Hver gartner stod over for et sådant problem: omhyggeligt at vælge den bedste sort til plantning med fremragende udbytteegenskaber og købe dyre frø, er det muligt kun at samle et par kilogram grøntsager af meget tvivlsom kvalitet fra en busk i en sæson. Denne gennemgang skitserer de mest sandsynlige årsager til, at dette sker, samt alle de vigtigste hemmeligheder, du skal vide for at forbedre udbyttet af agurker i dit eget drivhus eller i haven.

Faktorer, der påvirker udbyttet af agurker

Agurkudbytte bestemmes af mange forskellige faktorer. Alle af dem kan betinget opdeles i to kategorier - objektive, det vil sige dem, som gartneren ikke kan påvirke og subjektiv, der kan tilpasses. For at planlægge resultaterne af landbrugsaktiviteter er det nødvendigt at kende og tage hensyn til begge faktorer.De objektive omstændigheder, der har indflydelse på agurternes produktivitet, er i første omgang deres sortenstilknytning. Der er dog én advarsel. Når han taler om udbyttet af en bestemt sort eller hybrid, kalder producenten undertiden en parameter beregnet til nogle ideelle forhold, der ikke kan opnås i praksis.

Der er mange subjektive faktorer, der påvirker udbyttet af agurker, de inkluderer især:

• startkvalitet af frømateriale (korrekt valg, opbevaringsbetingelser, "alder" osv.);
• forberedelse af såbed;
• metode til plantning af frø (frøplanter eller frøplanter);
• vækstforhold (i åben jord, i et opvarmet eller uopvarmet drivhus);
• overholdelse af afgrødningsreglerne;
• anvendelse af vækststimulerende stoffer og andre tiltag, der sigter mod kunstigt at øge produktiviteten til skade for kvaliteten af ​​frugten
• overholdelse af kalenderlandingsdatoer;
• frøplanternes alder på plantetidspunktet (den såkaldte vækstløb);
• bevarelse af rotsystemet ved udplantning af frøplanter i åben jord;
• overholdelse af plantemønstre (afstand mellem planter);
• frugtbarhed og optimal jordkomposition;
• overholdelse af klimazonen med kravene til en given sort eller hybrid;
• dannelse af en busk i henhold til producentens anbefalinger;
• klemning og rationering af æggestokke;
• strømpebånd;
• beskyttelse mod sygdomme og skadedyr;
• regelmæssig gødning påføring;
• korrekt vanding;
• jordpleje (løsne, luge, mulchere);
• tilvejebringelse af tilstrækkelig varme og på samme tid beskyttelse mod den brændende middagssol;
• rettidig høst.

Ved du det Det maksimale udbytte af agurker i teorien er 360-400 kg per 1 m². I virkeligheden gør moderne europæiske kunstige klimakamre det muligt at nærme sig dette ideal med højst 50%, mens europæerne i almindelige drivhuse formår at fjerne ikke mere end 70 kg frugt fra 1 m², og i landene i det tidligere SNG - 45 kg. I åben grund i private husstande er dette tal endnu mindre.

Sådan øges udbyttet af agurker

Der er ingen eneste super måde at få det maksimale udbytte af agurker på. For at løse dette problem skal gartneren forsøge at målrettet påvirke alle subjektive faktorer, der påvirker frugthastigheden. Jo mere læse og omfattende denne påvirkning er, jo bedre bliver resultatet. Nedenfor er et par grundlæggende regler for dyrkning af agurker og pleje af dem, uden hvilke du ikke skal stole på høje udbytter.

Frøbehandling før såning

De forårsagende stoffer til mange farlige sygdomme i agurker, såsom for eksempel ascochitosis, anthracnose osv., Er med succes reserveret i frøene. For at ødelægge patogenet skal frøene dekontamineres inden plantning. Hjemme gøres dette normalt ved blødgøring af frøene i en opløsning af kaliumpermanganat, brintperoxid, aloe juice og andre desinfektionsformuleringer. Ikke desto mindre må det forstås, at sådanne procedurer ikke er en absolut garanti for, at alle potentielle trusler, der er tilbage i frøene, vil blive neutraliseret.

