Med fremkomsten af ​​foråret skynder gartnere at begynde at dyrke tidlige grøntsager. En af de mest populære forårafgrøder er agurk. I denne artikel overvejer vi, hvilket temperaturregime der er behov for agurkbed i såning, frøplantevækst, blomstring og frugtning, samt når du har brug for at dække agurker.

De grundlæggende principper for temperatur

Agurk er en tropisk plante og har brug for en tilstrækkelig høj temperatur på luft og jord til normal vækst og udvikling. Det termiske optimale vækst afhænger primært af lysintensiteten og fasen i planteudviklingen, temperaturområdet er ret bredt og udgør +18 ... + 35 ° C.

Agurk er meget krævende for det termiske regime. Det er meget vigtigt at sikre den korrekte temperatur, for i modsætning til den luftlige del af agurken er dens rod ikke i stand til at regulere dens varme. Den optimale temperatur på underlaget til dyrkning af agurk ligger i området +22 ... + 25 ° C, det skal være relativt konstant og vise de laveste daglige udsving.Underlagets lavere temperatur forhindrer røddernes vækst og aktivitet, og derfor optagelse af fugt og mineraler, især fosfor. Dette kan forårsage, at æggestokken dør, og planterne visner. Reduktion af varmen på underlaget i rodzonen til +10 ... + 15 ° C krænker de biokemiske processer, der bestemmer væksten af ​​de underjordiske og overjordiske dele af agurken. Ved lavere jordtemperatur kan agurkens rodsystem også inficeres med rodrot (Pythium debaryanum). Det minimale termiske minimum for jorden anses for at være + 13 ° C, og det maksimale - + 35 ° C.

Agurk er en plante, der er meget følsom over for store ændringer i det termiske regime, især mellem dag og nat. Svingningerne må ikke overstige 6-8 grader. Minimumstemperaturminimumet for en agurk anses for at være + 12 ° C, men planter begynder allerede at reagere på et fald i varme under + 20 ° C, unge agurker er især følsomme over for kulde.

Ved du det Spise agurker kan reducere risikoen for at udvikle visse typer kræft. Det antages, at ingredienserne i grøntsagen kan reducere risikoen for kræft i bryst, æggestokkene, tyktarmen og prostata.

Optimale temperaturforhold for vækst af agurker

I forskellige vækststadier kræver en agurk forskellige indikatorer for varme i luft og jord, da hver af disse indikatorer påvirker visse egenskaber. Under påvirkning af temperaturen kan planten: stoppe med at vokse, vokse for hurtigt eller få bitterhed i frugterne.

Under såning

Agurk er meget følsom over for kulde, så den sås på et tidspunkt, hvor risikoen for returfrost ikke længere opstår. I de sydlige, vestlige og centrale dele af landet sås agurker i åben jord, når temperaturen overstiger + 18 ° C, normalt i det første årti. I de nordlige regioner udføres såning i slutningen af ​​maj.

Ved dyrkning af frøplanter

På frøplantetrinnet (med lav lysintensitet og en kort dag) er et relativt lavt termisk regime egnet i området +20 ... + 25 ° C. Højere aflæsninger af termometeret i denne periode fører til det faktum, at planterne strækkes, og deres stængler er smerteligt tyndere.

Et langt ophold af agurkplanter ved + 12 ° C kan føre til deres død. Den optimale lufttemperatur under spiring er ca. + 30 ° C, den minimale jordvarme er tilladt op til + 14 ° C, men i koldt land spirer frøene i meget lang tid.

Vigtigt! Under gode forhold (ved en temperatur på + 20 ° C og derover) spirer agurkfrø efter 3-5 dage. Kold jord og mangel på fugtighed bremser forekomsten af ​​frøplanter markant.

