Opdrættere af haveafgrøder ophører ikke med at forbløffe den mangfoldighed af former, farver og smag, som nye hybrider og sorter besidder. I denne artikel vil vi tale om en ny variation af ananas-tomater, som ikke kun tiltrækker ved navn, men også af dens interessante smag.

Sorts historie og karakteristika

Denne tofarvede sort tomater dukkede op takket være indsatsen fra amerikanske opdrættere og blev kaldt Bi-farve ananas tomat. Et træk ved denne kultur kan kaldes dens attraktive, saftige og lyse gule farve på ydersiden, mens kødet i midten af ​​frugten har en mere mættet orange farve og glat bliver gul til kanten. Tomater af denne sort har vundet popularitet på grund af sin interessante smag med søde noter, hvorfor det fik dette navn.

Ved du det Den gule farve på ananasetomaterne indikerer, at de indeholder en stor mængde A-vitamin - en kilde til karoten, som bidrager til god hudtilstand, fjerner toksiner og forbedrer synet.

Gartnere blev forelsket i sorten for sin lange frugt. Ananas tomater bruges ofte friske til salater og sæsonbestemte blandede grøntsager. Sorten kan behandles til fremstilling af saucer og adjika, som sjældent bruges til konservering, da frugterne er store. Tomater dyrkes i sydlige regioner med et stort antal solrige og varme dage, i åben jord og i køligere regioner - i høje drivhuse.

Botanisk beskrivelse

Sorten er midt i sæsonen, ubestemt, modnes inden for 120-130 dage. Buske når 1,5–2 m, høje. Dannelsen af ​​busken forekommer i 3 stængler. Den første blomsterstand dannes over 8-9 blade, hver buskebørste har 5-6 tomater. Ananasfrugter er meget store og kan nå 900 g, men den gennemsnitlige vægt på tomater er 250-300 g. Smagen er sød med et strejf af citrus- og frugtagtig noter.

Tomats aroma og velsmagendehed forbedres ved slutningen af ​​sæsonen. Massen har en tæt struktur med et lille antal frøkamre. Papirmassens farve har to farver: en mere mættet orange farve i midten af ​​frugten, skifter til en lysere, gul, til kanterne. Sorten er resistent over for de fleste tomatsygdomme.

Vigtigt! Den modne frugts udseende ligner frugten med samme navn, for på tomatens hud er der lysegule ribben, der ligner ananasflager.

Det skal også siges, at de følgende sorter også hører til en serie tomater med en usædvanlig massefarve i to eller tre farver:

1. Hawaiian ananas - store orange frugter med en udtalt ananassmag, sød, der vejer op til 700 g.
2. Gylden ananas - gule frugter med orange striber i sektionen er orange farve med lyserøde årer, sød, smagen ligner ananas. Den gennemsnitlige størrelse af frugten er 300-400 g, kan nå 1 kg.
3. Sort ananas - et belgisk udvalg, frugterne har en citrus smag og en trefarve farve. Tomater er søde, næsten frøfrie, runde og let fladt, med ribben, den gennemsnitlige vægt er 700 g. Tomaternes farve er altid anderledes og kan være grøn, oliven, sort, gul, rød, orange og bordeaux. Tricolorfarven bevares også inde i fosteret.

Fordele og ulemper

• Sorten har et stort antal positive egenskaber, der inkluderer:
• tidlig og midt-tidlig modning;
• langvarig frugtning (i varme regioner kan frugtsæsonen vare indtil september);
• godt udbytte;
• attraktivt udseende af tomater;
• interessant, sød smag, der bliver mere udtalt i slutningen af ​​sæsonen;
• stor frugt størrelse;
• god transportabilitet (revner ikke under transport over lange afstande);
• kræver ikke meget indsats i vækstprocessen, uhøjtidelig over for forholdene;
• kan dyrkes i åben jord og høje drivhuse;
• Det har en attraktiv præsentation.

Ananas tomater bruges ofte på børne- og diætmenuer. Eksperter og erfarne gartnere er enige om, at sorten praktisk talt ikke har nogen negative egenskaber. Imidlertid kræver tomatbuske obligatorisk klemning og strømpebånd.

Lær mere om andre sorter af ubestemte tomater:

Sådan dyrker du tomatplantinger selv

Plantning af tomater Ananas anbefales ved at dyrke frøplanter og derefter plante dem i åben jord. For at få frøplanter uafhængigt af hinanden er det nødvendigt at overholde udsåningsdatoer, betingelserne for forberedelse og såning af frø, vælge det rigtige underlag til dyrkning og derefter skabe de nødvendige betingelser for spiring og frøplantning.

