Biavl er en populær landbrugsindustri og giver dig mulighed for at få lækker honning, der indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer. Traditionelt opdrættes honninginsekter i regioner med et varmt klima, så de kan samle nektar i løbet af sommeren, men om ønsket kan der organiseres en biavl i de nordlige regioner, der indeholder specielle nordlige bier i den. Deres vigtigste fordele og egenskaber ved indholdet samt de gavnlige egenskaber ved honningen, der er produceret af disse insekter, er nævnt yderligere i artiklen.
Er det muligt at avle bier i nordlige forhold?
Nogle mennesker mener, at biavl i et koldt klima er umuligt, men det er det ikke. Til produktion af honning i regioner med hårde vintre og korte somre bruges særlige insekter.
Ved du det Den gennemsnitlige bi-flyvehastighed er 24 km / t.
De kaldes nord-, centrale russiske eller centraleuropæiske bier, og for første gang blev de opdaget i Europa for omkring 8000 år siden. Efterhånden spredte befolkningen i centrale russiske bier uafhængigt af sig i alle de nordlige regioner, og i det 18. århundrede blev disse insekter bragt til Sibirien, Norge og Finland.
Sammenlignet med andre sorter har denne race en række særpræg:
- store størrelser er typiske for insekter, og gennemsnittet af en enkeltperson er 100-110 mg;
- hver enkelt persons krop er dækket med lange (op til 5 mm) hår i en mørkegrå farve, og karakteristiske gule striber på maven er fraværende;
- insekter er meget hårdføre og kan arbejde selv ved en lufttemperatur på +10 ... + 12 ° С, og arbejdende individer for første gang begynder at flyve ud af bikuben allerede ved en temperatur på +5 ° С;
- i en kort periode af den nordlige sommer er denne race i stand til at producere et stort volumen honning - op til 70 kg;
- insekter kan hurtigt bygge honningkager, derfor producerer de en masse voks;
- livmoders fertilitet kan nå 2500 æg om dagen;
- til produktion af honning foretrækker insekter lind og boghvede - i mangel af disse honningplanter er det vanskeligt for repræsentanter for denne race at skifte til opsamling af nektar fra andre planter;
- Denne art er kendetegnet ved aggressiv opførsel, så når du udfører arbejde i bigården, skal du bære en beskyttelsesdragt og opføre dig meget omhyggeligt.
Honning af nordlige bier i sammenligning med sædvanlige
Nordlig biavl giver dig mulighed for at få et specielt, elitisk udseende af honning, som er forseglet i honningkager med et hvidt og tørt signalet. Når man lægger produktet i honningkagterne, efterlader de nordlige bier små mellemrum mellem deres vægge for luftadgang, derfor er honning især duftende og har en karakteristisk sødlig-sukkereret smag.
De vigtigste kendetegn ved den nordlige honning er anført nedenfor:
- produktet indeholder et naturligt antibiotikum - det har en antibakteriel effekt på den menneskelige krop, hjælper med at sænke kropstemperaturen under feber og stopper betændelse;
- diastaseantallet af sådan honning er i området fra 25 til 45 og højere - det betyder, at den indeholder et stort antal enzymer, der stimulerer stofskiftet i kroppen
- nordlig honning er et miljøvenligt produkt - honningplanter, der er en kilde til nektar for denne biesort, vokser i det naturlige miljø uden brug af pesticider og andre skadelige stoffer;
- produktet har en nyttig kemisk sammensætning på grund af, at nektar af honningplanter, der vokser i områder med et koldt klima, indeholder mange vigtige sporstoffer, vitaminer og organiske syrer.
Ved du det Biavlen bruger i gennemsnit ca. 835 minutter på at betjene en bi-familie i løbet af året.
Video: North Honey
Funktioner af biavl i nord
På trods af den store liste over fordelagtige egenskaber ved den nordlige honning, anbefales det, at kun biavlere, der har erfaring i denne branche, og ikke sparer nogen anstrengelse med at pleje bikuber, der avler centrale russiske bier.
