Kål er rig på vitaminer, derfra kan du tilberede mange retter, der traditionelt er på bordet næsten året rundt, så det er en skam, når en frugt, der er ren og tæt på de udvendige råder. Artiklen vil undersøge, hvad der forårsagede denne lidelse, og hvordan man skal tackle den.
De vigtigste årsager til rådne kål på vinstokken
De vigtigste årsager til rådne i vinstokken er:
- uregelmæssig landbrugsteknologi;
- upassende vejrforhold;
- kålsygdomme, der provokerer udseendet og udviklingen af rådne.
Forkert landbrugsteknologi
Denne vegetabilske afgrøde er ikke for lunefuld, men regelmæssig og ordentlig pleje er vigtig for den. Gartnere, der overtræder landbrugskrav, kan meget hurtigt miste afgrøder.Rotrot kan vises af følgende grunde forbundet med forkert pleje:
- grøntsagen vokser i skygge eller for tyk. På grund af dette tillader blade, der vokser, ikke luft at cirkulere normalt og blokere indtrængen af sollys;
- uregelmæssig løsnelse af jorden: der dannes en fast jordskorpe under hovederne på kål, på grund af hvilken fugt bevares ved rødderne;
- forsømmelse af afgrødningsanbefalinger. I jorden findes mikroorganismer, der bidrager til udviklingen af kålsygdomme;
- overdreven brug af nitrogenholdig gødning;
- vegetabilsk afgrøde plantet på sur jord. Det er bedre at plante i en jord med en neutral eller alkalisk reaktion;
- forkert forberedelse af frø til plantning: desinfektion blev ikke udført;
- senge er vandfyldte, eller vandet kom ind i stikkontakten, når de vandes.
Vigtigt! Oftest er rotting nøjagtigt forbundet med fejl i landbrugsteknologi, så det er nødvendigt at passe ordentligt på grøntsagen for at få en rig høst.
Vejrforhold, der forårsager udvikling af rådne
Råtnende kål forekommer ubemærket. Råtne tomater og agurker er synlige for det blotte øje, og kål "skjuler" dets problem - de øverste blade antyder ikke engang, at råden allerede har overvundet kålhovedet. Når roten detekteres, er det ikke længere muligt at rette op på situationen. Rotting kan skyldes dårligt vejr. Gartnere antyder, at dette ofte lettes ved nedbør, da jorden ikke har tid til at tørre ud, og med start af kolberne forværres grøntsagen. I dette tilfælde kan fjernelse af pladepladerne i kontakt med jorden hjælpe.Varme kan også indirekte bidrage til forfald, da aktiv reproduktion af skadedyr begynder. De forårsager skader på planternes blade og stængler, og infektioner er derfor lettere at udvikle og forårsage rådne. For at undgå dette skal en øjeblikkelig kamp mod insekter og deres larver føres.
Sygdomme i kål
Der er et stort antal kålsygdomme, på grund af hvilken rådne af kålhovederne begynder indefra og ud. Infektion kan forekomme både under dyrkning af frøplanter og i haven.
Sort ben
En af de farlige sygdomme ved kålplanter er det sorte ben. Selvom dets symptom næsten øjeblikkeligt er synligt: den nederste stamme bliver mørkere og rotter. Hvis du tilføjer høj luftfugtighed, og jorden viser sig at være meget sur, stopper intet det sorte ben, og det vil ødelægge afgrøden. Den nemmeste måde at imødegå dette: overdriv ikke det med kvælstofgødning, sørg for, at der er tilstrækkelig ventilation, ikke vand i overskydende.
Ikke desto mindre kan man også kæmpe med det sorte ben ved at vælge sådanne sorter af kål, som ikke er modtagelige for det - Moskva sent 9, Belorusskaya 455, Amager 611. En effektiv måde: hvis grøntsagsafgrøden skal, hvis ikke sæsonmæssigt, migrere så ofte som muligt rundt i haven, det vil sige, skift placering.Vigtigt! Temperaturen skal være uden pludselige ændringer, men denne faktor afhænger af gartneren, hvis grøntsagen dyrkes i et drivhus.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4759/image_87odxu0Vx9Bobde2u2J.jpg)
Hvid råte
Hvid råd er påvirket, som regel er de ydre blade stadig på sengen, især hvis kålen er kommet under konstant regn. Slim vises på bladene, og mellem dem er et mycel, der optager al den frie plads. Kun et kålhoved kan inficere alle andre. Især hvis der er høj luftfugtighed på kåloplagringsstedet, forekommer infektion gennem jorden: hvid råte derfra bevæger sig til den nederste del af stammen.
Men der er en regel for det: hvid råte føles behagelig med høj luftfugtighed. Hvis det er umuligt at regulere sådan fugtighed i en åben have, er det ikke et problem i et drivhus eller kælder. Der er specielle værktøjer. For at forstå, hvilken der er egnet, er det nødvendigt at tage hensyn til klimaet. En enkel, universel og billig forebyggende metode: For at moderere spredningen af svampesporer i jorden skal du kalcere jorden inden plantning.
