Løg dyrkes ofte i husholdninger til friske grønne. For at høste grønne løg så tidligt som muligt blev der udviklet vintervarianter, som anbefales at plantes i det sene efterår. Denne artikel viser de bedste sorter af vinterløg til greener, reglerne for forberedelse af stedet og plantemateriale, især dyrkning af denne afgrøde, samt metoder til bekæmpelse af mulige skadedyr og sygdomme.
Bedømmelse af de bedste sorter af vinterløg til plantning på greener
Der er mange sorter af løg på greener, som er egnede til plantning i åben jord om vinteren. De adskiller sig i udseendet af blomsterstande og formen på bladene, har en anden smag og modningstid for den første grønne.
Den følgende artikel beskriver kendetegnene for de mest populære sorter af vinterløg per fjer, så du kan vælge, hvilken der passer bedst til dig.Ved du det Det latinske navn på planten er "allium" og oversættes som "brændende". Dette navn blev givet til løg af Karl Linné.
Welsh
Denne art har mange sorter, der kan vokse et sted i 10 år. Men de giver den bedste høst af greener først i de første 3-4 år.
Variationskarakteristika er præsenteret nedenfor:
- Plantens blade har en rørformet struktur og kan nå 40 cm i længden og 1,5 cm i bredden. Deres farve er mørkegrøn, og overfladen er dækket med et tyndt lag voks.
- Plantens rodsystem er veludviklet, trænger ned i jorden til en dybde på 60 cm. Der er en lille falsk pære med en cylindrisk form, dækket med brune skalaer.
- Blomstringsperioden falder i juni, og pedunkelens højde kan nå 60-100 cm. Blomsterstanden har form af en sfærisk paraply, der består af små gulgrønne blomster.
- Fjer er saftige, har en behagelig smag og en let krydret aroma.
- Høst grønne løg kan høstes ca. 3 gange pr. Sæson. Den samlede mængde greener med 1 m² kan nå 3-4 kg.
- Planten frø er små, har en sort farve og modnes i juli.
- Ved plantning om vinteren tåler batun koldt godt, og de første skud vises i det tidlige forår.
Slizunov
Løgsorten Slizun er især modstandsdygtig over for lave lufttemperaturer, så den kan dyrkes i regioner med svære vintre.
Beskrivelse af planter af denne sort præsenteres nedenfor:
- Bladene er brede og flade, når en længde på 30 cm og er malet i mørkegrønt.
- Smagen af fjer er let krydret med en let hvidløgssmag. I stedet for bladskæring udskilles slim juice.
- Slemmet har et veludviklet rhizom med en længde på ca. 5 cm og en tykkelse på op til 3 cm. Trådlignende rødder strækker sig fra det til siderne og trænger ned i jorden til en dybde på 60 cm.
- Planten har en falsk pære med cylindrisk form, dækket med hvide vægte. Hvert rhizom er knyttet til 2-3 pærer.
- Blomstringsperioden varer fra juni til midten af juli. Blomstens stilkehøjde er op til 60 cm, og den sfæriske blomsterstand består af små lyserøde blomster.
- Plantefrø modnes i sensommeren. De har en uregelmæssig form og sort farve.
- Udbyttet af denne sort fra 1 m² kan nå 3-4 kg. Skær grønne 3-4 gange pr. Sæson.
Vigtigt! I begyndelsen af blomstringsperioden hænger hovederne på blomsterstanden i sneglen og rettes derefter op.
Schnitt
Denne sort har form af en sprederbusk. Den dyrkes ikke kun for at få en høst af saftige greener, men også som en dekorativ dekoration af stedet.
Karakteristika ved purløg er præsenteret nedenfor:
- Højden på den grønne del af planten kan nå 40 cm. Bladene er rørformede og har en lysegrøn farve.
- Smagen af løgfjer er intens, krydret. Bladene er saftige og meget ømme.
- Rotsystemet er forgrenet, trænger ned i jorden til en dybde på 30 cm. Rødderne er fibrøse og danner en tæt sod under det øverste jordlag.
- En falsk pære dannes i sensommeren. Den er lille i størrelse og dækket med gule skalaer.