Såningstid

Frø anbefales at plantes i den forberedte jord i begyndelsen af ​​marts og senest i begyndelsen af ​​april.

Jordblanding

Et hjemmelavet underlag, hvor tomatfrø plantes, skal bestå af følgende komponenter:

• jord fra det sted, hvor det i fremtiden er planlagt at dyrke afgrøden: fra et drivhus eller åben jord;
• tørv;
• vasket flodsand;
• træaske.

Til dyrkning af tomater kan du købe en egnet jordblanding i en specialforretning. Før man planter frø, anbefaler eksperter at dyrke jorden for at desinficere den og beskytte frøplanter mod infektion med karakteristiske sygdomme og derved give gode betingelser for dyrkning af frøplanter.

For at gøre dette skal du bruge en opløsning af kaliumpermanganat i en svag koncentration. For at forbedre betingelserne for spiring af frø og for at få hurtigere frøplanter kan du behandle jorden med vækststimuleringsforberedelser.

Kapacitet til at vokse

Den bedste løsning til dyrkning af frøplanter er containere. De er fyldt med passende jord, og frø plantes i forberedte riller. Derefter dykkes frøplanterne i separate kopper.

Frøforberedelse

Frøforberedelsesprocessen er som følger:

• for at udelukke mulige sygdomme sænkes frøene til en svag opløsning af kaliumpermanganat;
• For at sikre god og hurtig spiring pakkes frøene i vådt væv, bomuldsuld eller gasbind gennemvædet med en vækststimulator og sendes til et varmt sted.

Såning af frø

I jorden er det nødvendigt at fremstille riller med en dybde på 1-1,5 cm, hvor frøene placeres med en afstand på 2 cm. Afstanden mellem rillerne skal være ca. 4 cm. Efter nedsænkning af frøet dækkes det med et tyndt lag jord og overrisles med en sprøjtepistol.

Frøplantepleje

Efter at have plantet frø er de nødt til at skabe gunstige betingelser for hurtig spiring og god frøplantevækst.

Til dette anbefaler eksperter:

1. Send kassen med frøplanter til et varmt sted med god belysning og dæk med glas eller plastfolie.
2. Temperaturen i rummet skal være inden for +25 ... + 27 ° C indtil spiring. Efter fremkomsten af ​​frøplanter skal temperaturen falde lidt og være på niveauet +17 ... + 20 ° С.
3. Dagtimerne for succesrig vækst af frøplanter bør være lange, cirka 12 timer om dagen. Hvis det er nødvendigt, kan du bruge yderligere belysning, det er bedre at bruge en phytolamp som en lysindretning.
4. Jorden skal fugtes, når jorden tørrer, og skylle den med en sprayflaske.
5. Når frøplanterne vokser op og der vises 2 rigtige blade på det, anbefales det at dykke ved at plante hver busk i en separat beholder. Til disse formål er det praktisk at bruge små plastikbægre.
6. Det anbefales at lave topdressing i en kasse med frøplanter i henhold til ordningen og producentens anbefalinger. Efter plukning anbefales det at indføre gødningsmæssig rodfæstningsmiddel i jorden sammen med vanding, hvilket vil bidrage til en god udvikling af rodsystemet. Når der dannes 5 ægte blade på frøplanter, vandes planterne med en insekticidopløsning for at beskytte mod skadedyr.

Frøhærdning

Hærdningsproceduren startes en uge før det planlagte øjeblik, hvor man planter frøplanter i åben jord. Det udføres, så unge buske vænner sig til de nye vækstbetingelser og bedre tilpasser sig efter transplantation.

Frøplanter hærdes ved at udsætte briller med frøplanter i adskillige timer for frisk luft dagligt. I dette tilfælde bør direkte sollys undgås på en ung plante, da den kan lide af dette. Gradvis øges varigheden af ​​"vandringen".

Plantning af frøplanter på et permanent sted

Frøplanter plantes i åben jord efter gradvis hærdning og tilpasning til vækstforholdene i det naturlige miljø. Tomater Ananas anbefales ikke at plantes tæt og for at tykne plantningen, da buskene er høje.

Tidspunktet

Frøplanter skal plantes i åben jord først efter, at faren for natfrost er gået, og jorden er varmet nok. Da tomatananas er en sort i sæsonen, bør plantning af frøplanter udføres tidligst i midten af ​​maj, forudsat at jorden opvarmes til en temperatur på +15 ... + 18 ° С.

