Kål er rig på vitaminer og mineraler, så det er vigtigt at medtage denne grøntsag i din diæt. I denne artikel vil vi tale om sorten Centurion, dens egenskaber og kultiveringsfunktioner.
De vigtigste områder for dyrkning
En hybrid af fransk avl, som siden 2010 allerede har vundet stor popularitet blandt gartnere. Oprindeligt blev Centurion-kål zoneret i den nordlige Kaukasus-region, men i dag dyrkes den aktivt i hele Rusland og Ukraine.
Karakteristisk og beskrivelse
Sorten kendetegnes ved gafler af god kvalitet såvel som høje produktive indikatorer.
Ved du det Kålsaft har antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber, så den drikkes af hoste og forkølelse.
Udseende
Rhizomet af grøntsagen er veludviklet. Kål er rund, med en plan overflade. De øverste ark er lysegrøn. De er dækket med en voksagtig belægning og let bølget i kanterne. Bladudløbet er let hævet, hvilket forhindrer kål i at nedbryde under forhold med høj jordfugtighed samt besejling af grøntsagen ved hjælp af snegle. Fosterets gennemsnitsvægt er på niveauet 3-3,5 kg. Hovedet er stramt. Poker er ganske kort, men bred. Dette reducerer mængden af affald markant under tilberedning af kålretter.
Produktivitet og frugtning
En række mellem-sent modning. Vækstperioden er 100-115 dage, teknisk modenhed forekommer i juli. Produktiviteten er ret høj - 15-22 kg / m². Gafler modnes på samme tid og har næsten samme vægt. Produktionen af omsættelige produkter er 88%.
Kvalitetsomfang
Sorten bruges til dyrkning både i små sommerhuse og i industriel skala. Centurion kål er berømt for sin gode smag - den er sprød, saftig, sød, næsten uden bitterhed. Det bruges til madlavning af første og anden kursus, salater og er også velegnet til pickling og saltning.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Modstand mod sygdomme er gennemsnitlig. Sorten påvirkes ikke af patogener af Fusarium, har immunitet mod parasitter, thrips.
Fordele og ulemper ved sorten
- Kål Centurion har en række positive aspekter:
- Kommerciel kvalitet. Hovedene er tætte og kompakte, der er ingen tom plads ved basen.
- Brug af universitet. Grøntsagen er velegnet til både frisk og varmebehandlet form og bruges også til forskellige typer arbejdsemner.
- Modne kålhoveder knækker ikke.
- Det opbevares og transporteres godt. Opbevaringstid - mere end 6 måneder.
Med hensyn til manglerne er frøene af denne sort ret dyre.
Agrotechnics voksende kål
Som du ved afhænger antallet af frøplanter og graden af rodfæstelse af frøplanter direkte af, hvordan plantematerialet plantes.
Plantning af frøplanter
Frø til frøplanter sås i slutningen af marts. For at gøre dette kan du bruge både en stor container og individuelle containere. Før plantning skal frøene behandles med 10 minutters eksponering i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Derefter anbringes frøet i 12 timer i en lignohumatopløsning, hvorefter det vaskes med varmt vand.
Forudgående forberedelse udføres ikke, hvis der produceres plantemateriale i form af granuler med en særlig næringsstofovertræk
For at fremstille jordblandingen er det nødvendigt at blande græsmarken med humus i lige store mængder, tilsæt aske (10 spsk pr. 10 kg underlag). Plantebeholdere behandles med kogende vand og fyldes med jord. Overflod vandet. Form riller med en dybde på 1 cm i en afstand af 3 cm fra hinanden. Frø sås med et interval på 1-1,5 cm og dækkes med jord.
Temperaturen holdes på et niveau på +18 ... + 20 ° C. Når frøene begynder at spire, reduceres temperaturindikatoren til +7 ... + 8 ° C. Disse forholdsregler er nødvendige, så frøplanterne ikke begynder at strække. Plantager dykke - 2 cm² tildeles for hver spirer. To uger senere gentages proceduren, hvorved arealhastigheden øges til 3 cm².
Befugtning af jorden udføres, når jordlaget tørrer. For at frøplanterne skal udvikle sig godt, er det vigtigt at gennemføre et gødningsforløb. Første gang gødning påføres en uge efter den første pluk.
For 1 liter vand har du brug for:
- 2 g kaliummonophosphat;
- 2 g ammoniumnitrat;
- 4 g superphosphat.
1 liter opløsning er designet til 50-60 planter. Efter 2 uger gentages proceduren, mens antallet af aktive komponenter fordobles.
Få dage før plantning laves en næringsopløsning, der består af 1 liter vand, hvori den er opløst:
- 5 g ammoniumnitrat;
- 5 g superphosphat;
- 8 g kaliummonophosphat.
