Sorten agurker Zozulya F1 blev opdrættet for mere end 40 år siden og er stadig til trods for, at der i de senere år er kommet mange nye hybrider, er populær blandt grøntsagsdyrkere. Lad os overveje, hvilke fordele og ulemper en sort har, hvordan man dyrker sådanne agurker korrekt, og hvordan man bruger dem.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
I nedenstående tabel gives en detaljeret beskrivelse af den betragtede række agurker:
funktion | beskrivelse |
Opdræt (land) | Den Russiske Føderation |
Plantetype | busket |
Type af pollination | Planten er svagt flettet og delvis parthenokarpisk, hvorfor frugterne kan bindes uden bestøvning |
Modningstid | De første agurker vises efter 45 dage fra frøplanter fra den første afgrøde |
produktivitet | fra 8 til 12 kg pr. måned fra 1 kvadrat. m |
Bush karakteristisk | Upretentiøs i pleje, tolererer ugunstige vejrforhold, har en begrænset sideforgrening, hvilket eliminerer behovet for klemning og klemning |
vægt | op til 300 g |
længde | fra 14 til 24 cm |
Værdighed
- Variety Zozulya F1 mister ikke popularitet takket være en betydelig liste over dens fordele:
- afgrøden modnes tidligt;
- ganske lang frugtperiode;
- anlægget kræver ikke særlig pleje;
- plantens frugter har en god præsentation;
- modstand mod mange almindelige sygdomme;
- frugterne er kendetegnet ved høj velsmagende.
Mangler
- Blandt ulemperne, som denne række agurker også har, er det værd at fremhæve:
- behovet for dyrkning i beskyttet jord, hvis du vil opnå en rigelig afgrøde;
- frugt kan være bitter i bevaring, hvis du vælger den forkerte opskrift.
Voksende funktioner
Den betragtede række agurker kan dyrkes på flere måder: frøplanter eller så frø straks ned i jorden. Det er værd at bemærke, at den første metode kræver mere arbejde og tid, men i dette tilfælde vil planterne være stærkere, og frugterne vokser tidligere end hvis du brugte den anden metode.
Vigtigt! som Zozulya F1 er en hybrid sort, prøv ikke at få en afgrøde fra frøene, som du selv indsamlede. Det er bedre at købe dem i en specialforretning.
Hvis du ikke har råd til at bygge et drivhus til at dyrke agurker, eller du ikke har din egen tomt til frøplanter, kan du dyrke disse grøntsager selv på vindueskarmen i lejligheden, da sådanne planter kan producere frugter uden pollination af insekter. For at gøre dette er det bedre at vælge en vindueskarmen på sydsiden, hvor der er nok varme og lys. Sørg dog for, at solens stråler ikke brænder planten: til dette er det nødvendigt, at lyset er spredt.
Forberedende øjeblikke
Først og fremmest skal du vælge et sted til landing og forberede jorden. Sådanne agurker dyrkes normalt i drivhuse. I dette tilfælde er det nødvendigt, at drivhuskonstruktionen er placeret på et fladt område, der modtager en stor mængde sollys. Det er vigtigt, at det sted, hvor du skal dyrke sådanne agurker, er beskyttet mod nordvinden.
Egnet mikroklima
Det er bedre at plante agurker af Zozulya F1-sorten, når truslen om sent forårsfrost forsvinder, og jorden varmer godt op i solen. Som regel plantes disse planter i anden halvdel af maj. Den optimale temperatur for frø spiring er + 25-30 ° С. Men voksne planter er mere behagelige at udvikle ved + 25–28 ° С.
Ved du det I De Forenede Arabiske Emirater var en hybrid af agurker, der giver firkantede frugter, opdrættere. Det er værd at bemærke, at hvis det ønskes, kan du dyrke frugter fra en hvilken som helst hybrid, som i sammenhæng har form af en stjerne, hjerte osv. Til dette skal du bare lægge en speciel form på en ung frugt.