Peronosporosis
Sommerbeboere bruger ofte det populære navn peronosporose - dunmug. Denne sygdom er ofte påvirket af frøplanter og frø. Men når grøntsagen vokser, tager form og farve, kan peronosporose angribe den. Så på toppen af bladene kan du se pletter med uregelmæssig gul form. Snart bliver hele bladet gult og dør.
En mellignende plak begynder at vises, og man får indtryk af, at de dryssede kål. Under en sådan belægning bøjes stoffet og bliver mørkt. Blåskimmel er vedholdende og holdbar, sygdommens årsagsmiddel kan leve op til 6 år. Hvad angår kampen mod peronosporose er det bedre at bruge agrokemi:
- frø, der kun skal samles fra sunde planter;
- Sørg for at desinficere frøene inden plantning;
- observerer densiteten af plantningskål;
- skift senge;
- hvis det dyrkes i et drivhus - ventiler det;
- og i senge og i drivhuset efterlader man ikke kålrester efter høsten.
Ved du det I delstaten New Jersey er der en lov, hvorefter kål kan indtages på alle ugedage, undtagen søndag.
Slimhindebakteriose
En anden almindelig sygdom i kål er slimbakteriose, bedre kendt som vådkålrød. Pectobacteria provokerer det. Som regel manifesterer infektioner sig i anden fase af vækstsæsonen. Slimhindebakteriose udvikler sig på forskellige måder:
- efterlader “signal” om sygdommen - de begynder at rådne og sprede en ubehagelig lugt. Derefter visner de og falder væk, men råden forsvinder ikke, den angriber midten af kålhovedet;
- epicentret af sygdommen manifesterer sig i stubben. Årsagen til infektion er skaden forårsaget af spor, der trængte ind i hovedets hoved.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4759/image_xCk8gVnrc5TdE9O8z056uWQ.jpg)
- hoveder blev såret i processen med at forlade;
- jorden får mere fugtighed end nødvendigt;
- på grund af hyppige regn, er kålens blade og hoved konstant våde;
- "Raids" af spor.
Vaskulær bakteriose
Gunstige forhold for udseendet af denne sygdom er varmt vejr med høj luftfugtighed. Du kan lægge mærke til sygdommen ved mørklagte vaskularår og sorte pletter på stammen. Hvis vaskulær bakteriose har et sted at være, binder kålen ikke hovedet, den vokser dårligt.Årsagerne til sygdommen er, at de organiske rester af sidste års afgrøde på det sted, der er reserveret til kålbed, ikke blev fjernet. Desuden regnvejr i den modne periode med kål.
Skadedyr og vektorer af sygdomme
Desværre elsker alle slags skadedyr kål. De kan ramme hende indefra eller angribe udefra. Bladlus, krydsningsbugs og lopper stræber efter at nyde kål, raids kål og en hemmeligholdt stilk på en kål, forskellige larver og larver, derfor er det nødvendigt at bruge midler, der vil ødelægge skadedyr. Erfarne sommerboere har allerede set, at man mod insektskadedyr med succes kan bruge sådanne insekticider som Iskra-M, Knockdown og Spark Double Effect.
Hvad skal man gøre, hvis kålrotter er
Det er umuligt at redde de rådne kålhoveder. Den bedste løsning er hurtigt at fjerne dem fra haven og derefter brænde dem. Men det er ikke alt: det er nødvendigt at vande jorden med en opløsning af kobbersulfat i en koncentration på 3%. Forbrug - 2 l / m². Det er mere sikkert for en sund nabokål.Derudover kan sund kål behandles med Fitosporin. Glem ikke jorden under sunde planter: Du kan bruge stoffet "Previkur" med en desinficerende virkning.
Følgende metode: 10-12 dage før høst af kål, behandl kålen med fungicid "Quadrice". For at gøre dette skal du forberede en opløsning: opløs 5-6 ml af lægemidlet i 5 l. Takket være disse foranstaltninger får grøntsagen en reel chance for opbevaring uden grå råne.
Forebyggende foranstaltninger
Forebyggelse er en universel metode til beskyttelse af sundheden, derfor skal enhver gartner først og fremmest sørge for forebyggende foranstaltninger:
- skal du overvåge temperaturen i det rum, hvor grøntsagen befinder sig, inden de plantes i jorden: den bør ikke være under + 15 ° C;
- tæt tæt landing bør udelukkes: afstanden mellem senge skal være mindst 1,5 m;
- skal tage sig af regelmæssig udsættelse for sollys på grøntsagen;
- korrekt vanding;
- skift af senge, dvs. anvende afgrøderotation i praksis;
- luge ukrudt.
Så denne vegetabilske afgrøde er generøs og sårbar, men det er muligt og nødvendigt at kæmpe for det. For det første skal man ikke glemme bekæmpelsen af skadedyr, der provoserer sygdomsudseende. Du er nødt til at starte med valget af de sorter, der er optimale for klimaet og modstandsdygtige over for sygdomme, og du skal også huske på afgrøderotation.Ved du det I Kina betragtes kål som et symbol på rigdom.