Sædevalg

Et sted at dyrke tomater skal være godt belyst. Arrangementet af rækker med tomater skal være sådan, at buskene er godt sprængt af vinden og fugt ikke ophobes, morgendug ophobes ikke, hvilket vil hjælpe med at beskytte planter mod mange sygdomme. Når man planter tomater, bør afgrødningsrotation også overvejes.

Gode ​​forgængere inkluderer:

• zucchini;
• gulerødder;
• agurker.

Det anbefales ikke at plante tomater efter solanaceous:

• kartofler;
• sød peber.

Landingsmønster

Når man planter frøplanter i åben jord, er det nødvendigt at huske, at buskene af ananasorten er høje, så de plantes i overensstemmelse med ordningen med 2-3 buske / 1 m². Det er bydende nødvendigt at installere en trellisstøtte, langs hvilken busken krøller i fremtiden, og som den kan bindes sammen med.

Hvordan man plejer i det åbne felt

Ananas-sorten er uhøjtidelig i pleje, men for at få en god og velsmagende afgrøde skal nogle anbefalinger overholdes.

Vanding

Jorden bør ikke være for våd til at forhindre sygdomme i rotsystemet, så vanding bør udføres, når jorden tørrer en gang hver 5-7 dag. Det vigtigste: at forhindre tørring af jorden under indstillingen af ​​tomater og modning heraf.

Top dressing

Når æggestokkene begynder at vises på busken og fremtidige tomater dannes, har planten nødvendigvis behov for yderligere topdressing. For at gøre dette sammen med vanding under busken lave komplekse mineralgødning.

Vigtigt! Indførelsen af ​​frisk husdyrgødning bør udelukkes, da dette er en meget aktiv gødning, der kan skade unge tomatbuske.

Organiske feeds kan også bruges. Regelmæssig anvendelse af mineralkomplekser bør ske en gang hver anden uge.

Pasynkovanie

For ubestemmelige sorter er besætningsproceduren integreret, da det hjælper planten med at sikre en effektiv dannelse af æggestokkene og den gode udvikling af frugten. Fjernelse af sideskudene akkumulerer styrken af ​​busken, og det bringer en afgrøde med store frugter.

Jordpleje

Tomater elsker løs jord, så du er nødt til at kontrollere dens tilstand. For at forbedre jordluftningen bør der regelmæssigt løsnes, hvilket gør det muligt for rodsystemet at modtage mere luft, hvilket betyder, at planten vil udvikle sig godt. Fjernelse af ukrudt giver buskene mulighed for at modtage næringsstoffer fra jorden fuldt ud.

Bindende buske

Buske af tomater af denne sort kræver dannelse af en stilk. De kan dyrkes i 1, 2 eller 3 stængler. Den sidste mulighed er den mest optimale. Stammen er bundet til en støtte eller espalie under vækstprocessen. Dette gør det muligt for anlægget at udvikle sig fuldt ud, modtage mere solvarme og blæse godt og undgå ophobning af fugt.

Da busken er høj, anbefales det at klemme den på niveau med det 14.-15. Blad, hvilket gør det muligt for planten at akkumulere styrke til frugtning.

Forebyggende behandling

Denne sort lider praktisk talt ikke af sygdomme, der er typiske for tomater. Det er dog værd at huske, at tilrettelæggelse af forkerte vækstbetingelser, fugtighedsophobning på løv uden ordentlig luftudveksling samt øget jordfugtighed kan føre til sådanne sygdomme:

• grå råte;
• rodrot;
• plettet visne;
• meldug.

For at forhindre sygdomme anbefales det at sprøjte buskene med en opløsning af soda (250 g pr. 10 liter vand), og glem heller ikke reglerne for landbrugskultur.

Hvornår kan jeg høste

Frugthøstning begynder, når tomaterne når den såkaldte blanche-modenhed - på dette tidspunkt bliver tomernes gule farve mættede og begynder at blive til brunlige nuancer. På dette tidspunkt bliver smagen af ​​tomater den lyseste.

Ved du det Tomater er rige på vitamin C, men koncentrationen reduceres markant under langvarig opbevaring.

Udbyttet af busken kan være op til 30 kg frugt pr. Sæson, da der dannes op til 40 børster på hver plante. Planten begynder at bære frugt i gennemsnit 4 måneder efter fremkomsten af ​​frøplanter og gør det indtil begyndelsen af ​​efteråret i varme regioner under dyrkning i åben jord.Tomater bruges hovedsageligt til frisk forbrug til tilberedning af salater. De kan transporteres med succes uden at miste deres præsentation. Ananas tomater har et attraktivt udseende og usædvanlig smag, deres frugter er meget store, og frugtperioden af ​​buskene er lang, hvilket gør sorten meget populær.