Jordforberedelse
Det første krav til jorden er en neutral syre-basereaktion. Det skal også være let og med et højt fertilitetsniveau. Hvis jordkvaliteten på stedet til plantning af grøntsager ikke er særlig god, skal du forberede en blanding af tørv, torvjord og humus i et forhold på 5: 2: 3 og læg dette underlag med et lag på ca. 20 cm. Jorden til sådanne agurker skal være rig på humus og ikke være tilbøjelig til dannelse af stagnation af vand i det.
Frøforberedelse
Frøene af agurker af sorten Zozulya F1 skal kalibreres og blødlægges i et par timer i en opløsning, der skal bestå af 1 liter vand ved stuetemperatur, 1 spsk. l. nitroammofoski og 1 spsk. træaske. Før du begynder at udføre de beskrevne manipulationer, skal du dog læse instruktionerne for dyrkning på en frøpakke, da mange hybridfrø ikke behøver at blive gennemvædet.
Voksende pleje
For at få en god høst skal du følge et par enkle regler for dyrkning af sådanne agurker:
- Bind agurkvipper til understøtter.
- Foretag regelmæssig lav løsgørelse af jorden mellem rækkerne af agurker. Rens området fra ukrudt.
- Vand rigeligt.
- Befrugt jorden med særlig gødning.
- Når planterne begynder at bære frugt, skal du vælge dem hver 4. dag for at lade nye agurker vokse.
Temperaturtilstand
Det er bedre at dyrke frøplanter ved en temperatur på + 21-23 ° C om dagen og + 18–20 ° C om natten i et tørt rum (hvis luftfugtigheden er høj, kan svampesygdomme udvikle sig). Da der ofte dyrkes sådanne agurker i drivhuse, er det ikke svært at opretholde en sådan temperatur. Efter udseendet af de første skud reduceres temmelig gradvist temperaturen til +16 ° C for at styrke stilkene og opretholde deres aktive vækst. Det er også vigtigt, at der i rummet, hvor agurkerne vokser, ikke er nogen træk og pludselige ændringer i temperaturregimet.
Vanding
Agurker af denne sort har stort behov for fugt, derfor er rigelig vanding meget vigtig, hvis du ønsker at få en god afgrøde. For en vanding på en ung busk er det nødvendigt at bruge 0,5 liter rent vand og til en allerede voksen plante - 1 liter. Hvad angår overrislingsregime, bør de vanding udføres hver 5-7 dag, før de første blomster begynder at vises på buskene. Når buskene begynder at blomstre, skal de vandes hver 2-4 dag.
Vigtigt! Vanding af agurker med koldt vand kan forårsage bitterhed i frugten, så det er bedre at udvande planterne med varmt vand.
Top dressing
Denne type agurk opfatter perfekt kombineret organomineral gødning. De anvendes som regel både under roden og på planternes blade.De mest nyttige præparater til gødning af agurker af Zozulya F1-sorten er:
- kaliumsulfat;
- nitrophoska;
- urinstof;
- infusion fra kyllingekuld;
- ammoniumnitrat.
Fodringsteknologi | ||
Gødningstoffer | Opskriften på løsningen | Gødningsteknologi |
Nitrofoska + kyllingekuld | Hell tør tørring med vand i forholdet 1: 1, luk beholderen og insister i cirka en uge. Opløs 1 spsk i 10 l vand. nitrofoski og 1 spsk. infunderede kuld | I fasen af et rigtigt blad (når der dannes mindst et blad, der er karakteristisk for denne plante), skal du begynde at indsprøjte 2–2,5 l under hver busk |
Kaliumsulfat + kuld | Opløs 1 tsk kaliumsulfat og 2 spsk i 10 l vand. kylling kuld infusion | I fasen med to rigtige blade hældes 2-2,5 liter under hver busk. Efter 2 uger er det nødvendigt at udføre den anden fase af topdressing under roden |
Urea / ammoniumnitrat | Opløs 10 g saltpeter eller 20 g urinstof i 5 l vand (efter eget skøn) | Det er nødvendigt at sprøjte planterne, når de begynder at blomstre. Gør det bedre om aftenen |
Planteformning og strømpebånd
Så busk og agurk vinstokke udvikler sig bedre, og planten giver mere frugt, når den vokser, kan du lave en strømpebånd. For at gøre dette er det nødvendigt at anbringe almindelige, jævne pinde på hver busk, bestemme hvilken spirer i bushen der er central og bind den over det tredje bladøje.