Så for eksempel kan agurkmosaikvirus - en sygdom, hvorfra der ikke er nogen effektiv behandling - ikke blive ødelagt ved opvarmning eller almindelig bejdsning. Levedygtigheden af ​​dette patogen er sådan, at det kræver forhold, der er mere aggressive end dem, der kan modstå frøene i sig selv. Med andre ord, under normale forhold, kan virussen kun dræbes med en agurkkim.

Vigtigt! Levedygtigheden af ​​agurkmosaikvirus reduceres markant med det tredje år med oplagring af agurkfrø, mens deres spiring på dette tidspunkt når sin højeste hastighed. Derfor, når du bruger frø af deres egen afgrøde til plantning, anbefales det at opretholde dem i 2-3 år efter høsten.

Af denne grund er en meget mere pålidelig måde at desinficere frø at udføre disse aktiviteter på specialiserede laboratorier. Kendte og respekterede europæiske producenter pre-så frø, inden de sælges, hvorfor frøene fra hollandske eller tyske hybrider kan og bør plantes uden først at blødgøre, spire og dekontaminere dem. Sådant såmateriale er imidlertid ikke billigt, til brug af små partier i dine egne personlige grunde er sådanne omkostninger berettigede.

Mulching senge

Ud over frø er ukrudt en meget almindelig kilde til infektion af agurker med svampe-, bakterie- og virussygdomme, og på nogle af dem (f.eks. Hals eller plantain) kan svampesporer fortsætte i meget lang tid. Ud over patogene mikroorganismer er ukrudtsgræs ofte stedet for overvintring og efterfølgende udvikling af larver fra forskellige skadedyr. Endelig, ukrudt rigeligt i senge, begynder ukrudt at konkurrere med afgrøder om solenergi og næringsstoffer i jorden, og i denne kamp er vildt græs normalt stærkere.

Ved du det I Japan blev en hybrid avlet med frugter, der ikke var længere end 1 cm. Sådanne agurker er meget værdsatte i lokale restauranter, for når de tilbereder sushi, kan de ikke klippes, men lægges i en hel skål.

De tre grunde nævnt ovenfor giver et svar på spørgsmålet om, hvorfor det er så vigtigt at udføre en konstant og grundig ukrudtsbekæmpelse. Selv almindelig ukrudt løser imidlertid ikke ukrudtsproblemet fuldstændigt. I industriel skala bruges specielle pesticider - herbicider til disse formål, men denne metode til destruktion af ukrudtsgræs påvirker miljøsituationen som helhed negativt og gør det at spise den resulterende afgrøde usikker.

På små havepladser er ukrudt lettere at kontrollere med mulching. Dækning af senge med et tykt lag organisk materiale (tørv, halm, savsmuld, nåletræer osv.) Blokerer væksten af ​​ukrudtsgræs og fælder desuden fugt i jorden, forhindrer dens fordampning gennem revner, der vises, når jorden tørrer efter kunstvanding eller regnen. En yderligere fordel ved mulching er det faktum, at organiske rester under nedbrydningsprocessen beriger jorden med humus og øger dens frugtbarhed markant.

Hilling agurker

Der er ingen enighed om behovet for at dyrke agurker blandt gartnere. Mange mennesker synes, at en sådan begivenhed er unødvendig.

I mellemtiden tillader dannelsen af ​​en jordskælv rundt om plantens bagagerum at løse flere problemer på én gang, nemlig:

• bidrager til dannelsen af ​​yderligere rodprocesser, som ikke kun styrker roden, men hele busken som en helhed;
• giver dig mulighed for at fastholde fugt omkring busken og ikke ved dens base, som beskytter planten mod rodråds;
• fremskynder processen med assimilering af busken af ​​næringsstoffer i jorden;
• beriger jordlaget med ilt, forhindrer, at det revner og udtørres;
• beskytter umodne rødder og stammer fra forårskøling.

