Berestechkovsky-konserveringsfabrikken for frugt og grøntsager, som er beliggende i Volyn-regionen, producerer 25 typer produkter. Hermetisk mad til denne plante sælges ikke kun i Ukraine, men også i udlandet, især i Letland.

Sidste måned fandt syltetøj, marmelade og kondenseret mælk taknemmelige købere i betragtning af de baltiske borgere. Fabrikken fra Gorokhov-distriktet blev den eneste ukrainske leverandør af fyldninger til konfektureindustrien i Daugavpils i Letland.

Anlæggets forladte lokaler blev købt og genoplivet af en iværksætter fra landsbyen Dikovina Pyotr Zakharchuk. Med tiden er produktion blevet familievirksomheden for Zakharchuk-familien.

Familielederen er involveret i tilrettelæggelse af arbejdskraft, udstyr og udstyr samt vedligeholdelse. Hans kone overvåger omhyggeligt produktionsprocessen. Hun siger, at et defekt produkt på fabrikken er en sjældenhed og ikke overlader produktionsgrænserne.

Hermetiserede fødevarer har høj kvalitet og er fremstillet under hensyntagen til kravene fra Gosstandart. Administrationen af ​​anlægget overvåger kvaliteten, da den tager sig af virksomhedens omdømme og dets image. Konkurrencen er meget hård, og alle ønsker at besætte deres niche på markedet, siger Natalya Zakharchuk.

Frugt konservesanlæg i sæsonen giver arbejde for omkring 40 lokale beboere. Ledelsen værdsætter dygtige medarbejdere, så det hæver ofte deres lønninger.

Et par iværksættere udvikler konstant produktion, da nye produkter kræver mere moderne teknologier og udstyr.