Få mennesker ved, at radise er en af de ældste grøntsagsafgrøder, hvis frø kom til Europa fra Kina. Det er denne rodafgrøde, der nyder en utrolig popularitet blandt beboerne om sommeren på grund af dens uhøjtidelige og anvendelige. Det er ikke overraskende, at opdrættere forsøger at udvikle universelle sorter, der kan vokse under alle forhold, og en af disse sorter er Duro Krasnodar-radisen, som vil blive diskuteret senere.
Karakteregenskaber
Inden du begynder at dyrke Duro-radiser i dit sommerhus, skal du gøre dig bekendt med dens vigtigste egenskaber.
Ved du det På grund af den hurtige modning og egnethed af rodgrøntsager og blade blev radiser valgt til et eksperiment til undersøgelse af planter, der er dyrket i rummet. Den blev dyrket på ISS.
Botaniske træk
Denne sort hører til midt i sæsonen og højtydende med fremragende smag. Rodafgrøder har en sfærisk form, glat, skræl med lys skarlagen farve, tæt, hvid hale. Papirmassen er hvid, tæt, saftig, har en sød-skarp smag, bitterhed er praktisk taget fraværende. Dimensionerne på rodafgrøderne er ganske imponerende: diameter - 6–7 cm, vægt - 35-40 g.Radise toppe er tætte, blade er lysegrønne, tynde, bløde med bølgete kanter.
Fordele og ulemper
Som enhver vegetabilsk afgrøde har Duro Krasnodar en række positive kvaliteter og ulemper, der skal overvejes, når de vokser.
- Fordelene ved denne sort er:
- høj produktivitet (3–3,5 kg pr. 1 m²);
- rodafgrøder i stor størrelse;
- mild smag;
- modstand mod mangel på fugtighed (revner ikke);
- god opbevaring og transportabilitet;
- evnen til at dyrke flere afgrøder pr. sæson.
- ulemper:
- Denne grøntsag er praktisk talt uden mangler, det kan måske bemærkes, at nøjagtigheden af jordens renhed og behovet for hyppigt ukrudt.
Sådan vokser du i din have
Dyrkningen af Duro-radise på stedet er ikke en vanskelig opgave, men indebærer overholdelse af landbrugsteknologi.
Såning af datoer
Et karakteristisk træk ved sorten er muligheden for flere podning gennem sæsonen. Såning kan udføres indtil oktober med et interval mellem høst og efterfølgende plantning - mindst 2 uger.I åben jord er det bedst at begynde at så radisfrø fra april til september inklusive.
Sædevalg og beskæring af rotation
For at dyrke radiser af denne sort er et jævnt sted på solskinssiden af stedet bedst. Rødafgrøderne elsker løs, let jord, og derfor anbefales det at tilføje sand og tørv, hvis den er for tung.Jordens optimale surhedsgrad er på niveauet 5-7 pN.
Det skal huskes, at det land, som repræsentanterne for Cruciferous-familien, kål, voldtægt eller raps allerede er vokset til i den foregående sæson, ikke er egnet til såning af denne grøntsag.
Vigtigt! Radiser bør ikke plantes ved siden af løg eller agurker. De mest "nyttige" naboer vil være repræsentanter for Solanaceae-familien (kartofler, tomater).
Forberedende arbejde
Så stedet er valgt, og nu er det vigtigt at organisere såningsprocessen korrekt.
Sengeforberedelse
Denne proces udføres i flere faser:
- Under efterårsgravningen tilsættes mineralgødning i jorden (40 g superfosfat og 15 g kaliumchlorid pr. 1 m²) og lav derefter høje senge.
- I foråret løsnes jorden med en rive og formes landingsfurer.
Frøvalg og forberedelse
For at opnå en høstkvalitet høst af radiser Duro Krasnodar er det nødvendigt omhyggeligt at vælge plantemateriale. Det er bedre at foretrække de betroede producenter, der kalibrerer frøene. Den forberedende fase involverer flere sekventielle trin:
- vælg hele, store frø;
- indpak det valgte materiale i en dag i en fugtet gasbind;
- blødlægges i en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat i 10-12 timer og tør derefter.
Såningsmønster og dybde
Oftest bruges standardskemaet til plantning af radiser: de laver brede furer i en afstand af ca. 70-100 cm fra hinanden, frø sås i hver fure ved en manuel metode til en dybde på 1,5 cm i trin på 3–3,5 cm i flere rækker. Samtidig er rækkeafstanden mindst 7 cm.
