Hindbær er et yndet bær hos mange børn og voksne. Det indtages friske og dåse, og tørrede frugter og blade er et værdifuldt medicinsk råmateriale. Sammensætningen og karakteristikaene for anvendelsen af planten i folkemedicin, herunder kontraindikationer til brug og skade, er beskrevet nedenfor.
Den kemiske sammensætning af hindbær
Frugterne af denne busk har en anden størrelse, farve og form afhængigt af sorten. De er forskellige i smag på grund af forskellige mængder syre.
I gennemsnit er den kemiske sammensætning af 100 g bær som følger:
- 1,2 g protein;
- 0,7 g fedt;
- 11,9 g kulhydrater;
- 1-2% organiske syrer (citronsyre, æblesyre, vinsyre osv.);
- 29 mg fosfor og 25 mg calcium;
- 22 mg magnesium og 151 mg kalium;
- 0,7 mg jern og 0,4 mg zink;
- 0,7 mg mangan og 0,1 mg kobber.
Vitaminsammensætningen af 100 g frugter er ret forskelligartet og inkluderer (i% af den daglige norm):
- 44% C-vitamin;
- 10% K-vitamin;
- 5% folinsyre;
- 4% E-vitamin;
- 3% vitaminer B6, B3 og B5;
- 2% vitaminer B1 og B2;
- 1% A-vitamin
Ved du det Plantens blomst sænkes ned, så bier kan samle honning i det fine sommerregn.
Fordelene ved og anvendelsen af hindbær i traditionel medicin
Traditionel medicin udnytter i vid udstrækning friske, tørrede og høstede bær til fremtiden til behandling af mange sygdomme.
- Hindbær har følgende virkninger på den menneskelige krop:
- diaphoretic;
- antiinflammatorisk;
- antiseptisk;
- antipyretisk;
- slimløsende;
- antiemetiske.
Dens funktioner er i brugen af produktet af mænd, kvinder og børn.
I behandlingen af forkølelse
Med viral og forkølelse spiller plantens diaphoretiske egenskaber en vigtig rolle. Frugterne indeholder naturlige salicylater, på hvilken virkning aspirins virkning er baseret på. For at forhindre overdreven sved at føre til dehydrering er det nødvendigt at give patienten en tilstrækkelig mængde væske.
Brug sådanne midler baseret på hindbær:
- tørret bærinfusionhvor 2 spsk. l. råmaterialer hældes 1 spsk. kogende vand og insisterer 20 minutter. Derefter drikkes den filtrerede drik varm 2-3 gange om dagen;
- hindbær med mælk og honning, som friske eller revne bær er egnede til, 1 spsk. som skal blandes med den samme mængde honning og smør. Derefter skal du hælde 30 g vodka og 1 spsk. opvarmet mælk. En sådan terapeutisk drink drikkes om natten, hvorefter patienten sveder kraftigt;
- tørrede hindbær kan blandes med kalkog bryg derefter med kogende vand (1 spsk. blanding til 1 spsk. vand) og insister 20 minutter. Efter anstrengelse drikkes medicinen varm 3-4 gange om dagen, 0,5 kop hver.
Vigtigt! Sweatshops bør ikke drikkes, før de går ud; du skal bestemt gå i seng.
For vægttab
Malic acid indeholdt i hindbær er en vigtig komponent i metaboliske processer i kroppen og fremskynder fedtforbrændingen. En høj procentdel af fibre vil sikre uafbrudt tarmfunktion, og en vanddrivende og diaphoretisk effekt har en rensende virkning. Til vægttab konsumeres bær friske eller lavt kalorieindholdsretter tilberedt med mælkeprodukter med fedtfattigt uden sukker.
Anti-hævelse virkning af hindbær
På grund af den markante vanddrivende virkning har planten en antiødematøs virkning. Du kan bruge det, hvis ødemer ikke er et resultat af alvorlig sygdom. I tilfælde af vedvarende problemer skal du altid konsultere en læge og kun bruge hindbær som et hjælpestof.
Til det kardiovaskulære system
Anthocyaniner, der giver bær en rød farve, styrker muskelvævet i hjertet, blodkar og kapillærer og forhindrer udviklingen af åreforkalkning. Folsyre og C-vitamin normaliserer blodtrykket og sænker kolesterol. Kaliumsalte hjælper med at reducere arytmier og eliminere nervøs spænding.