I den aktive vækstfase

Liana-væksten kan påvirkes stærkt ved at opretholde en højere temperatur om natten end om dagen. Drivhuse bruger aktivt denne ejendom. Køle nætter øger udbyttet, men forsinker modningen af ​​frugterne. På den anden side fremskynder et varmt miljø modningen af ​​agurker, mens det på samme tid fremskynder aldring af planter, hvilket reducerer det samlede udbytte af frugter.Skader på planter kan også forekomme i en meget senere periode, når agurker allerede er godt udviklet. Dette er muligt, hvis det efter en varm periode på gaden bliver koldere op til +4 ... + 6 ° C.

Under frugtning

Voksne planter i blomstrings- og frugtfasen kræver temperaturer tæt på + 30 ° C. Varme over + 35 ° C har en meget negativ effekt på planter, da agurkens termiske maksimum er + 40 ° C. På samme tid har en kortvarig temperaturstigning, selv op til +35 ... + 40 ° C, ved en meget høj luftfugtighed på 95–100%, ingen negative effekter. Men hvis varmen varer længere, især ved lavere luftfugtighed, kan det forårsage, at æggestokken falder, og agurkvipperne vil visne.

Vigtigt! Store daglige temperaturamplituder forhindrer vækst af planter, forårsager deformation af fosteret og er den vigtigste årsag til bitterhed i dem.

Funktioner af temperatur, når du dyrker agurker

Grøntsagerproducenten har brug for at vide, hvilken temperatur agurkplantagen føles behagelig, og kan normalt fortsætte med at vokse og udvikle vipper, blomstring eller frugtindstilling, og hvilken temperatur er kritisk, og der skal træffes presserende foranstaltninger: dæk plantagerne fra frost med agrofiber (spunbond) eller træffe foranstaltninger for at reducer varmen i drivhuset.

I den åbne jord

Den optimale temperatur til vækst af agurker i det åbne felt ligger i området +20 ... + 25 ° C. For en agurk er korrekt jordtemperatur vigtigere end luftvarme. Hvis jorden er varm, kan planter modstå luftkøling til + 10 ° C, skønt der i dette tilfælde altid er risiko for at udvikle bladchlorose.

Agurk vokser bedre på steder beskyttet mod vinden. Stærk vind i kombination med varme kan føre til dårlig frugt og mekanisk skade på huden. Som en beskyttelse mod vind er agurksenge omgivet af høje afgrøder, der er sået på forhånd (majs, sorghum), der spiller rollen som vinduesbeskyttelsesvinger.

I drivhuset

Som nævnt ovenfor er den optimale væksttemperatur for voksne agurker + 30 ° C samtidig med meget høj luftfugtighed (op til 90%). Men takket være den gennemsigtige belægning af drivhusets vægge og loft for ultraviolette stråler, opvarmes luften i disse strukturer meget hurtigt i løbet af dagen og skal afkøles.

I små drivhuse er der store åbninger til rådighed under loftet og i nærheden af ​​gulvet, hvor grøntsagsdyrkeren åbner et træk. I små drivhuse er der nok dør og et vindue placeret på den modsatte væg, under loftet.Der er også en klassisk måde at hurtigt fjerne varmen inde i drivhuset - at gøre taget og væggene hvidere på bygningens sydside med en opløsning af vand med kalk. I store industrielle drivhuse installeres ventilatorer, der tvinger de opvarmede luftmasser til.

Ved du det Agurk er ekstremt rig på vitamin B, mineraler og elektrolytter, disse egenskaber gør det til et af de bedste midler til at slippe af med hovedpine. Spise denne grøntsag vil lindre problemet med en morgen tømmermænd efter en aften alkohol misbrug - du behøver kun at spise en agurk, før du går i seng.

Ved hvilken temperatur holder agurker op med at vokse

Grøntsagsdyrkere ved, at agurker øjeblikkeligt dør ved temperaturer under nul, men ikke alle termometerets plus-målinger er også velegnede til vækst af tropiske grøntsager.

Uønskede temperaturer:

• agurkplantager er bange for at sænke under + 15 ° C, hvorefter de er lidt ophængt i vækst;
• planter tåler et kortvarigt fald til +10 grader, men på samme tid standses deres vækst fuldstændigt;
• ved + 8 ° C og lavere - agurker vokser ikke absolut, deres rodsystem roter, hvilket fører til død.