Vigtigt! For at sprænde busken var lettere, anbefaler agurker at plante i et dybt hul. Og hvis du lægger en neslepude i bunden af ​​et sådant hul, får planten samtidig organisk topdressing, naturlig opvarmning og yderligere beskyttelse mod skadedyr.

Agurkens rodsystem ligger temmelig tæt på overfladen, og derfor skal hylningen af ​​busken udføres i en afstand af mindst 60 cm fra plantens bund, for at undgå skader på rødderne. Hvis der blev plantet en tættere fortykning af senge blev det bedre at danne en bakke omkring busken på grund af alluvial jord eller bruge humus til disse formål. Det anbefales at lægge en agurkbusk op til en højde på 10-20 cm. En sådan procedure udføres umiddelbart efter transplantation af frøplanter i åben jord, og når der bruges en frøplantefri dyrkningsmetode, dannes 3-4 ægte blade i spirerne.

Korrekt vanding

Agurker har brug for rigelig vanding, men det er i denne del, at begyndergartnere begår det største antal fejl.

For at buskene skal være sunde og bære frugt godt, skal de vandes:

• varmt vand (fortrinsvis flere grader højere end lufttemperatur);
• ikke langs bladene og ikke under roden, men langs en cirkel med en radius på 10-15 cm omkring bushen (dråber på bladene, især på en solrig dag, bidrager til svære forbrændinger, og en strøm rettet mod bunden af ​​busken skader agurkens sarte rodsystem);
• jo lavere jo lavere omgivelsestemperatur;
• forhindrer vandstrømning af jorden på sengen;
• mindre rigeligt (1-2 l vand pr. busk) i perioden med at få grøn masse og mere rigeligt (3-4 l vand pr. busk) i perioden med aktiv frugtning.

Vigtigt! Der skal lægges et drypvandingsbånd oven på mulchlaget, denne teknik hjælper med at skabe et optimalt fugtighedsregime i den nederste del af busken og fremskynder processen med at omdanne et grøntsagshus til en organisk gødning.

Det tilrådes at organisere et dryppvandingssystem på en agurkseng. Det giver dig mulighed for at spare betydeligt på vandforbruget, forhindre erosion af rødder eller væske på bladene og giver dig mulighed for at vande haven selv på en lys solrig dag, hvilket i tilfælde af almindelig vanding er strengt uacceptabelt. Meget god hjælper med at øge udbyttet af agurker periodisk vanding med mælk.

Dette produkt indeholder meget kalium, som spiller en vigtig rolle i processen med frugtdannelse. Derudover neutraliserer mælkebakterier, der kommer i jorden, dens surhedsgrad og bidrager til udviklingen af ​​gavnlig jordmikroflora, som igen hjælper planten med at absorbere de vigtigste næringsstoffer. For vandagurker skal helmælk fortyndes med vand i forholdet 1:10.

Gødningsprogram

For at en højtydende sort eller hybrid af agurker kan demonstrere sit fulde potentiale, er det ikke nok at plante en busk i frugtbar jord. I processen med aktiv frugtning har afgrøden brug for en meget stor mængde næringsstoffer, så jorden i haven er meget udtømt. For at opretholde en konstant udbytterindikator skal agurker fodres mindst 4-5 gange i løbet af sæsonen ved hjælp af både organisk og mineralsk gødning.

Ved påføring af gødning anbefales det at bruge følgende skema:

Ved anvendelse af gødning skal følgende regler overvejes:

1. Topdressing, ligesom vanding, skal udføres om morgenen eller aftenen, idet man prøver ikke at beskadige rotsystemet og ikke brænde bladene.
2. Jo højere udbytte af agurker, jo mere befrugtning har behov for planten.
3. I begyndelsen af ​​vækstsæsonen skal mineralgødning indeholde en nitrogen-, kalium- og fosforbestanddel, men i frugtfasen skal kvælstofgødning reduceres for at omdirigere buskekræfter fra at opbygge grøn masse til frugtdannelse; dog har busken også brug for små mængder nitrogen midt i sæsonen, fordi den hjælper med at erstatte gulede og visne blade, og bladene, som den vigtigste kilde til klorofyl, er nødvendige for planten til den normale fotosynteseproces.