Vigtigt! Under overskyet vejr med regn og stærk vind foretrækker nordlige bier at være i bikuben, så det anbefales ikke at åbne strukturen på dette tidspunkt.
Biavl i nord har visse funktioner, derfor anbefales det at holde sig til sådanne anbefalinger, når man holder en biavl:
- insekter, først og fremmest, fyld butikens udvidelse med honning og derefter en del af bikuben med stamfisk, så pumpe honning ud om vinteren, skal du nøje overvåge mængden af resterende mad;
- overvintringsperioden hos denne insektart begynder i midten af oktober og slutter ca. i midten af april;
- elveblest med nordlige bier til vinterferien på gaden - dette frister insekterne og forhindrer deres død;
- for at beskytte elveblestene mod hård frost og kolde vinde om vinteren, anbefales det at efterlade et naturligt højt lag sne omkring dem - det beskytter insekter mod kulden;
- om vinteren forbruger de nordlige bier økonomisk tilberedt mad - det vil være nok for dem at efterlade et par rammer, der delvis er fyldt med honning, og kun 1,2 kg mad er nødvendigt i en lille gade med insekter i overvintringsperioden;
- honning kan ikke pumpes ud umiddelbart efter sværmens første afgang - når det bliver varmt udenfor (omkring +12 ... + 14 ° С) begynder livmoderen aktivt at lægge æg, og arbejdende individer på dette tidspunkt anskaffer nok foder til adskillige afkom;
- i hver bikive skulle der kun være en dronning - livmoderen til de nordlige bier kommer slet ikke sammen med hinanden og indleder en krig for territorium;
- med rigelig honningsamling er det ikke nødvendigt at lægge et separationsgitter i bikuben, da insekter er i stand til uafhængigt at begrænse dronningens oviposition;
- når bestikkelse på 2 kg samles i bikuben, skal du indsætte yderligere rammer i strukturen og ændre den gamle livmoder til en yngre - dette vil hjælpe med at forhindre begyndelsen af sværmning;
- som forberedelse til overvintringen anbringes en fuld størrelse vandret ramme på lamellerne inde i bikuben, og en peberkage lægges på toppen af rammene med honningkager.
Video: biavl i nord
Tips til biavl
Ud over de vigtigste træk ved pleje af nordlige bier anbefales det også at bruge nogle hjælpeteknikker i bigården, som letter arbejdet med elveblest og forbedrer produktionen af bi-familien.
- Følgende er yderligere tip fra erfarne biavlere om dette emne:
- når man arbejder i en biavl, kan frygt eller irritation ikke vises - bier føler en persons usikkerhed og begynder at narre ham;
- Inden du åbner bikuben, skal du bruge en røgkasse og være sikker på at bære individuelt beskyttelsesudstyr - en dragt i ét stykke lavet af tykt stof, specielle handsker samt en maske til ansigt og nakke og højt lukkede sko;
- det anbefales ikke at forstyrre insekter om eftermiddagen - på dette tidspunkt er de mest aggressive;
- det er nødvendigt at placere en bigård, så et tilstrækkeligt antal honningplanter til insekter er inden for en radius på 2 m;
- Det anbefales at opdrætte denne arter af bier kun i små bigårder - det tager meget tid at tage sig af hver familie, derfor er det ganske vanskeligt at opretholde et stort antal elveblest;
- nældefeber er bedst placeret i rækker, så mellem tilstødende strukturer i samme række er 3-4 m og mellem rækker mindst 4 m.
Vigtigt! Så insekter kan slappe af lidt efter åbning af bikuben, er du nødt til at afbryde arbejdet med jævne mellemrum og flytte en kort afstand fra bigården.
Nordlige bier kan producere en stor mængde honning, selv i en begrænset periode i regioner med et meget hårdt klima og korte kølige somre. Ved hjælp af de oplysninger, der er præsenteret i denne artikel, kan du uafhængigt indeholde nordlige bier i dit område for at få honning af høj kvalitet, som er kendetegnet ved dens nyttige sammensætning og fremragende smag.