mere end halvdelen af den indsamlede nektar spises på vej tilbage til bikuben.
Kemisk og vitaminsammensætning
Grundlaget for Apitonus er sukker og vand, og kun nogle få procent tegner sig for andre biologisk aktive komponenter. Men selv denne lille mængde, takket være den fantastiske balance og enorme variation af næringsstoffer (mere end 300 genstande), er nok til at tale om lægemidlets betydelige værdi.
Under hensyntagen til sammensætningen af de produkter, der udgør Apitonus, kan vi sige, at denne eliksir er rig på:
- Vitaminer. Sammenlignet med grøntsager og frugter er der ikke meget mange vitaminer i Apitonus, men stadig er det en kilde til ascorbinsyre og et antal B-vitaminer, især folinsyre og pantothensyre, niacin, riboflavin, biotin, thiamin og pyridoxin.
- Mineraler. Blandt dem er kalium, jern, magnesium, fosfor, kobolt, calcium, zink, kobber, krom, natrium, jod, svovl og mange andre.
- Aminosyrer, udskiftelige og uerstattelige. Deres sammensætning inkluderer mere end to dusin genstande, herunder arginin, lysin, asparagin, valin, prolin, hydroxyprolin, cystein, glutamin, isoleucin, leucin.
- Organiske syrer såsom æble, oxalic, rav, vin, mejeri, gluconic osv.
- enzymer, blandt hvilke amylase er især vigtig. Det er også værd at nævne phosphatase, glucooxidase, cholinesterase, invertase, katalase, ascorbinoxidase, protease, diastase, polyphenoloxidase, der er til stede i produktet.
- Andre biologisk aktive komponenter herunder æteriske olier, flavonoider, phytoncider, immunoglobuliner, hormoner.
Nyttige og helende egenskaber
Takket være den kombinerede handling af honning, propolis, royal gelé og andre komponenter har Apitonus et stort antal nyttige egenskaber.
- herunder:
- er den stærkeste antioxidant og immunmodulator;
- fremskynder alle metaboliske processer i kroppen;
- toner op, styrker, styrker, øger arbejdskapaciteten og lindrer træthed;
- forbedrer synet;
- fungerer som en stærk naturlig sorbent - fjerner giftstoffer, salte af tungmetaller, radionuklider fra kroppen og alt det, der almindeligvis kaldes "slagge";
- stopper inflammatoriske processer;
- ødelægger patogen mikroflora i tarmen, har en fælles bakteriedræbende virkning;
- forbedrer luftvejssystemet, hjerte-kar-, fordøjelses- og endokrine systemer;
- øger hæmoglobin, deltager i bloddannelsesprocesser;
- stabiliserer reproduktionsfunktionen (bruges til behandling af mange gynækologiske sygdomme, forbedrer libido og styrke, gendanner hormonel balance);
- styrker væggene i blodkar samt hjertemuskelen, forhindrer udvikling af sklerose, normaliserer blodtrykket;
- gunstig virkning på leverens og nyrernes funktion;
- fremmer tidlig heling af sår, bruges til symptomatisk behandling af prostatitis;
- forbedrer cellegenerering, bremser aldringsprocessen;
- besidder anticanceraktivitet;
- styrker knogler, fremskynder deres fusion i brud;
- forbedrer hudtilstanden, som tillader brugen af lægemidlet til behandling af forskellige dermatologiske sygdomme;
- stimulerer hjernen, forbedrer hukommelsen, gendanner nervesystemet;
- lindrer smerter, graviditet og overgangsalder;
- fremmer hurtig bedring efter aktiv medicinbehandling, herunder brug af antibiotika.
Hvordan man tager
Der er imidlertid sagt nok om Apitonuss helbredende egenskaber, da dette ikke kun handler om en behandling, men specifikt om et lægemiddel, er det vigtigt at vide, hvordan man tager det for at få den ønskede effekt.
At styrke immunitet
Standardbrugen af eliksiret indebærer, at den bruges inde og altid på tom mave og i dens reneste form. En halv time efter indtagelse skal du hverken spise eller drikke, hvorefter et måltid anbefales. Den sædvanlige enkelt servering er 1 tsk. Hvis lægemidlet bruges i babymad, skal dosis halveres. Som en undtagelse fra reglen om nettoindtagelse af stoffet kan du overveje beruset en fjerdedel af en time før det 100 ml mineralvand uden gas.
Vigtigt! Apitonus bør aldrig fortyndes med vand, meget mindre varmt. Selv drikke af produktet anbefales strengt taget ikke.
En sådan forholdsregel for bedre absorption af biproduktet bør anvendes i det første trin af dets anvendelse. Et tremåneders kursus med indtagelse af lægemidlet i henhold til den specificerede ordning sikrer mobilisering af kroppens indre reserver, som et resultat af hvilket forbedret immunforsvar gør det muligt for en person at klare eksterne trusler meget lettere.
