Problemet med løgmangel i juli og august, som tidligere var ganske mærkbart, løses med succes i dag ved vinterplantning af denne grøntsag. Læs om funktionerne i voksende vinterløg senere i artiklen.
Fordele og ulemper ved vinterløgplantning
- Ud over den førnævnte eliminering af sommermangel på pærer, der bruges til fremstilling af langt de fleste retter, har efterårsplantningen af vinterløg også sådanne fordele:
- muligheden for at dyrke andre modne grøntsager på fraflyttede løgsenge i sommersæsonen;
- god opretholdelse af en grøntsags kvalitet;
- modstand mod skader ved løgflue;
- moderat skyde af planter;
- let at luge, da vinterløg overstiger de fleste ukrudt i vækst.
- Ulemperne ved vinterplantning af denne grøntsag er færre, men de kan mærkes i regioner med et koldt klima:
- en del af de pærer, der er plantet før vinteren, uundgåeligt dør under overvintringen i kold jord, derfor kræves der mere frø end med traditionelle beplantninger;
- i force majeure-situationer, når der udstedes frostige og snefri vinter, er ødelæggelse af alt plantemateriale muligt;
- behovet for ekstra omkostninger til foranstaltninger til beskyttelse af plantede pærer om vinteren.
Valg af en sort til plantning om efteråret
Ikke enhver løgvariant er velegnet til vinterplantning.
Oftest plantes løgvarianter før vinteren, repræsenteret ved:Ved du det Løg er det mest efterspurgte planteprodukt på planeten. Det dyrkes i ikke mindre end 175 lande, og det bruges i absolut alle berømte køkkener i verden.
- rubin, som er en frugtbar moden vegetabilsk modning inden for 80 dage;
- Moosoneekendetegnet ved midt-tidlig modning inden for 90-110 dage;
- Robinkendetegnet ved massens røde farve og er en hybrid beregnet til vinterdyrkning i de sydlige regioner;
- Siberisk frygtsom, hvor vækstsæsonen ikke varer mere end 70 dage;
- Luganskyder hører til senmodne sorter og er kendetegnet ved god holdbarhed, krydret smag og højt udbytte;
- Buran, som er en sort til universel brug med god holdbarhed;
- Tamara F1, som er en midt-tidlig hybrid med høj smag og højt udbytte;
- Sort prinshar en mørk violet farve og kendetegnes ved høj kvalitet;
- Panther F1kendetegnet ved øget koldmodstand og modstand mod skydning.
Landingstid
Tiden for efterårsplantning af vinterløg varierer meget afhængigt af de klimatiske forhold i en bestemt region. For at bestemme det nøjagtige tidspunkt for plantemateriale, der skal plantes, styres de af reglen om, at grøntsager skal plantes 30–35 dage før konstant kulde begynder. Erfarne vegetabilske avlere, overvåger udetemperaturen, begynder at plante frø, når en temperatur på højst + 5 ° C er fastgjort på termometeret i flere dage i træk.
Oftest passer planteringsdatoen for denne grøntsag ind i tidsrammen mellem midten af oktober og begyndelsen af november. Plante løg efter begyndelsen af konstant frost er meningsløs - det vil bestemt dø.
Nogle gartnere, når de planter denne grøntsag, styres af månekalenderen. Ifølge ham er det bedst at plante løg den 1-3, 10, 11, 29 og 30 oktober om efteråret 2019, og oktober 7-9, 14, 27 og 28 bør ikke gøre dette.Vigtigt! Den vigtigste regel, der skal følges, når vinteren plantes løg, kræver, at du vælger en plantningsperiode for denne grøntsag, så den inden starten af stabile forkølelser kan vokse rodsystemet, men på samme tid begynder det ikke at producere grønne spirer.
Sådan plantes løg om efteråret
Ud over korrekt valgte plantedatoer for denne grøntsag afhænger meget af dens produktivitet også af korrekt valgte agrotekniske metoder.
Sædevalg og havedesign
Løg føles bedst på godt beskyttede skråninger orienteret mod syd eller syd-vest. Denne grøntsag har et svagt rodsystem og foretrækker frugtbar jord, som er humus-loam eller humus-sandjord med god dræning. Ideelle betingelser for vækst af denne plante er sediment fra silt fra flodbredderne og naturligvis plantning i chernozem.
For at få en god høst af vinterløg inden plantning, skal jorden graves op og blandes med humus med en hastighed på 5 kg pr. Kvadratmeter. m og mineralgødning i form af 15 g kaliumsalt og 25 g superfosfat pr. kvadratmeter. m. Umiddelbart før plantning er det nyttigt at drysse jorden med træaske i en mængde på 10 g pr. kvadratmeter. m.
Klargøring af pærer til plantning
Der er en differentiering af løgplantemateriale efter størrelsen på pærerne:
- havre har en diameter på mindre end 10 mm;
- sevoc - fra 10 til 30 mm;
- løg - mere end 30 mm.
Når man tænker på, at store pærer ofte driver pilen ud, og den lille udsåning foretrækkes til at få store løgnuer, skal frøet sorteres. Eksperter anbefaler at bruge vinterfrakke og såning til vinterplantning. Samtidig bør pærernes halse ikke afskæres. Mange grøntsagsdyrkere desinficerer plantekuler ved at holde dem i 10 minutter i svage opløsninger af kaliumpermanganat eller vitriol og derefter tørre dem i 24 timer.