- Blomstringsperioden for planter varer hele sommeren. Blomsterstengens højde kan nå 40 cm, og små sfæriske blomsterstande består af syrin, hvide eller lilla klokkeformede blomster.
- Frøene er små, malede sorte og modnes i anden halvdel af sommeren.
- Med god pleje fra 1 m² per sæson kan du samle 4-6 kg friske urter. Skæring kan udføres i løbet af sommeren, når nye blade vokser.
Tiered Bow
Denne sort fik sit navn på grund af det faktum, at der dannes adskillige luftpærer på dens peduncle og danner flere lag.
Sortsbeskrivelsen præsenteres nedenfor:
- Bladene på flerlags løg er hule indeni, og deres længde kan nå 80 cm. De er malet i mørkegrøn farve og dækket med et lag voksbelægning.
- De grønne af denne sort er meget møre og saftige, har en skarp smag og gør dem ikke ru over tid.
- Plantens rodsystem er fibrøst og forgrenet, trænger ned i jorden til en dybde på 50-70 cm.
- Størrelsen på den falske pære er 3-5 cm. Udenfor er den dækket med brun-lilla skalaer. I det andet leveår er det opdelt i 3-5 datterpærer.
- Blomsterstengelen består af flere niveauer af luftpærer, der dannes i løbet af sommeren. Højden på det første niveau er ca. 50 cm, og alle efterfølgende - op til 20 cm. I en sæson dannes 4-5 lag på planten.
- Grønne blade vokser op fra luftpærerne og når 15 cm i længden.
- Udbyttet af sorten er ca. 4 kg greener med 1 m² pr. Sæson. I det første dyrkningsår udføres skæring 1-2 gange og i de efterfølgende år op til 3 gange pr. Sæson.
Vigtigt! Mange-lagede løg kaldes også egyptiske, de har god modstand mod lave temperaturer og har ikke en hvilende periode, derfor dyrkes de ofte i drivhuse for at modtage friske urter i efteråret og vintermånederne.
Optimale landingstider
Plantning af løg om vinteren skal udføres på det rigtige tidspunkt, så plantematerialet kan slå rod, men frøplanterne har ikke tid til at vises før den første frost.
De vigtigste anbefalinger til valg af tidspunktet for plantning af vinterløg på greener er vist nedenfor:
- Det anbefales at anbringe plantemateriale i jorden i anden halvdel af oktober;
- landing foretages cirka en måned før de forudsagte første frost;
- lufttemperaturen på landingstidspunktet og i flere dage efter, at den skal være ca. + 5 ° C;
- temperaturen på jordoverfladen på plantetidspunktet skal være +3 ... + 4 ° C.
Forberedelse af sted og pære
Først og fremmest skal du vælge og forberede stedet korrekt, så vinterløg giver gode skud.
Ved du det Løglandets hjemland anses for at være Sydvestasien, men det nøjagtige oprindelsessted for denne kultur er endnu ikke fastlagt.
Når du vælger et sted til dyrkning af vinterløg, skal du overveje sådanne indikatorer:
- det valgte område bør ikke være i et træk, men skal være ventileret;
- denne kultur vokser kun godt i solrige områder;
- planter har brug for frugtbar jord med en løs struktur og en neutral reaktion;
- du kan ikke plante vinterløg på det sted, hvor vand samler sig om foråret - plantemateriale vil rådne;
- Det anbefales at bruge til dyrkning af denne afgrøde en grund, hvor rødbeder, bælgfrugter, tomater, kål eller sennep blev dyrket før;
- dårlige forgængere til vinterløg er kartofler, selleri eller persille.
De grundlæggende regler for forberedelse af det valgte sted til såning af vinterløg er vist nedenfor:
- efter efterårshøsten skal du fjerne alt plantedyr fra stedet - de kan være en kilde til svampeinfektioner eller skadedyr;
- introducer urinstof, humus eller kompost i jorden, og graver derefter en plot til en dybde på ca. 20 cm - denne procedure vil berige jorden med de nødvendige næringsstoffer;
- inden plantning skal du anvende kalium- og fosforgødning - de vil hjælpe med at plante materiale til at slå rod og overleve vinteren;
- umiddelbart inden plantning skal jorden på stedet løsnes.
