En af de progressive kartoffelsorter i tysk avl med tidlig modning er Red Sonya. Sorten bemærkes for en høj grad af opretholdelse af kvalitet, som ikke er karakteristisk for tidlige kartofler og er også yderst modstandsdygtig over for virussygdomme. Læs mere om fordele og ulemper ved denne sort samt reglerne for dens dyrkning. Læs nedenfor.
Ved du det Kartoflerne blev dyrket af indianere, der boede i Sydamerika, hvorfra de begyndte at sprede sig over hele Europa. I denne kulturs hjemland kan du stadig finde vilde sorter.
Karakterisering og beskrivelse af sorten
Sorten blev opdrættet af tyske opdrættere af EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH for omkring 11 år siden. I 2012 blev der indgivet en ansøgning om optagelse, og allerede i 2015 blev sorten indført i statsregistret for Den Russiske Føderation og zoneret i regionerne Volga-Vyatka og Nordkaukasus. Sorten har imidlertid fungeret godt i andre regioner. Tidlige Sonya Røde kartofler når fysisk modenhed på 50-65 dage, hvilket gør det muligt at plante plantemateriale 2 gange om sæsonen i varme regioner.Høsten når teknisk modenhed den 45. dag. Produktiviteten er 450 kg / ha. På trods af den tidlige modning viser sorten en god opretholdelseskvalitet, hvilket er 96%. Sorten er yderst modstandsdygtig over for nematoder og virussygdomme, medium modstandsdygtig over for skorpe og sen blight, men ustabil overfor rhizoctonia. Det kræver ikke jordens sammensætning, tilpasser sig godt til forskellige klimaforhold.
Vigtigt! I henhold til instruktionerne fra sortsproducenten skal kvælstofgødning indføres i jorden for plantning af denne sort i minimale mængder.
Buske er høje eller mellemstore, lodrette. Bladene er mellemstore og store, lysegrønne. Corolla lille, med en stærk anthocyaninfarve indeni. Hver plante danner 6–10 knolde, hvis masse varierer mellem 110-190 g. Overfladen på de ovale justerede knolde er glat, dækket med en tynd lyserød hud.
Knolde er modstandsdygtige over for mekaniske skader. Papirmassen på udskæringen er gul; under påvirkning af luft og varmebehandling ændrer den ikke farve. Det er kendetegnet ved høj velsmagning. Tilhører madlavningsklasse B - mellemkogt, universal kartoffel. Velegnet til madlavning, stewing, stegning.
Fordele og ulemper ved sorten Red Sonya
For at optimere arbejdet på infielden og udføre rettidig forebyggende arbejde for at eliminere sygdomme og skadedyr er det nødvendigt at vurdere fordele og ulemper ved sorten på passende måde.
- Fordele ved en række kartofler Red Sonya:
- tidlig modning;
- høj afgrødesikkerhed;
- krævende til jordens sammensætning;
- god tilpasningsevne;
- høj modstand mod de fleste sygdomme ved kartoffelafgrøder;
- fremragende smag;
- modstand mod mekanisk skade;
- universalitet med hensyn til brug.
Kogte kartofler, i modsætning til mange andre grøntsager, irriterer ikke maveslimhinden, derfor er den perfekt til slankekur selv for mennesker, der har forværret gastritis. Og rå kartoffelsaft indeholder næsten 45% af den daglige dosis C-vitamin, hvilket gør det til et fremragende råmateriale til fremstilling af forskellige anti-aging masker og midler til at opretholde immunitet. Blandt minusserne kan bemærkes lav modstand mod rhizoctoniosis. Men denne fejl kan rettes ved klart at følge reglerne for afgrødningsrotation.
Ved du det Det videnskabelige udtryk ”solanum tuberous” på kartofler begyndte kun at blive anvendt i det 14. århundrede, da det blev introduceret af den schweiziske videnskabsmand Caspar Baugin. I tidligere kilder kaldes kartofler ofte "trøfler" på grund af deres udvendige lighed.
Plante og dyrke kartofler
For at få en god kartoffelafgrøde skal du skabe gunstige betingelser for dens dyrkning. Selvom denne sort ikke er alt for krævende for jordens sammensætning, er det bedre at passe på dens frugtbarhed og sprødhed på forhånd.
Optimale landingstider
Røde Sonya kartofler plantes, når den gennemsnitlige daglige lufttemperatur er indstillet til + 10 ° C, og jorden varmer op til + 8 ° C.
