For dem, der ikke kan forestille sig deres kost uden tilstedeværelsen af friske urter, nemlig persille, året rundt, vil information om, hvordan man dyrker den i en lejlighed derhjemme, være nyttig. Det er ganske enkelt og overkommeligt selv for begyndere.
Persille Karakterisering
Ud over smag har denne krydderi mange nyttige egenskaber, som er som følger:
- indeholder vitaminer C, A, B1, B3, PP, K, kalium, calcium, magnesium, jern osv .;
- fjerner toksiner fra kroppen;
- brugt i kosmetologi til at lysne fregner;
- hjælper med hjerte-kar-sygdomme;
- frø bruges til vægttab;
- juice hjælper i behandlingen af sygdomme i synsorganerne og mundhulen;
- anbefales til patienter med diabetes;
- sænker følelsen af depression.
Vigtigt! Tidlige modne sorter af persille kan konsumeres 10-14 dage tidligere end midt- og sent modning.
Regler for valg af kerner til dyrkning i vindueskarmen
Der er to måder at avle persille på: frø og rodafgrøder. Mindre belastende, men kræver lang tid, betragtes som den første. Den bedste mulighed for at vokse på vindueskarmen er sorter med tidlig modning. For at gøre dette skal du vælge hule og mangelfulde frø, forlade de største og forberede dem til såning.
Plantningskalender med de bedste sorter af persille til hjemmet
Funktioner ved voksende persille derhjemme
Hemmeligheden bag avl af duftende, smukke og sunde greener er den rette pleje af planterne, der består af at vælge den rigtige kapacitet, frugtbar jord, forberede frøet og skabe optimale betingelser for spiring.
Valg af den rigtige beholder
Du kan dyrke greener på vinduet i gryder, kasser, containere eller andre containere, det vigtigste er, at det opfylder følgende krav:
- dybde skal være fra 20 cm;
- tilstedeværelsen af drænhuller;
- nødvendigt volumen til frøplanter.
Ved du det Frisk persille eliminerer dårlig ånde på grund af klorofyl i dens sammensætning.
Jordforberedelse
I betragtning af den lille størrelse af containerne, hvor krydderierne vokser, skal jorden være tilstrækkelig nærende, løs og let. For at gøre dette kan du købe færdiglavet jordblanding i en butik eller blande tørv, humus og havejord i et forhold på 1: 1: 2 derhjemme. Jorden skal først desinficeres med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Persillefrøbehandling
Persillefrø er kendetegnet ved langvarig spiring. For at fremskynde denne proces kan du pakke frøene i vådt gasbind i 2-3 dage og lægge et varmt sted. Det er nødvendigt at sikre, at gasbindet ikke tørrer ud, idet det befugtes fra sprøjteflasken. Umiddelbart før såning - blødlægges i en svag opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion.
Detaljeret landingsplan
Trinvis vejledning til plantning af krydderefrø i en beholder:
- Læg et drænlag på 1,5-2 cm i bunden af gryden.
- Fyld beholderen med færdig jord.
- Hæld over vand.
- Lav jorden i jorden med en dybde på 0,5 cm og mellem rækker på 5 cm.
- I frø 2-3 cm fra hinanden, plant frø der.
- Drys på toppen med jord, ram og vand igen.
- Dæk med en gennemsigtig film.
- Læg et varmt sted med en temperatur på +18 ... + 20 ° С.
- Stedet skal være oplyst, men uden direkte sollys.
Ved du det Oversat fra latin betyder navnet "persille" "vokser på en sten."
Funktioner ved pleje efter plantning
Efter spirer begynder frøplanterne af grønt at vokse intenst og har som følge heraf brug for tilstrækkelig belysning, regelmæssig vanding og topdressing.
Gødning og vanding af planter
Det er nødvendigt at udvande frøplanterne 2-3 gange om ugen ved at kombinere dette med gødning, som tilsættes 1-2 gange om måneden, forudsat at planten allerede har dannet en basal rosette. I form af topdressing kan du bruge lægemidlet "Vækst" (0,5 dækning pr. 1 liter vand), "Agrolife" (1 tsk drys på toppen af jorden).
Brug til bundfældet vand ved stuetemperatur til kunstvanding. Om vinteren, når frøplanterne er i nærheden af en varmekilde, sprøjtes det med varmt vand.
Jordpleje
Det er nødvendigt regelmæssigt at overvåge plantens jordtilstand: dens udtørring eller udtømning fører til visnelse og sygdom hos planter. Når der vises en skorpe på overfladen, skal jorden løsnes uden at skade rødderne. Tanke med frøplanter skal periodisk vendes mod lyset, så greenerne vokser jævnt.
Vigtigt! I den kolde sæson skal frøplanter være forsynet med 13 timers belysning på grund af kunstig belysning.
Yde beskyttelse
Selvom hjemmelavet persille er mindre modtagelig for forskellige sygdomme og skadedyr, er nogle forholdsregler stadig nødvendige.
Fra forskellige sygdomme
De mest almindelige sygdomme i persille, der vokser i vindueskarmen:
- pulveriseret meldug - skaber en hvid belægning på planter, opstår på grund af øget fugtighed. Du kan klare det med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller sæbe-soda-opløsning (1 spsk. Tsk bagepulver, 0,5 tsk revet vasketøjssæbe i 5 l vand);
- sort råte - Det påvirker ikke kun den øverste del af persillen, men også dens rødder. Det er nødvendigt at behandle planterne med Hom-præparatet (20 g pr. 5 l vand) eller lignende fungicider baseret på kobberchloroxid;
- Cercospora afsvide - kendetegnet ved udseendet af mørkebrune pletter på bladene, hvilket resulterer i, at de tørrer og falder af. Sprøjtning med en 1% opløsning af Bordeaux-væske vil hjælpe med at tackle denne sygdom.
Fra skadedyr
Af skadedyrene påvirker grønne planter ofte bladlus derhjemme. Det kan ødelægges ved at vaske persille med en sæbeopløsning (60 ml flydende sæbe i 5 liter vand).
Nyttige voksende tip
Eksperter rådgiver under hensyntagen til nogle nuancer, på grund af hvilken kvaliteten af plejen vil være meget højere.
Disse inkluderer:
- det tilrådes at desinficere frøplantebeholderen inden såning med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller kogt vand;
- om nødvendigt bør planter tyndes ud for bedre vækst;
- temperaturen bør ikke svinge meget;
- skær persille bedre, når den vokser til 10-12 cm;
- lerpotter anbefales;
- persille kan saltes om vinteren, og det mister ikke sine fordelagtige kvaliteter.
Fra det ovenstående følger det, at dyrkning af persille derhjemme i vindueskarmen ikke kræver særlige færdigheder eller meget arbejde.
Høst kalender for persille sorter derhjemme
