Verandaen er et godt opholdsområde. Det beskytter pålideligt mod regn og sollys. Det er ret praktisk at koge kød eller grøntsager på en grill, så ofte i en sådan bygning finder de et sted til grillen.
Design af en grillveranda
Afslutningen af verandaen med en grill har sine egne karakteristika. Først og fremmest vil hun tage mere plads. Den mangale zone kan ikke kun bestå af en brusere, men også af arbejdsoverflader og nicher. Spisepladsen med et bord og stole bør ikke være nærmere end 2 m fra frituren. Den valgte designstil skal være i harmoni med hovedbygningen og dens omgivelser. Det vigtigste er, at varme kommer fra grillen, og der skal sørges for brandsikkerhedsforanstaltninger.Af denne grund er det ønskeligt at konstruere en sådan zone under anvendelse af passende ildfaste materialer. Ovnen er som regel lavet af mur, sten eller metal (normalt støbejern). Når du beslutter at lave en hel mangalzone af mursten, kan du medtage projektets mur af kogepladen, arbejdsbord med bordplade, nicher til opbevaring af brænde, spyd. Fastgør dette kompleks er nødvendigt fra den side, hvor der er plads nok.
Valg af placering og placering af grillen på terrassen
Når du arrangerer en brazier på terrasser og verandaer, skal alle brandsikkerhedsregler overholdes. Det tilrådes, at der ikke er træer, buske, brænde eller andre antændelseskilder i nærheden af en sådan brandkilde. I nærheden bør du ikke have legepladser til børn (gynger, sandkasser, dias osv.).
Ved du det Det menes, at ordet "grill" kommer fra det franske "barbe en kø", som oversættes som "fra ansigt til hale" og betyder forberedelse af en hel krop på en grill eller spyd.
Et andet vigtigt punkt er den fremherskende luftstrømningsretning. De bør ikke forårsage udblæsning eller blæsning af ilden. I dette tilfælde skal der være et hegn (væg) for at beskytte mod vind. Alle disse nuancer skal leveres i projektet.
Følgende faktorer skal også overvejes:
- Bremseren skal placeres, så den ikke forstyrrer bevægelsen. Der skal være fri adgang til det.
- Et sted at opbevare brænde eller kulbrændstof bør overvejes.
- Kogegrillen skal fjernes og placeres på bordplanet for at lette brug.
- Der skal arrangeres et godt træk i skorstenen for at forhindre overdreven røg. Det er således nødvendigt at fremstille et rør til tegning af en tilstrækkelig længde.
Hvad grill og grill er lavet af
Først og fremmest skal materialer til arrangering af en grill- eller grillplads være ildfast. Den ideelle mulighed er natursten. Men dets omkostninger kan være ganske høje, så det er bedre at bruge en særlig ildfast mursten eller metal.
Vigtigt! Hvis huset er lavet af træmateriale, skal ovnen indrykkes fra væggen med 20-25 cm.
Murværk lavet af ildstensten er velegnet: Det er lavet af ildfast ler. Ildfast fliser, marmor eller basalt kan bruges som indretning. Metalkonstruktioner til grill (grill) vælges, hvis verandaen er relativt lille. Normalt er de lavet af støbejern.
Video: Terrasse med grill
Forberedelse af værktøjer og materialer til arbejde
Valg af værktøj og materialer afhænger af det valgte udvidelsesprojekt og grilltype.
Hvis du beslutter at fremstille en murstengrill, har du brug for følgende materialer:
- beton;
- sand;
- ildfast mursten;
- grus;
- tagmateriale til vandtætning;
- komfur;
- grill.