Kalenderdatoer afhænger af kultiveringsområdet:
- det sydlige Rusland - begyndelsen af april;
- den centrale strimmel i Rusland - begyndelsen af maj;
- det nordlige Rusland - slutningen af maj-begyndelsen af juni;
- Ukraine - siden midten af april;
- Hviderusland - siden midten af april.
Regler for afgrødningsrotation
Når man dyrker røde Sonya kartofler, er det vigtigt at følge afgrødningsreglerne. Gode forløbere for kartofler er:
- bønner;
- vinterafgrøder;
- agurker.
Vigtigt! Hvis læggekartoflen er for stor og skulle klippes, skal der være mindst 3 aktive nyrer på hver halvdel.
For at beskytte den betragtede sort mod rhizoctonia er det vigtigt at sikre, at forgængerne og nabokulturerne ikke er:
- tomater;
- kløver;
- kål;
- sukkerroer.
Jordkrav
Jorden skal være løs og vandabsorberende. Derudover er det vigtigt at passe på dens desinfektion. De begynder at forberede sig umiddelbart efter høst om efteråret. På det første trin udføres dyb luftning (30 cm), hvorefter jorden desinficeres med en 1% opløsning af kobbersulfat. Efter en uge tilsættes 10 kg sand og frisk husdyrgødning til hver 1 m². Efter gødning foretages genluftning. Jordklodder går ikke i stykker. Dette vil berige jorden med ilt og fastholde fugt i de dybere lag.Om foråret udføres luftning igen, gødning påføres. I dette trin anvendes der i stedet for frisk husdyrgødning rottet + 200 g superfosfat, eller der tilsættes 10 kg kompost + 400 g træaske. Gødning tæt på en dybde på 15 cm. En uge før plantning vandes Phytosporin-plottet - 5 g stof tilsættes til 10 liter vand. Denne mængde opløsning er nok til vanding af 1 m². Jorden jævnes omhyggeligt.
Forberedelse af frø kartoffel
Frø kartofler begynder at forberede sig som jorden umiddelbart efter høsten. De mindste knolde i samme størrelse vælges. Hvis det er muligt, skal du lade dem ligge i et åbent solrigt område til landskabspleje. Hvis vejret ikke tillader det, udføres proceduren i et godt oplyst, ventileret rum. Efter havearbejde anbringes kartoflerne i kasser og opbevares ved en temperatur på +3 ... + 6 ° C.
Ved du det Ved udgangen af XIX århundrede. i Alaska var prisen på kartofler lig med prisen på guld, fordi det var denne grøntsag, der blev den eneste frelse fra skørbug på det tidspunkt for guldprospektører.
En måned før plantning fjernes kartoflerne fra kælderen, og det følgende forberedende arbejde begynder, som inkluderer:
- sortering og afvisning af beskadigede knolde;
- bestemmelse af spiringsevne - 1,5 kg urinstof sættes til en spand vand, og kartofler nedsænkes i den, flydende prøver kasseres;
- spiring.
For at spire knolde skal du arbejde i henhold til følgende skema:
- De bringer kartofler ind i et rum med høj luftfugtighed (80-95%).
- Den første uge opretholdes lufttemperaturen i løbet af dagen inden for +20 ... + 22 ° С, og om natten - + 12 ° С.
- Fra den anden uge, indtil plantingen, holdes dagtemperaturen inden for +10 ... + 12 ° С, om natten - +6 ... + 8 ° С.
- Fra tid til anden irriseres kartoflerne med vand, fordi fugt normalt ikke er nok og vendes, så spirerne vises på alle sider.
På plantningstidspunktet skal knolde have 1 cm lange skud. Dagen før plantning er det muligt at behandle knolde med Albit eller støve dem med træaske umiddelbart inden plantning.
Ved du det Kartoffelstivelse er et naturligt slibemiddel, der i høj grad kan lette rengøringen af glasoverflader mod forurening. Ved at tilføje juice fra en mellemstor kartoffel til et vinduesrens, kan du ikke længere bekymre dig om pletter, der er tilbage på dem.
Landingsteknologi
Kartoffelforbrug pr. 100 m² er 430 stk. Det optimale landingsmønster: 30-32 × 75 cm. Landingsdybden afhænger af jordens densitet:
- for let jord er 8 cm;
- til tunge - 5 cm.
Inden du lander, graver du skyttegrave med den krævede dybde i en afstand af 75 cm fra hinanden. Rodafgrøder lægges i en afstand af 30-32 cm op på den side, hvor der er flere spirer. Furuer er forsigtigt dækket med jord og prøver ikke at bryde spirerne. Efter plantning er du nødt til at mulch området med halm, tørv eller kompost. Dette giver en mulighed for at spare fjederfugt i jorden og beskytte spirerne mod en mulig kold snap.