Inden du planter vinterløg, skal du forberede såningen.
Denne proces består af følgende trin:
- tage hårde pærer med en plan overflade uden tegn på skader;
- størrelsen på pærerne skal være 2,5-4 cm - sådant plantemateriale giver et tilstrækkeligt antal fjer;
- blødgør den valgte sevka i en kaliumpermanganatopløsning i 20-30 minutter for at desinficere og tør derefter ved stuetemperatur;
- for at fremskynde spiren på pærerne kan du afskære toppen af dem inden plantning.
Vigtigt! Det valgte plantemateriale skal have omtrent samme størrelse - dette giver mulighed for mere ensartede frøplanter.
Landingsmetoder
Plantning af løg på greener om vinteren udføres typisk på en af to måder - bro eller tape. Den første landingsmetode tillader den mest økonomiske brug af plads på stedet, og den anden er mere traditionel. Størrelsen af plantematerialet afhænger direkte af, hvor dybt plantningen udføres.
En trin-for-trin-instruktion til plantning af vinterløg på greener ved brometoden er præsenteret nedenfor:
- For at danne ryggen 10-15 cm høj på overfladen af det forberedte sted. Deres bredde bør ikke overstige 1 m, og det anbefales at efterlade en afstand på ca. 50 cm mellem tilstødende rygger.
- Juster overfladerne på kanten og løsn den godt til en dybde på ca. 7 cm.
- Vi planter plantemateriale på de forberedte rygger og placerer pærerne tæt på hinanden. Samtidig skal de drejes ned og presses let ned i jorden til en dybde på ca. 3-5 cm.
- Hvis jorden på stedet er tør - plantes materiale vandet med en lille mængde vand.
- Mulch tomten med senge med et lag faldne blade, nåle eller grangrene.
Nedenstående algoritme til plantning af vinterløg på greener:
- Lav furer med en dybde på ca. 3-5 cm på jordens overflade. Afstanden mellem tilstødende furer skal være mindst 20 cm.
- Vend pærerne på hovedet, og anbring dem på bunden af furen i en afstand af 10 cm fra hinanden.
- Drys plantemateriale med løs jord. Vand om nødvendigt let senge med vand.
- Mulch jorden med et lag med slået græs, nåletræer eller faldne blade.
Pleje-funktioner
Efterårsplantning af pærer i åben jorden udføres med det formål at deres tidlige rodfæstelse, og efter denne procedure kræver senge ikke nogen pleje. Hvis vinteren ikke er snedækket, og der observeres svær frost, kan plantede pærer, der er dækket med mulch, også være dækket med en film. Men med foråret begynder, skal det fjernes, så plantematerialet ikke begynder at rådne og kan spire.
Ved du det I det gamle Egypten blev løg brugt 3000 år f.Kr. e. som mad til slaver under opførelsen af Cheops-pyramiden.
Omsorg for vinterløg med grønne begynder med begyndelsen af det tidlige forår.
Dets vigtigste regler er anført nedenfor:
- når varmt og solrigt vejr er etableret om foråret, kan du befri sengen med vinterløg fra sne - dette vil fremskynde opvarmningen af jorden og udseendet af de første skud;
- den første gødningsløg med gødning udføres efter tyndning af senge. For at gøre dette skal du bruge en mullein-infusion fortyndet med vand i et forhold på 1: 5;
- den anden fodring af løg udføres 2-3 uger efter den første gødningstilførsel, men kun hvis planterne vokser meget langsomt. For at gøre dette kan du bruge en opløsning fremstillet af 10 liter vand og 4 spsk. l. blandinger af kaliumsalt, nitrat og superphosphat taget i et forhold på 1: 1: 2;
- vanding af senge i de første 14 dage efter opkomst bør være rigeligt. Det udføres, når det øverste lag af jorden tørrer op og derefter ca. en gang hver 8-12 dag;
- lukning af ukrudt udføres regelmæssigt, som de ser ud. Det er især vigtigt at fjerne ukrudt under aktiv løgvækst;
- løsgørelse af jorden udføres efter kunstvanding og giver bedre jordpermeabilitet;
- du kan dække rækkerne med løg med et lag mulch fra tørt halm - dette vil hjælpe med at reducere behovet for hyppig løsnelse af jorden.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Undertiden når man dyrker vinterløg på en fjer, kan planter angribes af skadedyr eller skade. For at gemme afgrøden skal du være i stand til at identificere problemet i tide og tage de nødvendige skridt for at løse det.