For fundamentet har brug for sand, grus, beton. De samme materialer tages under bunden af verandaen. Uanset hvilken type gulv du vælger til verandaen (træ eller fliser), skal ildfast materiale placeres ved siden af grillen. Til trægulve er der behov for en bjælke til spænding og bjælker samt plader. Til flisebelagt - flere fliser, sand, grus og beton til betonfoden. Til taget har du brug for en bjælke, vandisolering og tagmateriale.Det skal falde sammen med taget af hovedstrukturen, som verandaen kommer til at sidde sammen med. Du skal også fylde søm og skruer på. Vægge, udvendig udsmykning eller søjler skal være i harmoni med det hus, som bilaget er lavet til. På vægge kan du bruge en træbjælke, mursten, rammeløs ruder. Sådanne udvidelser kan glaseres med polycarbonat.
For en åben sommerveranda i landet er det nok at installere understøttende søjler af træ, mursten eller metal, som taget hviler på, som for en bue. For en lukket veranda skal du købe ruder og indramninger, hoveddøren. I sådanne udvidelser ser glidesystemer meget godt ud. Til vinterverandaen skal du vælge dobbelt eller tredobbelt ruder og passe på varmeisolerende materialer (gulv, tag, vægge).
Ved du det De fleste lærde mener, at verbet "grill" er hentet fra det spanske ord “barbacoa”, der betegner metoden til konservering af kød ved tørring af det eller ved langsom steking.
Af de værktøjer, du har brug for:
- bor (til bunkefundament) eller forskalling til hældning af beton;
- skovl;
- mallet;
- en hammer;
- Jeg Saw;
- bore;
- lodtræk linje;
- niveau;
- roulettehjul;
- knagger med et reb.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2541/image_5ZiQe11zQpupIFynH.jpg)
Stadier med at opbygge en veranda med grill
Når man har valgt et projekt og tegnet en tegning, købes materialer. Derefter begynder konstruktionen. Verandaområdet rengøres og jævnes. Marker grillens omkreds og placering ved hjælp af et reb og pinde. Hovedarbejdet begynder med fundamentet.
Fundament
For tilknyttede genstande derhjemme er det bedst at gøre det samme fundament som for hovedbygningen, så de er som et kompleks. Men i de fleste tilfælde laves et søjlegrundlag under verandaen. Det kan være lavet af beton. Før du lægger det, skal du finde ud af forekomsten af grundvand, jordtypen, dybden af frysning af jorden.
Konstruktionen af søjlefundamentet består af følgende værker:
- Markeringerne angiver placeringen af fundamentets søjler.
- På de udpegede steder graves der hul til dybden af frysning af jorden, men ikke mindre end 1 m.
- Et sandlag på 15-25 cm hældes i bunden af gropen, og hvis jorden er af en sandtype, fremstilles et lag med grus.
- I bunden af pit isoleringen er lavet af bitumen eller polystyren.
- Derefter installeres færdige søjler til fundamentet eller forskalling og beton hældes med den foreløbige installation af armering.
En grillage er fastgjort til forstærkning af fundamentets søjler langs verandakanten, hvorpå forlængelsesbelastningen vil blive fordelt. Det kan være metal eller træ. Når man bygger vægge fra plader eller mursten under dem, er det bedre at lave et strimmelfundament. For at gøre dette skal du grave en grøft, i bunden af hvilket der er lagt et lag sand, forskalling og armering, og derefter hældt med beton. Bredden på grøften skal være 15 cm større end tykkelsen af væggene, der opføres på hver side.
Vægkonstruktion
Væggene på verandaen med grill er bedst lavet af brandsikre materialer - mursten, skumbeton eller betonblokke. Når du bruger træ, skal det behandles godt med brandbekæmpelsesprodukter. I stedet for installation af vinduer og døre skal åbninger stå. Hvis verandaen er åben, skal støttesøjlerne være lavet af mursten, metal eller træ. Sådanne understøtninger er lavet med panoramavindvindue.
Vigtigt! Når du konstruerer vægge og installerer understøtninger, skal du bruge en lodlinje og et niveau til at indstille dem i en stram lodret retning.