Vigtigt! Du kan ikke kraftigt tykkere plantningen og så radiser tættere end 2,5 cm fra hinanden, da dette vil føre til forstyrrelse af plantevæksten og kræve yderligere udtynding af spirerne.
Yderligere pleje
Den utvivlsomt fordel ved Duro-sorten er dens uhøjtidlighed, derfor er reglerne for pleje af grøntsagen ekstremt enkle og forståelige.
Vanding
Rodafgrøder har brug for fugtig jord, så dens kød er saftigt og velsmagende, og huden er blød. For meget fugt kan dog forårsage, at radise rådner.
Vanding betragtes som korrekt, da bundjord tørrer. Som regel vandes radiser under roden en gang dagligt om aftenen ved en moderat sommertemperatur. Hvis der opstår en alvorlig tørke, kan du øge antallet af procedurer til 2 pr. Dag, tidligt om morgenen og om aftenen. Det gennemsnitlige vandforbrug er 10-12 liter pr. M² plantning.
Vigtigt at huskeat efter en lang tørke, når jorden har mistet meget fugt, er det nødvendigt at vandre radisen sparsomt og omhyggeligt, gradvist øge mængden af vand for at undgå revner i rodafgrøder.
Top dressing
Du skal fodre Duro Krasnodar i perioder med aktiv vækst, til dette brug mineralgødning (for eksempel superfosfat 15 g pr. 1 m² grund eller ammoniumnitrat med en hastighed på 10 g stof pr. 1 m²). De bringer næringsstoffer umiddelbart efter næste vanding under roden.Den første topdressing udføres efter udseendet af de første frøplanter, den anden er tættere på midten af modningsperioden, det vil sige efter 12-15 dage.
Jordpleje
Den måske mest tidskrævende type arbejde, når man plejer radiser, er at bevare orden i senge.
lugning Det er obligatorisk i hele perioden med plantevækst, gør det obligatorisk efter vanding. Ukrudt skal fjernes omhyggeligt ved hjælp af et lille haveværktøj eller manuelt.
Regelmæssig løsnelse beriger jorden med ilt, fremmer omfordelingen af næringsstoffer. Løsning af gangene skal være regelmæssig, du kan kombinere proceduren med ukrudt. I dette tilfælde er det vigtigt at forsøge ikke at røre ved plantens rødder for ikke at provokere kasterne af radise skud.
Regler for høst og opbevaring
Det anbefales at høste radiser umiddelbart efter modenhed, det vil sige 25-30 dage efter plantning. Forsæt ikke rodafgrøden i jorden - dette fører uundgåeligt til en forringelse af dens smag og grovhed af skrællet.
Erfarne gartnere om aftenen før høst producerer normal vanding, og om morgenen trækker de rodafgrøder fra fugtig jord. Det anbefales ikke at fjerne toppe øjeblikkeligt, det er allerede afskåret som klargøring til opbevaring, idet det er mindst 2 cm over grøntsagen.Ved du det I den mexicanske by Oaxaca afholdes en radise-festival i slutningen af december. Ferien er tidsbestemt til den dag, hvor grøntsagen først blev bragt til Mexico. Forskellige kunsthåndværk, figurer, dekorationer og hele kompositioner er skåret ud fra rodafgrøder, og landmændene konkurrerer om at dyrke den største radise.
Radise kan konserveres på to almindelige måder:
- I køleskabet. Denne metode er praktisk, hvis afgrøden er lille. Grøntsager skal sorteres (for store rodafgrøder kan ikke opbevares), rystes fra jorden, men ikke vaskes, lægges i poser og sendes til køleskabets grøntsagskasse. Samtidig skal pakkerne være i stå, så fordamper fugt ikke ophobes i dem. Under sådanne forhold kan rodafgrøden ligge 3-4 uger.
- I kælderen. Denne metode er velegnet til et stort antal radiser. Forberedelsen begynder med sortering af rodafgrøderne (mens jorden ikke behøver at fjernes fra dem), derefter skal de foldes i trækasser og drysses med savsmuld. Sådanne reserver kan opbevares praktisk talt hele vinteren under overholdelse af eksterne forhold: mørke, lufttemperatur - 0 ... + 4 ° С, fugtighed - ikke over 75%.
Så kendskab til forskellige radise Duro Krasnodar giver dig mulighed for at sikre dig, at det er perfekt til dyrkning både i industrielt landbrug og i almindelige sommerhuse. Upretentiøsitet og høj modstand mod kulde samt evnen til at dyrke afgrøden flere gange om sæsonen gør denne sort til en førende blandt mange repræsentanter for denne grøntsag.