Det er ekstremt sjældent at møde en person, der ikke kan lide jordbær. Det betragtes som en af de mest elskede haveafgrøder i verden, dens forbrug i enhver form er en rekord blandt andre bær.
Mange mennesker tror, at dyrkning af denne afgrøde på åbne senge er den eneste måde at få en afgrøde på. Selv hvis du bor i din lejlighed og ikke har hundrede af dit eget land, kan du dyrke en god afgrøde, og du kan samle den hele året rundt.
Fordelene ved jordbær
Disse bær er i stand til at slukke tørsten og forbedre fordøjelsen. De har en masse positive effekter på helbredet, såsom: regulering af stofskiftet, forbedret blodsammensætning, lavere blodtryk, øget libido samt anti-sklerotisk, vanddrivende, snerpende effekter.
De grundlæggende regler for dyrkning af jordbær hele året rundt
Hvis det er umuligt at overraske nogen med jordbær om sommeren, kan dens tilstedeværelse på bordet om vinteren skabe reel overraskelse. Samtidig vil bæret være saftigt, sødt og duftende, men ikke importeret, fra butikken, men fra et dyrket hus, personligt.
I øjeblikket kan enhver med ønsket om at gøre dette fremstille jordbær. Og tilstedeværelsen af et drivhus og specielt udstyr til dette er absolut ikke nødvendigt. Følgende sæt er nødvendigt: frøplanter, jord, containere til frøplanter, såvel som tålmodighed, fordi bæret er temmelig lunefuldt. Men intet er umuligt.
Ved du det I nogle lande pickles og rulles grønne jordbær i krukker og spises derefter som et alternativ til syltede agurker.
Dog opstår et retfærdigt spørgsmål: hvordan man dyrker en termofil kultur i den kolde sæson? Og hemmeligheden er meget enkel: hvis du graver buske fra haven om efteråret og placerer dem i et køligt rum eller endda i køleskab, kan de opbevares i mange måneder. I haven vågner planten op med varmeindtræden, men derhjemme kan den vækkes på ethvert ønsket tidspunkt. Derfor, hvis du planter jordbærplanter, og trækker successivt flere buske fra kulden, kan du få afgrøden hele året.
En anden nuance, når man dyrker en plante derhjemme, er, at den har brug for et langt dagslys, mindst 14 timer. I den kolde mørke sæson vil det være nødvendigt at bruge yderligere belysning, for eksempel lysstofrør eller specielle fytolamper.
Du bliver også nødt til at bestøve blomsterne selv med en almindelig pensel. For at gøre dette skal man hver dag røre ved det med hver blomst. En anden måde at bestøve kan være denne: om morgenen ledes en ventilator mod pedunkelet i hele blomstringsperioden.
Ved normal modning er det nødvendigt at modstå en række forhold:
- lufttemperatur fra +18 til + 21 ° С;
- konstant god belysning;
- fremragende luftcirkulation i rummet.
Hvilke sorter er egnede
Når du vælger en sort, skal du være opmærksom på følgende parametre:
- godt udbytte;
- stor størrelse på bær;
- immunitet mod sygdomme og skadedyr;
- god smag;
- lille buskestørrelse.
De mest passende sorter til husdyrkning året rundt er:
- Maria;
- Tristan;
- polka;
- Rusanka;
- Genève;
- Gul mirakel;
- Mount Everest;
- Hjemmelavet delikatesse;
- festival;
- Roxana;
- Dronning Elizabeth.
Metoder til dyrkning af jordbær om vinteren
Gartnere har længe fundet mange metoder til dyrkning af dette bær gennem hele året. Dette er metoder, der er baseret på principperne for hydroponics og brugen af plastikposer. Absolut nogen af dem er egnede.
For nylig er det populært at spire jordbærplanter i poser på en opvarmet balkon. For at gøre dette, hældes passende jord i dem, der skæres et hul under hver busk på overfladen af polyethylen, og derefter plantes der frøplanter. Med denne tilgang er det nødvendigt at huske den hyppige luftning af rummet, fordi ellers, buskets rodsystem ganske enkelt vil låse og rådne.
Du kan dyrke en bær ved at plante en busk separat i almindelige blomsterpotter. For at gøre dette bruges enten frøplanter, der er gravet om efteråret fra senge eller alternativt spirede frøplanter fra frø.
En anden måde er det hydroponiske system, hvor jordbærplanter plantes i ethvert organisk underlag eller i vandmiljøet. Buskenes rodsystem skal fodres med en ernæringssammensætning.
Ved du det Den største jordbær vejer ca. 250 g. Denne afgrøde blev dyrket af en gartner fra Japan, Kyoji Nakao i 2015. Bæret nåede en højde på 8 cm, en bredde på 12 cm og en diameter på 30 cm.
Hvis du følger disse enkle regler, er det ikke svært at dyrke jordbær derhjemme, og bærhøsten glæder sig hele året rundt.