Tagmontering
Den mest praktiske og letteste mulighed for verandaen er et skråt design. Sperre lavet af træbjælker på den ene side hviler på husets væg, og den anden - er monteret under en rampe. De fremstiller kassen, arrangerer vandtætning og lægger det valgte tagmateriale. I spærrene laver de bestemt et hul til skorstenen fra en murstengrill.
Gulvlægning
Gulvet gøres bedst efter konstruktionen af ovnen. Stammer er fastgjort til det nederste seletøj (grillering), hvorpå gulvet er lavet af brættet. Hvis der bruges et unedged bord, skal gulvet slibes, så der ikke er nogen buler. Derefter males gulvet med lak eller maling. Stedet i nærheden af grillen skal være flisebelagt, og selve træet skal behandles med specielle midler, der giver brandbestandighed.
Gulvet på den åbne eller sommerveranda kan være helt lavet af fliser lagt på en sandpude, cementblanding eller foret beton. Hvis midlerne tillader det, kan gulvbelægningen, som en grill, være lavet af klinkersten i forskellige farver. Jævnigheden af lægningen af gulvet kontrolleres af niveauet i alle faser af dets enhed.
Brazier samling
Et betonfundament fremstilles under loddet ved hjælp af den samme teknologi som båndet, kun dens dybde er normalt ikke mere end 50 cm. Den første række mursten lægges uden mørtel. Derefter fra hjørnerne af ovnen lægges en ildfast mursten på cement med forstærkning af hver tredje række. Når man rejser grillvæggene, bruges et niveau og en lodlinje til at kontrollere deres retning. Det anbefales at lægge med en forskydning, dvs. at samlingerne ikke skal være oven på hinanden.På gitterets placering anbringes udsparinger til installation eller bogmærkeforstærkning (hjørner). Den øverste del er bedre anlagt som for en pejs, og for at fjerne skorstenen over tagniveauet. Fra mursten i henhold til projektet kan du lægge en hel brazierzone med et arbejdsbord, en træbunke, en håndvask, rum til opbevaring af spyd. Det kan tænkes, at metalplader er inde i ovnen for at lette rengøring. Når du dekorerer grill, kan du bruge fliser, kunstskulptur, smedte elementer, sten og mosaik.
Ved du det I teknologisk forstand grillet - stege kød over ulmende kul ved en temperatur på +110°... + 120 ° C Med denne metode reagerer myoglobin (skeletmuskelprotein) med kulilte fra kul: kød har velsmagende røde striber, røget lugt og smag.
Fordele og ulemper ved en grill på verandaen
Veranda er normalt et yndet feriested for mange ejere af private huse og sommerhuse.
- Hvis den er udstyret med en grill, får denne udvidelse følgende fordele:
- Nærhed af køkkenet. Du behøver ikke ofte løbe efter dagligvarer, redskaber, servietter og andre husholdningsartikler.
- Udvide madlavningsmuligheder. Her kan du placere ekstra udstyr - kogeplade, kedel. Derudover kan grillen kombinere funktionerne i en grill, komfur, røghus eller pejs. Alt andet i den friske luft er altid mere behageligt at lave mad end i et lille lukket rum.
- Elektrisk og gasuafhængigt madlavningsudstyr. En grillanordning vil være relevant i et område med mangel på eller afbrydelse i elektricitet og gasforsyning.
- Smuk grill kan være et godt dekorativt element. Det gør forlængelsen koseligere og varmere.
- Rumudvidelse. Hvis du lukker verandaen, kan du flytte spisepladsen ind i den eller gøre den til et godt sted at modtage gæster, fejre nytårsferier og forskellige fester.
- Dårligt vejr ødelægger ikke din grill, fordi det beskytter baldakinen på verandaen.
Video: pensionat med grillveranda
Installation af en veranda med grill kræver yderligere midler og indsats samt at træffe foranstaltninger for at sikre brandsikkerhed. Men en sådan udvidelse vil være det bedste sted at modtage gæster og samle en familie.