Sår, snit og andre hudlæsioner
Sammen med intern brug anvendes Apitonus ofte eksternt som kompresser eller masker. Denne metode giver dig mulighed for at fremskynde helingen af sår, purulent betændelse og andre problemer forbundet med en krænkelse af hudens integritet eller dermatologi. Ekstern brug af elixir vil give en endnu større effekt, hvis du kombinerer den med et standardindtag.For at forberede en kompresse smøres en bomuldspude eller et stykke gaze, der er foldet i flere lag, rigeligt med en eliksir på den ene side og påføres det berørte område af huden, hvorefter det fastgøres tæt med en bandage eller enhver anden bandage. Eksponeringstiden er 2-3 timer. Herefter kan bandagen fjernes og om nødvendigt udskiftes med en ny. Et sådant værktøj forhindrer ikke kun suppuration og stopper den inflammatoriske proces, men fremskynder også sårheling.
Ved du det Biens gennemsnitlige flyvehastighed er ca. 28 km / t, men det "belastede" insekt flyver ca. 20% langsommere. Antallet af vingeklapper pr. Sekund er henholdsvis 440 i det første tilfælde og 300 i det andet.
Ansigtsmasker
En separat retning i brugen af Apitonus er kosmetologi. Honning som hoved- eller yderligere komponent i forskellige ernæringsmasker bruges ret ofte, men hvis Apitonus udskiftes i den sædvanlige opskrift, vil effekten være meget bedre.
De mest succesrige kombinationer til tilberedning af masker med Apitonus er komælk (2 spsk. I 1,5 timers eliksir) samt citronsaft og et kyllingæg (æggeblommen bruges i masken til rynker. Protein bruges til blegning og næring, til en eller anden tilsæt 1,5 timer Apitonus og juice af en halv citron).Den resulterende blanding påføres på renset og dampet ansigtshud og efterlades i 15-20 minutter, vaskes derefter af med masser af varmt vand og påføres straks et fyldt lag med fedtet nærende creme (ellers vil der være en følelse af tæthed og tørhed i huden). Procedurens hyppighed er 1-2 gange om ugen.
Kontraindikationer og forsigtighedsregler
Apitonus har kun en absolut kontraindikation - allergi, det vil sige individuel intolerance. Du kan tilføje børnenes alder: indtil to år gammel er alle biprodukter traditionelt kontraindiceret til babyer, og faren for deres brug er ikke kun forbundet med en mulig allergi, men også med risikoen for infektion med Clostridium botulinum.
Ved du det Påstanden om honning's høje allergifremkaldelse er meget overdrevet. I henhold til statistikker udtrykkes den individuelle intolerance over for dette produkt ikke mere end 8 personer ud af 1000 (til sammenligning: nødder forårsager allergi hos 20 personer ud af 1000, og mælkeallergi blandt børn findes i 200 tilfælde ud af 1000 overhovedet).
Disse anaerobe baciller, der er årsag til dødbringende botulisme, kan være til stede i små mængder i biprodukter. For en voksen er en sådan dosis ikke nok til at blive inficeret, men barnets immunitet er muligvis ikke i stand til at klare mikroben. Alle andre advarsler om brug af Apitonus er relative, det vil sige, at de ikke indebærer en fuldstændig udelukkelse af produktet fra kosten, men kun øget forsigtighed, når det håndteres.
- Sådanne relative kontraindikationer inkluderer:
- perioden med graviditet og amning (dette skyldes hovedsageligt risikoen for en allergisk reaktion - både hos mor og baby, selvom Apitonus på den anden side nogle gange er specielt ordineret til at forbedre amning);
- sygdomme i fordøjelseskanalen (gastritis, mavesår, pancreatitis) og binyrerne i den akutte fase;
- tarmsygdomme;
- urolithiasis;
- akutte virus- eller bakterieinfektioner såvel som andre tilstande, der opstår på baggrund af en stigning i kropstemperatur;
- nogle psykiske sygdomme, især alkoholisme;
- nogle onkologiske sygdomme.
Hvad angår de forholdsregler, der skal overholdes, når man tager stoffet, er deres sæt generelt standard, og det kommer ned overholdelse af sådanne regler:
- Hvis du er i tvivl om muligheden for at bruge stoffet, skal du konsultere din læge, inden du bruger det.
- Begynd med at tage en lille dosis og overvåg kroppens reaktion nøje (allergi er en sygdom, der pludselig kan begynde, og i alle aldre er ingen sikker på det).
- Hvis der er bivirkninger, skal lægemidlet stoppes øjeblikkeligt.
- Hverken Apitonus eller honning eller andre biavlsprodukter bør behandles som et universalmiddel, der kan kurere enhver farlig sygdom. Det er kun et produkt, der kan stimulere kroppens indre kræfter til at kæmpe. Men hvis sygdommen kræver medicinsk behandling, må man ikke forsømme resultaterne af moderne farmakologi, og Apitonus kan i dette tilfælde kun tjene som en yderligere komponent i sammensætningen af kompleks terapi.