Video: plantning af kartofler
Funktioner af pleje af sorten efter plantning
Landbrugsteknikken til dyrkning af Red Sonyas kartoffelsorter er ikke særlig vanskelig.
Gødning
Gødning kræves ikke meget, på grund af det faktum, at de blev introduceret i de forberedende stadier. Den første topdressing kan udføres på det tidspunkt, hvor det første par blade forekommer. I dette tilfælde kan du bruge "Fitosporin" - 5 g af stoffet skal fortyndes i 10 liter vand. Opløsningen anvendes til sprøjtning på arket med gentagen behandling efter 14 dage.Dette trin vil øge planternes immunitet, fremskynde væksten og etablere langvarig aktiv beskyttelse mod rhizoctonia. Følgende forbinding påføres under roden under blomstringen. På dette trin bruges kompost med træaske - for hver 1 m² jord, 3 spsk. kompost og 2 spsk. l. aske.
Vanding
Kartofler af denne sort skal vandes efter behov. Hvis jorden er for tør, og bladene begynder at falde ned, er fugtighed nødvendig. Vand hældes i gangene fra en slange. En måned før begyndelsen af fysisk modenhed af kartofler stoppes vandingen helt.
Lugning og hilling
Ugræsning udføres 12 timer efter befugtning af jorden. Denne teknik er meget vigtig og giver dig mulighed for at give knolde nok ilt.
Hilling udføres 2-3 gange:
- når spirerne når en højde på 10 cm;
- med en højde på spirer på 20 cm;
- 2 uger efter det andet.
Proceduren er dannelsen af en dæmning, der er 5-7 cm høj nær hovedstammen. Hvis gangene var mulched, skal du bare hente mulch sammen med et lille lag jord til stammen. Efter denne hændelse skal der foretages ombinding med kompost eller tørv.
Bekæmpelse af sygdomme og skadedyr af sorten
Af sygdommene påvirkes Sonya-kartoffelsorten oftere Rhizoctonia. Til dets behandling og forebyggelse bruges lægemidlet "Fitosporin". Til forebyggende formål er det vigtigt at observere afgrøderotation og rettidigt udføre arbejde i forbindelse med at løsne jorden.Af skadedyrene er det farligste Colorado kartoffelbagge. Behandlingen af denne parasit bør behandles alvorligt. Du kan ikke bruge de samme insekticider i 2-3 år i træk. Hver gang du er nødt til at skifte lægemiddel, dvs. Colorado kartoffelbaggen tilpasser sig sig hurtigt til giftstoffer og bliver immun mod dem.
De mest effektive stoffer til Colorado kartoffelbaggen:
- "Euphoria" - ifølge instruktionerne sprøjtes den en gang, den varer 40 dage, ødelægger larver og voksne;
- “Connect” - 5 ml stof tilsættes til 5 liter vand, en opløsning er tilstrækkelig til at behandle 200 dele, det forbliver aktivt i 60 dage;
- Venom Cosmos - 1,5 ml stof pr. 8 liter vand er nok til at behandle 100 m², beskyttelsen er aktiv i 3 uger.
Høst og oplagring
Unge kartofler til mad og til salg begynder at grave 45 dage efter plantning. Ved udgravning til langtidsopbevaring skal man begynde at forberede sig, når toppe mister turgoren og begynder at falme. På dette trin klippes det skråt og efterlader stubber 10 cm høje. En uge senere opsamles en varm blæsende dag, og ekstraktionen af kartofler fra jorden påbegyndes. Efter graving lægges kartoflerne ud lige på siden ved siden af skyttegravene og lades i 2-3 timer. Denne procedure giver dig mulighed for at varme knolde under solen og ødelægge de fleste af de bakterier, der er karakteristiske for jordmikroflora.
Derefter sorteres knoldene ved at adskille:
- frø materiale;
- frugt til mad snart;
- kartofler til langtidsopbevaring;
- beskadigede tilfælde.
Optimale opbevaringsbetingelser kræver vedligeholdelse af:
- temperaturforhold inden for +3 ... + 6 ° С;
- fugtighed ved 75%.
Derudover er det vigtigt at sikre, at kartoflerne er helt mørke. Kun under sådanne betingelser er kartoffeldrejning på 96%, der er angivet af sortsophavsmænd, gyldig. Hvis der ikke overholdes lagringsforhold, kan det falde med 10-20%. Kartoffelkultivarer Red Sonya er en progressiv tysk avlsresultat. Det er krævende i pleje og viser gode udbytteresultater under alle vækstforhold.