Til fordøjelseskanalen
Fiberfiber forbedrer tarmens bevægelighed og forhindrer forekomst af forstoppelse, øger produktionen af fordøjelsessafter. Organiske syrer reducerer effektivt antallet af patogene bakterier og forhindrer derved udviklingen af tarminfektioner.
For nervesystemet
Tilstedeværelsen af kobber tillader brug af bær i stressede situationer og nervøs spænding, betydelige belastninger i skole eller arbejde.
Hangover syndrom
Ved at fremskynde stofskiftet og effektivt fjerne væsken, hindrer hindbær hangoversyndromet og renser kroppen for toksiner. Du kan bruge friske bær eller juice, samt te fra tørre blade.
Brug af hindbær af kvinder
Hindbær er vidt brugt i kosmetologi, og bruges også inden for gynækologi og fødselslæge.
Til hudrensning
Berrys struktur med små knogler gør det muligt at fremstille det fra det til eksfoliering af forældede celler og i kampen mod cellulite. Masker med hindbær og yoghurt - et populært værktøj til at udjævne rynker. Derudover giver brugen af juice huden elasticitet, mens håret bliver skinnende og frodigt.
Gynækologi
Te fremstillet af friske eller tørrede hindbær letter smertefuld menstruation og normaliserer deres tidsplan samt lindrer de ofte tilknyttede symptomer (kvalme, hævelse, stress). I østlig medicin betragtes planten som effektiv til behandling af infertilitet. Under graviditet hjælper moderat forbrug af frugter med toksikose.
Vigtigt! Et højt salicylsyreindhold kan forårsage uønskede sammentrækninger i livmoderen, så brug hindbær bør drøftes med din læge.
Brug af hindbær af mænd
Plantens komponenter kan forbedre seksuel funktion, øge testosteronproduktionen og forbedre sædkvaliteten. Friske bær, te og infusioner bruges til at behandle infertilitet. Produktet påvirker prostatakirtlen og reducerer dets størrelse.
Brug af hindbær til børn: funktioner
Af hensyn til børns sundhed vil den antiinflammatoriske og styrkende virkning på plantens hjerte og blodkar samt dens anvendelse i anæmi være særlig vigtig. Hindbærsdrikke vil også berolige et spændende barn, og friske bær er nyttige for teenagere, der er tilbøjelige til depressive forhold.
Produktet introduceres i børnenes diæt fra det første år. For første gang giver de et bær at spise, og i løbet af dagen overvåger de babyens tilstand. Den daglige dosis øges gradvist. Hvis der vises tegn på en allergi, kan du kun gentage proceduren efter et par måneder.
Kontraindikationer og mulige negative konsekvenser
- Kontraindikationer for brugen af produktet er følgende sygdomme:
- forværring af gastritis og høj surhedsgrad;
- mavesår i maven og tolvfingertarmen;
- urolithiasis og nyresygdom.
Hvis lægen har ordineret medicin til at tynde blodet, bør planten også udelukkes fra kosten, da den bidrager til dens fortykning.Bæret kan forårsage en individuel allergisk reaktion hos både børn og voksne.
Ved du det Det latinske navn på planten Rubus idaeus er forbundet med navnet på datteren til den kretiske konge Ida, der skrabede hænderne på en busk, og hendes blod malede skovbærene røde.
Sådan vælges det rigtige bær: typer af hindbær
Hindbær af høj kvalitet skal være tørre og hele, have en attraktiv karakteristisk lugt og lys farve. Det opbevares kun 1-2 dage i køleskabet, og det skal kun vaskes umiddelbart før brug.
På salg kan du finde sorter i forskellige farver: rød, gul og næsten sort. Sorte har en forøget mængde antioxidanter, mens gule indeholder færre farvepigmenter og er mindre tilbøjelige til at forårsage allergier. Gule sorter indeholder også mere folsyre, hvilket er godt for gravide kvinder.
Hindbær er nyttige til forebyggelse og behandling af mange sygdomme i den menneskelige krop. Brug de medicinske dele af planten i overensstemmelse med ovenstående forholdsregler.