Ved du det Denne grøntsag kan endda påvirke politik. For eksempel var det i 1998 stigningen i prisen på løg i Indien, der førte til det regerende partis nederlag ved valget i hovedstaden.
Løg plantedybde
Hvordan løgen vokser i fremtiden, afhænger i vid udstrækning af, hvor korrekt og hvor dybt den er plantet, på hvilken dybde indlejring i jorden denne eller den type frø er designet, i hvilken afstand pærerne skal fjernes fra hinanden under plantning og hvordan man planter bue på fjer. Til dette er den udgravede og befrugtede jord på løgbedet plan, komprimeret, og riller er lavet i den fra 5 til 8 cm dyb, afhængigt af størrelsen på pærerne, som er lagt i en afstand fra 5 til 10 cm fra hinanden.
Denne afstand varierer afhængigt af formålet med landing. Hvis der forventes fjer, bliver afstanden mellem pærerne mindre, og hvis der er brug for en krop, øges afstanden. Intervallet mellem honningriller er op til 25 cm. Planteret frømateriale drysses med jord og klemmes ved hjælp af humus, tør savsmuld, gran grangrene eller halm. Efter udplantning vandes vintergrøntsagen ikke. Hvis der ikke er regn i løbet af de næste 10 dage, skal jorden være moderat fugtig uden at overfylde den.
Løgpleje efter plantning
Efter ovenstående forholdsregler skal pleje, der er plantet om vinteren, omfatte den om nødvendigt fra frost og derefter om foråret i ukrudt, løsne jorden, vandes og gødes med gødning.
Skjuler løg
I frosne og snefri vintere har løgplantager brug for husly. Det udføres, når jorden begynder at fryse, men der er ingen sne og forventes ikke i den nærmeste fremtid.
Fra improviserede materialer er det bedste dækningsmiddel:
- tørre blade;
- halm;
- tør savsmuld;
- skall fra solsikkefrø;
- tørre bælgplanter;
- gran grangrene.
Af moderne materialer har et ikke-vævet overtrækningsmateriale op til 10 cm tyk bevist sig perfekt.
Vigtigt! Ethvert kunstigt husly taber til almindelig sne, hvor kun et lag på to centimeter garanterer sikkerheden for plantede løg selv ved -15 ° C.
Fodring og vanding
Denne plante, der foretrækker let jord med god dræning, tåler ikke stagnation af vand i jorden. Derfor, med en tilstrækkelig mængde regn, bør løg kun vandes, når det øverste jordlag tørres, og i varmt vejr er det nok at vande senge et par gange om ugen.
Denne grøntsag fodres tre gange i vækstsæsonen:
- For første gang udføres topdressing med udseendet af den første fjederfjeder gennem en blanding af urinstof med superphosphat og kaliumchlorid i et forhold på 3: 2: 1 med en hastighed på 5 mg pr. Kvadratmeter. m.
- Anden gang befrugtes løgbed efter 3 uger med brug af nitrofoska, hvoraf 40 g opløses i en spand vand eller med Agriokla-2-gødning, hvor 5 l af opløsningen påføres pr. Kvadratmeter. m.
- Når pærerne vokser til en diameter på 3 cm, tilføres de en tredje gang ved hjælp af superfosfat, hvoraf 40 g fortyndes i en spand vand og vandes derefter med denne opløsning af en seng med en hastighed på 10 liter pr. m.
Hvilke forholdsregler der skal træffes i det tidlige forår
Om foråret, med starten af jordopvarmning, fjernes huslyet, og efter en uge fjernes mulch. Derefter er det nyttigt at drysle sengen med træaske i en mængde på 10 g pr. Kvadrat. m og løsne jorden. Løsnin- gen skal ske efter hver regn eller vanding, idet det matcher ukrudtsgræsning med det. Også i denne periode har grøntsagen brug for gødning med gødning som allerede beskrevet ovenfor.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Oftest er vinterløg påvirket af sygdomme repræsenteret ved:
- pulveriseret meldug;
- bladskimmel;
- Fusarium-infektion
- Alternaria.
- “Quadris 250 SC”;
- "Ridomil Gold MTs 68 WG";
- "Acrobat MC";
- Shirlan 500 SC;
- "Fundazol".
Når du bruger medicin i henhold til de vedlagte instruktioner, skal man være opmærksom på midlerne. Hvis løgfjerene, der er behandlet af dem, er beregnet til mad, bør denne handling koordineres med forberedelsens varighed.
Bakterielle sygdomme forhindres ved anvendelse af biologiske præparater:
- "Fitotsid";
- "Fitoflavin";
- "Fitosporin";
- "Alerini";
- "Pentafag";
- "Trihodermin".
Selvom vinterløgen er godt imod en farlig løgflue, er den ikke fuldstændigt beskyttet mod dens invasion. I kampen mod det hjælper insekticider som "Karate Zeon 050 CS" godt. Andre farlige skadedyrstrips bekæmpes ved hjælp af insekticider Confidor 200 SL, Angie 247 SC og lignende.
Dyrkning af vinterløg giver dig mulighed for at have dette produkt til rådighed, som er en vigtig ingrediens til de fleste retter næsten hele året rundt.