Rettidig stedsøn

Fraværet af fruiting forklares ofte ved tilstedeværelsen i busken af ​​ekstra processer (vipper), der fjerner overskydende kræfter fra bushen og samtidig ikke giver en afgrøde. I de fleste sorter og hybrider af agurker anbefales det at fjerne alle laterale skud, der vises i internoderne på niveau med op til det sjette blad over jorden. Derudover er det i en højde på 3-4 blade nødvendigt at fjerne alle æggestokke. Det er bedst at udføre proceduren med dine hænder, skub forsigtigt på arket og klemme den ekstra skud.Det er optimalt at gøre dette, når skuddet vokser op til 3-4 cm: for små trinsoner er dårligt synlige, og ved at klemme dem er det let at beskadige hovedstammen eller bladet, mens den overskydende grønne masse allerede i de senere faser formår at påvirke udbyttet negativt , adskillelse af en tyk skud til en plante er meget vanskeligere at overføre. Efter fjernelse af stesønnen skal sårstedet klemmes med to fingre for at reducere udskillelsen af ​​juice og minimere risikoen for infektion i planten.

Vigtigt! Det anslås, at utebliven fjernelse af stebørn medfører et gennemsnitligt tab på 2–4 kg agurker fra hver busk.

Regelmæssig høst

Mange begyndere gartnere forsøger at samle agurker i det øjeblik, hvor de når deres maksimale størrelse, idet de tror, ​​at de på denne måde får en større afgrøde. I virkeligheden er situationen imidlertid det modsatte. Med rigelig frugtning skaber et stort antal grønne blade, som samtidig modnes på busken, en alvorlig byrde for planten. For enhver sort eller hybrid er der standarder for antallet af grønne områder, som det anbefales at lade for at modnes på busken. Denne parameter skal være kendt og forsøge at overholde.

Yderligere afgrødeanbefalinger

Som nævnt afhænger udbyttet af agurker stort set af, hvor de dyrkes - i et drivhus eller i åben jord. For hver af disse metoder er der agro-tekniske nuancer og hemmeligheder, der giver dig mulighed for at påvirke frugtmængden.

Vigtigt! Hver agurk, der tages, stimulerer dannelsen af ​​nye frugter og fremskynder denne proces.

I drivhuset

Traditionelt bærer agurker frugt bedre i drivhuset end i den åbne jord, da et konstant mikroklima er meget vigtigt for denne afgrøde.

Med denne kultiveringsmetode er det imidlertid nødvendigt at være særlig opmærksom på sådanne problemer, der kan have negativ indflydelse på frugten:

1. bestøvning. Pantocarpiske sorter af agurker er bedst egnede til dyrkning i drivhuse (ordet "parthenos" på græsk betyder "jomfru").I sådanne hybrider er alle blomster kvindelige, og befrugtning udføres uden pollination. Når man planter almindelige eller endda selvbestøvede sorter i et drivhus, i mangel af de vigtigste pollinerende stoffer - vind og insekter - er det undertiden nødvendigt at ty til den kunstige bestøvningsprocedure.
2. Svampeinfektioner. Det er drivhusafgrøder, der ofte lider af sådanne sygdomme, da kombinationen af ​​høj luftfugtighed og en konstant høj temperatur bidrager til udviklingen af ​​patogene svampe. For at forhindre sygdomme er det nødvendigt at ventilere drivhuset regelmæssigt samt behandle senge med miljøvenlige fungicidpræparater.
3. Kuldioxidmangel. På grund af den begrænsede luftcirkulation i drivhuse opstår dette problem ret ofte, da agurkbuske optager meget store mængder brintdioxid under fotosyntesen. Det kan fyldes på flere måder, for eksempel ved at mulchere senge med kompost eller gødning, der udsender kuldioxid under gæring, ved at installere en iltabsorberende brænder i drivhuset eller ved at lægge stykker tøris langs sporene.