Selv at man vender tilbage til en acceptabel temperatur vil ikke hjælpe dem, der er berørt af kulden, men de overlevende planter - deres vækst og udbytte vil være forskelligt fra agurker, der konstant vokser i varme.

Ved hvilken temperatur har du brug for at dække agurkerne

Undertiden sker det, at agurker allerede har tre eller fire fulde blade, og pludselig kommer en kold snap (under + 10 ° C), eller endda natfrost. I dette tilfælde er det nødvendigt, at avleren haster med at dække planterne og træffe foranstaltninger for at redde dem.

I drivhuset:

1. Luk alle ventilationsåbninger.
2. Før frost, hæld masser af blomsterbed med agurker, men gør det så vandet ikke kommer på planterne, men kun fugter jorden.
3. Dæk senge med agurker med lutrasil (agrofiber, spunbond eller andet ikke-vævet materiale), hvis mængden af ​​dækningsmateriale tillader det, laves et dobbelt coatinglag.
4. Hvis der er et varmesystem, skal drivhuset drænes, hvis dette ikke er muligt, skal du placere en elektrisk varmelegeme inde i eller placere containere med varmt vand (spande, tønder), hvis der ikke er nogen måde at varme op i drivhuset, på en seng af agurker, oven på agrofiber, kaster de en plastfolie.

Vigtigt! Vand har en god varmekapacitet, og det er derfor, før det nærmer sig minus temperaturer, det er nødvendigt at vande jorden, hvor agurker eller tomater vokser. Våd jord genererer varme, hvilket er nok til at skabe en termisk ledning i en højde af 15 cm fra jorden.

1. Hvis frost forventes - sengen vandes godt, med et kraftigt fald i temperaturen uden den forventede frost - vanding af jorden er ikke nødvendig.
2. Planter er dækket med ethvert ikke-vævet materiale i flere lag.
3. På tværs af senge, med en afstand på 50 cm fra hinanden, er der installeret buer af tråd eller trægrene, som har god fleksibilitet (pil, bjørk), som en plastfolie er lagt over.
4. Før solnedgang, under ly i haven, kan du placere to-liters flasker varmt vand (under agrofiber ved siden af ​​hver agurk).
5. Om aftenen kastes hø eller gamle klude over polyethylentunnelen for at gøre polyethylen uigennemtrængelig for lys. Hvis frost eller lav temperatur varer flere dage - hø (klude) fjernes ikke, forlades planterne uden adgang til lys i mørke. Grønsagsavlere er længe blevet testet i praksis, hvis agurker lukkes for lyset i kulden, bliver de blege, skrøbelige, men overlever og vender hurtigt tilbage til normal efter kulden.

Fare for høje og lave temperaturer

Om sommeren i drivhuse kan termometersøjlen midt på dagen nå +50 ... + 60 ° C. Ved denne temperatur stalker agurken simpelthen "svejsning", også ved en varme på + 35 ° C fryser planterne i vækst, deres pollen bliver steril, deres æggestokke bliver gule og falder. Derfor er det nødvendigt at overveje ventilationssystemet, når man bygger et drivhus til agurker.

Lave temperaturer (under + 10 ° C) er farlige for indbyggerne i troperne og kan forårsage: udgydelse af blomster fra æggestokkene, stunting, udviklingen af ​​svampesygdomme og endda død af planten. Grøntsagerproducenten skal huske, at selv temperaturen på + 15 ° C er for kold til normal vækst og udvikling af agurker.

Ved du det Agurkens tonicegenskaber anvendes i kosmetologi til fremstilling af lotioner og cremer. For hudens ansigt og hals er en maske fra skiverne af denne friske grøntsag også meget nyttig.

Termiske forhold er vigtige for en vellykket dyrkning af agurker. Derfor er gartnerne nødt til at give planterne den temperatur, de har brug for på dette stadie af vækst (med frøplanter, voksende frøplanter, blomstring eller frugtning).