Vigtigt! For at få en generøs afgrøde af kvalitetsgrønt anbefales løg ikke at blive behandlet med kemikalier.
Nedenfor vises en liste over de mest almindelige skadedyr og sygdomme i grønne løg:
- Løg flue. Insektet lægger æg på jordoverfladen, og efter 5 dage klækkes larver ud fra dem. Skadedyren spiser den underjordiske del af planterne, hvilket fører til gulning og visnelse af skuddene. For at bekæmpe skadedyret vandes rækkeafstand med koncentreret saltvand (300 g salt pr. 10 l vand) med et interval på 10-14 dage. For forebyggelse udføres efterårsgravning af stedet, og plantemateriale desinficeres før plantning.
- Hemmeligholdt Proboscis (løgudvidelse). Størrelsen på billen overstiger ikke 2,7 mm, og dens larver har en længde på ca. 6 mm. Skadedyr lever af kødet på bladene og lægger æg inde i dem. Larverne, der klækker ud efter 5–7 dage, forårsager gulning af bladene, og der vises lette pletter på dem. For at bekæmpe skal du bruge en blanding af tobaksstøv og aske (1: 2-forhold), der sprøjtes med de berørte planter efter vanding. For at forebygge skal du jævnligt løsne jorden rundt om planterne, fjerne sidste års planteaffald og observere afgrødestik.
- thrips. Insekter og deres larver er små (højst 1 mm) og suger saften ud af løgenes grønne blade. Tegn på skader inkluderer bladdeformation, langsommere plantevækst og blødgøring af stilken. For at bekæmpe thrips tilberedes en opløsning af 10 l vand og 1 kg rød hot pepper. Blandingen koges, afkøles og fortyndes derefter med rent vand (til 125 ml opløsning - 10 l vand). Påvirkede planter sprøjtes med et interval på 10-14 dage. For at forhindre forekomst af thrips udføres efterårsgravning af stedet og regelmæssig løsgørelse af jorden, og celandine eller sennep plantes omkring omkredsen af senge.
- Peronosporose (dundy). Det sygdoms forårsagende middel er en svamp, der kan overvintre i de øverste lag af jorden. På påvirkede planter bliver bladene dækket af lysegrønne pletter, som til sidst bliver grå-lilla. Til behandling skal du fjerne syge planter fra stedet, reducere vanding og fjerne gødning helt. For at forebygge skal du plante løg på et godt ventileret sted og overholde den rigtige vanding.
- Løg rust. Sygdommen er kendetegnet ved udseendet på de grønne blade af planten med gule konvekse formationer, hvor svampens sporer modnes. Bladene begynder at blive gule og tørre, og svampen spreder sig til andre planter. Syge planter fjernes og foretages derefter justeringer til vandingstilstand. For at forebygge skal du udføre efterårsgravning af stedet og fjerne resterne af sidste års planter.
Datoer for opsamling og opbevaring af løg
Friske grønne dannes konstant i processen med plantevækst, så der er ingen klar tidsramme for dens skæring. Du kan høste grønne fjer umiddelbart efter, at deres længde er nået 30 cm. Samtidig har bladene en tæt struktur, holder deres form godt, bryder ikke og er praktisk at transportere. Efter afskæring af greenerne høstes afgrøden igen, efter at bladene vokser tilbage.
Ved du det I middelalderen handlede franskmændene under korstogene deres fanger fra saracerne for adskillige løghoveder.
De afskårne grønne løgblade stables vandret i bunker og bruges friske. De kan opbevares i køleskabet i 2–5 dage.
Efter en lang vinter er græsløg meget efterspurgt, da de er en god kilde til vitaminer og næringsstoffer.Ved hjælp af anbefalingerne i denne artikel kan du uafhængigt dyrke vinterløg i dit område og få en tidlig høst af velsmagende og sunde greener.