Vigtigt! Næringsstoffer med næringsstoffer kan forårsage kemiske forbrændinger til unge planter, derfor udføres vanding indledende.
Plante frøplanter i åben jord
Til efterfølgende dyrkning tildeles et godt oplyst område med dybtliggende underjordiske farvande. Landing udføres i begyndelsen af maj, i overskyet vejr eller om eftermiddagen. Webstedet graves op, og der dannes huller i en dybde på 2 cm i beregningen - 5 stk pr. 1 m². Egnede til plantning er 35-40 dage gamle spirer med 6 udviklede blade.
Yderligere pleje af kål
Efter transplantation af frøplanter er det vigtigt at følge alle kravene i denne kulturs landbrugsteknologi.
Dyrkning, harving, hilling
Efter hver procedure, overrisling eller regn, løsnes jorden til en dybde på 5-8 cm. Hilling udføres 3 uger efter plantning og gentages hver 10. dag - der dannes en bunke på højst 30 cm høj omkring et kålhoved. Harv jorden umiddelbart inden plantning.
Ved du det Brug af kål stimulerer fermenteringen af mavesaft og påvirker derved de metaboliske processer i kroppen positivt.
Fodring og vanding
De første 2 uger efter plantning skal du bruge rigeligt vanding hver 2-3 dag. Cirka 7 liter vand forbruges pr. Kvadratmeter. Yderligere reduceres mængden af kunstvanding til 1 gang om ugen. Proceduren udføres om morgenen eller aftenen. Vand bruges ved en temperatur på mindst + 18 ° C.
Den første topdressing udføres den 20. dag med plantevækst i åben jord. I 20 l vand fortyndes 1 liter mullein, og der fremstilles 500 ml af denne opløsning under hver plante. Anden gang plantninger fodres i begyndelsen af juli ved hjælp af infusion af træaske. For at forberede det er det nødvendigt at kombinere 2 liter vand og 2 glas aktivt stof, modstå cirka 5 dage.
To uger før høst bruges følgende komponenter:
- 20 l vand;
- 80 g kaliumsulfat.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
For at forhindre beskadigelse af kulturen af forskellige slags sygdomme og skadedyr, som nævnt ovenfor, gennemføres præplanteret frøbehandling.
Brug derefter, afhængigt af truslen:
- Kålfluer - Jorddyrkning "Bazudin", beregnet til 10 g pr. 10 m².
- Svampesygdom - Kila, som er kendetegnet ved visne og farve af blade i de tidlige stadier af vækst. Hvad angår rhizomet, dannes der brune vækster på den. Påvirkede planter brændes, jorden desinficeres med en Bordeaux-blanding, og til forebyggelsesformål tilsættes kolloidalt svovl til jorden, beregnet til 50 g pr. 10 m².
- Forfald af den nederste del af stammen, med andre ord sort ben. For at bekæmpe svamp behandles jorden med varmt vand og 1% kaliumpermanganatopløsning.
- Slimhindebakteriose - putrefaktiv proces af de ydre blade og dækning af dem med slim, hvilket fører til fuldstændig ødelæggelse af hovedet. For at forebygge sygdommen skal seedlinger rhizom, inden plantning i jorden, behandles med 0,1% opløsning af "Fitobacteriomycin."
- At bekæmpe sneglei slutningen af maj, om morgenen, sprøjter de jorden med 0,5% opløsning af kobbersulfat.
Høst datoer og opbevaring
Høst i juli.
Modenheden af kålhoveder kan bestemmes ved følgende kriterier:
- hovedets densitet og størrelse;
- stunting af hoveder med kål;
- gulning af det nederste løv.
Vigtigt! For at forhindre, at kålhovederne tørrer ud under opbevaring, er der flere stykker forsideark på dem.
Høst frugter i varmt og tørt vejr. Grav forsigtigt kål ud med en spade. Beskadigede blade og affald fjernes. Derefter anbringes grøntsagerne under en baldakin for at tørre dem. Skær derefter rhizomen og overfør gaflerne til lagerpladsen.
Det er umuligt at lægge kål på gulvet, derfor er det nødvendigt at bygge hylder eller lægge halm, som ændrer sig, efterhånden som det bliver vådt. Hovedene lægges i et lag, så de ikke berører hinanden. Centurion kål opbevares i op til 6 måneder ved en temperatur på +1 ... + 2 ° C og en fugtighed på 90-98%.
Kål Centurion er en middel-sen sort med sprøde, saftige blade og en sød smag. Ideel til tilberedning af retter, inklusive salater og pickles. Det er godt transporteret og har en attraktiv præsentation. Ovenstående er en detaljeret teknologi til dyrkning af denne sort, som alle kan dyrke Centurion-kål på deres site.