Vigtigt! Den eneste måde med en høj grad af sandsynlighed for at beskytte dig selv mod at erhverve en falsk er at købe Apitonus fra en sælger, der er velkendt eller anbefalet af pålidelige mennesker, på betroede websteder eller direkte i Abkhazia, og det er bedre ikke i specialiserede detailforretninger, men i bjerglandsbyer.
Hvordan man vælger kvalitet honning
Der er standard regler for at skelne kvalitet honning fra falske. Kort fortalt er de som følger:
- Når du køber et produkt, skal du altid Vær opmærksom på konsistensen i den aktuelle sæson. F.eks. Krystalliserer voldtægt honning meget hurtigt i højst fire uger. Rapsfrøblomst i Ukraine varer ikke længere end indtil midten af juni. I slutningen af sommeren er det således umuligt at købe ægte rapsfrø honning i flydende tilstand, og hvis et sådant produkt sælges, er det en falsk.
- Årsagen til at afvise købet er tilstedeværelsen af et overskyet bundfald eller skum på overfladen af honning. Sådanne symptomer indikerer, at fermenteringsprocesser er begyndt i produktet.
- God honning vikles på en ske og flyder langsomt ned fra den og danner en "bakke". Hvis et stof drypper fra en ske, er dette en falsk.
- Efter langsomt at absorbere godbidder i munden der skal være en svag bitter eftersmag.
- Ægte honning blødgør ikke brød og efterlader ikke våde spor på papiret. Når der gnides mellem fingrene, skal der ikke dannes pellets, det "korrekte" stof absorberes fuldstændigt i huden.
- Tilstedeværelsen af blå i stoffet, hvortil en dråbe iod blev tilsat, indikerer, at produktet blev fortyknet med stivelse.
- Hver honningssort har sine egne fysiske egenskaber - farve, densitet, smag, aroma. Du skal kende dem og sammenligne det produkt, der tilbydes til køb nøje, med de specifikke kvaliteter, det skal opfylde. For ikke at begå en fejl, er det ikke desto mindre ønskeligt at vide, hvordan denne eller den honning skal se ud, lugte og smage ikke fra første hånd, men af personlig erfaring. Så for eksempel skulle der være en svag surhed i Apitonus, men hvis den sure smag er stærkere end tilladt, sandsynligvis begyndte honningen, der var inkluderet i sammensætningen af produktet, at blive forringet.
Vigtigt! Det skal huskes, at når emballagen er lækstæt og med hver efterfølgende åbning af beholderen, lyser dens indhold, hvilket kraftigt reducerer produktets helbredelsesegenskaber, derfor er det bedst at gøre dette så hurtigt som muligt, når du begynder at bruge Apitonus.
I udseende, smag og endda særlige kemiske manipulationer (som i eksemplet med jod) er det muligt at bestemme tilstedeværelsen eller fraværet af fremmede urenheder i produktet, såsom stivelse, mel, vand, sukker sirup samt med en vis sandsynlighed friskhed af honning. Men når det kommer til et produkt med et stort antal deklarerede helingsegenskaber, er dette ikke nok. Det skal også bemærkes, at ægte Apitonus normalt pakkes i lerpotter med et voksforseglet låg.
Letbestandige tallerkener og forseglet emballage er en uundværlig garanti for bevarelse af helingsegenskaberne for elixir, og derfor overholdes dette krav altid af bona fide-producenter. Efter vægt er det meget sandsynligt, at en falske sælges, men selvom den ikke er det, i denne form mister Apitonus meget hurtigt sine kvaliteter, og derfor er det bedre at nægte at købe.
Opbevaringsregler
Honning er et langtidsopbevaringsprodukt. Underlagt de anbefalede forhold (mørkt, tørt, trækfrit og godt ventileret sted, stabil temperatur i området + 5 ... + 10 ° С) kan det faktisk opbevares i årevis. Men Apitonus er som sagt ikke helt skat. Så for eksempel overskrider holdbarheden af dens propolis under alle omstændigheder ikke syv år, og kongelig gelé kan opbevares i højst to år og kun i forseglet emballage.Derfor skal Apitonus opbevares korrekt (i forseglede og uigennemsigtige beholdere, under ingen omstændigheder metal eller plast) under de samme betingelser som honning i to år. De fleste producenter øger denne periode til 36 måneder, men under hensyntagen til hvad der er sagt om holdbarheden af kongelig gelé, er denne erklæring stadig noget tvivlsom.
Blandt de mange varianter af honning indtager Apitonus et specielt sted. Sammensætningen af dette unikke produkt fra Abkhazia inkluderer yderligere naturlige ingredienser, hvis komplekse virkning markant udvider antallet af helbredende virkninger af lægemidlet. Netop på grund af dets sjældenhed og værdi er Apitonus et meget attraktivt objekt for forskellige forfalskninger, derfor bør spørgsmålet om erhvervelsen behandles to gange nøje for ikke at blive offer for skrupelløse producenter eller direkte svindlere.