Video: den nemmeste og mest pålidelige måde at rive agurker på
Er det muligt at salte, konservere, syltede Zozulya F1 agurker
På trods af det faktum, at denne sort er salat, og mange gartnere hævder, at den er uegnet til konserves, hvis du vælger den rigtige opskrift, kan sådanne agurker saltes, syltede eller konserves. Opskrift på syltede agurker af Zozulya F1-sorten:
- For at lukke 3 trel liters krukker pickles skal du forberede følgende ingredienser: agurker (6 kg), vegetabilsk olie (250 g), perlebyg (500 g), eddike (95 ml), groft salt (80 g), gulerødder (1 kg), tomatpuré eller revne tomater (600 g), granuleret sukker (250 g), hvid løg (1 kg).
- Riv gulerødderne på et grovt rivjern, skær løgene i ringe og agurkerne i terninger.
- Kog perlebyggrød til det er næsten kogt.
- I en gryde blandes alle ingredienserne undtagen grød og eddike. Brænd blandingen i kog, reducer varmen, og lad den småkoke i ca. 50 minutter.
- Tilsæt alle de manglende ingredienser i gryden, og lad det koge 15 minutter til.
- Hæld blandingen i krukker, rulle dem op, vend dem på hovedet, indpak dem i et tæppe og lad det stå et stykke tid.
Ved du det Pigge på agurker er nødvendige for at fjerne overskydende fugtighed fra disse grøntsager. I Europa foretrækker de imidlertid glatte frugter, og agurker med torner kaldes "russisk".
Hvis du vil konservere agurker til vinteren, kan du bruge følgende recept til konservering i tomatsaft:
- For at starte med, blødlægges agurker (med en hastighed på 2 kg pr. Tre liters krukke) natten over i rent vand (fra en brønd eller filtreret).
- Forbered alle de nødvendige ingredienser. Til en trel liters krukke har du brug for: 100 g sukker, 120 g salt, 700 ml tomatjuice, 5 g chilipeber, 240 g sød peber, 6 g krydderier, 70 g hvidløg, 2 kg agurker.
- Skræl paprika.
- Læg agurker og chili i krukker og hæld kogt vand.
- Kast sød peber og hvidløg i en blender, hak. Bland det resulterende underlag med tomatsaft og kog.
- Tøm væsken fra agurkerne, læg krydderier i glasene, hæld kogende tomatsaft med chili og hvidløg, og du kan sende krukker til sterilisering.
Du kan sylt agurker i henhold til denne opskrift:
- Forbered ingredienserne: agurker (3 kg), hvidløg (100 g), persille (30 g), sukker (200 g), salt (3 spsk.), Eddike (150 g), vegetabilsk olie (5 spsk. ) ..
- Skær agurkerne i cirkler, finhæld persille, pres hvidløg gennem en presse, tilsæt sukker, salt og eddike. Rør alle ingredienserne i en stor beholder og lad dem stå i 12 timer, så agurkerne hælder juice.
- Anbring blandingen i steriliserede krukker, tilsæt en spiseskefuld vegetabilsk olie til hver og rull op beholderne. Ovenstående mængde ingredienser er designet til 5 liters dåser.
- Opbevar syltede agurker i køleskabet.
Variationen af agurker Zozulya F1 er kendetegnet ved sin milde smag, gode præsentation af frugten og uhøjtidelighed i pleje, og derfor har den i flere årtier ikke mistet populariteten blandt gartnere. På trods af ikke særlig gode anmeldelser om konservering af sådanne grøntsager kan disse agurker syltes, saltes og konserves, hvis du vælger den rigtige opskrift.