For at øge udbyttet af agurker i drivhuse bruges også en agroteknisk teknik kaldet "røg". Dets essens ligger i det faktum, at i stadiet med at lægge blomsterknopper i drivhuset anbringes en komfur, som de begynder at varme med træ, hvilket begrænser adgangen til ilt til ilden så meget som muligt. Som et resultat begynder træet at blive konsumeret, hvilket frigiver kulilte, hvilket, som det viser sig, bidrager til lægning af hunnblomster og følgelig fører til en stigning i antallet af æggestokke.

Det skal også huskes, at almindelig plastfolie ikke er i stand til at beskytte sarte agurkplanter mod forårsfrost. Temperatur + 13 ° С for en agurk er kritisk. Derfor kan denne grøntsag plantes i uopvarmede drivhuse næsten på samme tid som i åben jord, og hvis du vil have en tidlig høst i et drivhus, skal du sørge for en opvarmningstilstand.

Ved du det Selvom det tjekkiske sprog tilhører den slaviske gruppe, indeholder det mange ord, hvis russiske oversættelse er meget uventet og endda ret komisk. For eksempel agurker i tjekkisk rumper ("okurky").

Den maksimale frugtning af agurker i drivhuset leveres af moderne automatiserede systemer, der giver dig mulighed for at justere temperaturen, forfriskningen, fugtigheden og luftcirkulationen. Disse parametre er afhængige af hinanden, for eksempel ved maksimal belysning er den optimale temperatur for agurker i området + 25 ... + 30 ° С, men hvis der ikke er tilstrækkelig lys, skal luften også være køligere med mindst 5 grader osv.

I den åbne jord

Agurker, der vokser i åben jord, er mindre tilbøjelige til at lide af svampeinfektioner, men er stort set modtagelige for solskoldning. For en god høst har alle græskarafgrøder brug for god belysning, men direkte sollys til sarte agurkblade er meget farligt. Derfor skal agurksengen placeres, så solen lyser om morgenen og aftenen. Hvis dette ikke er muligt, skal buskene være skraverede ved hjælp af moderne solskærme. Et andet vigtigt punkt, der skal overvejes, når man arrangerer en åben agurkseng, er egnede naboer.Til slut, for at øge produktiviteten, anbefales det at binde agurker til en spalte. Der er imidlertid en alternativ metode til dyrkning af grøntsager, når vipperne er horisontalt lagt på jorden, men kontakten af ​​blade og frugter med jorden forhindrer ensartet oplysning af busken, komplicerer korrekt vanding og øger risikoen for infektion af sygdomme og skadedyr. Derudover kan den lodrette strømpebånd betydeligt spare plads ved at plante flere buske på sengen og derfor få et højere udbytte som et resultat.

Vigtigt! Agurker vokser meget godt i umiddelbar nærhed med bælgfrugter, radiser og salat, men nærheden af ​​urter og kartofler er meget uønsket.

For at opsummere. Du kan få det maksimale udbytte af agurker i haven eller i drivhuset uden brug af vækststimulerende stoffer og andre teknologier, der er tvivlsomme med hensyn til miljøvenlighed og sikkerhed. For at gøre dette skal du skabe betingelserne for den kultur, der er bedst egnet til den, og hjælpe den med at dirigere alle dens kræfter til rigelig frugtning, uden at blive "distraheret" ved at løse fremmede opgaver som bekæmpelse af negativt mikroklima, sygdomme, skadedyr, opretholdelse af overskydende grøn masse osv. n. Opdrættere ved at skabe hårdføre og højtydende sorter og hybrider kan hjælpe landmændene med at løse dette problem, men hver gartner skal bruge dette potentiale uafhængigt.