Næsten alle elsker abrikoser, men desværre er få sorter af dette træ velegnet til at vokse i tempererede zoner. Der er dog stadig undtagelser. Disse inkluderer med tillid sorten med det lovende navn Glory of the North, som vil blive drøftet i denne gennemgang.
Karakterisering og beskrivelse af sorten
Nordens herlighed er et produkt af sovjetisk udvælgelse. Opdrætter Aleksey Nikolaevich Velyaminov, der endda offentliggjorde en separat monografi om dette emne i 1954, ”Valg af kirsebær, blommer, abrikoser i Mellemstammen i Sovjetunionen,” var inspiration til dyrkning af frostbestandige abrikosvarianter.
Ud over A.N. Veliaminov arbejdede L.A.Dolmatova på oprettelsen af Nordens herlighed og den frugtdyrkende afdeling i Voronezh Agricultural Institute (nu Voronezh State Agrarian University) opkaldt efter Peter I blev basen til opdræt af dette træ.
Ved du det Voronezh Agricultural Institute blev åbnet i 1912 ved personlig dekret af Nicholas II og blev den anden højere uddannelsesinstitution i det russiske imperium og det første universitet i Voronezh. Beboerne selv bad instituttet om at give navnet Peter den Store og notere sig den nære forbindelse mellem tsar-reformatoren og regionen, og som svar på denne andragende udarbejdede den sidste af de kejserlige Romanovs udtrykket "Til dette formål".
På trods af de åbenlyse fordele ved sorten er Glory of the North ikke inkluderet i det russiske føderations statsregister over avlsresultater, og der er ingen nøjagtige oplysninger om den abrikos genetiske formel.
Naturligvis opstod sorten som et resultat af fri pollination af en anden frostbestand abrikos - Triumph Severny, som igen blev avlet af Voronezh-opdrættere ved at krydse den populære Severny Ranny abrikos og den velkendte Krasnoshchechka.
Som et resultat, ved at bevare al smag og andre værdifulde egenskaber ved Krasnoshchek, var det muligt at opnå en meget højere modstand fra træet mod koldt vejr - både vinter- og forårets tilbagevenden
Oprindeligt var Glory of the North orienteret mod dyrkning i Voronezh, Kursk, Belgorod, Tambov og Lipetsk regioner (den centrale sorte jordregion i Den Russiske Føderation), hvor klimaet er kendetegnet ved stærke forskelle i vintertemperaturer - fra svær frost til pludselige optøninger, samt en stor sandsynlighed for frostskygge. Sorten vindede imidlertid meget hurtigt popularitet ikke kun i hele midterste bane i den europæiske del af Rusland, men også i koldere regioner, herunder Fjernøsten, Ural og Sibirien.
I dag kan Nordens herlighed findes overalt i haver og private husholdningsbedrifter i Moskva-regionen, Kaluga og Kostroma, i Tver, Yaroslavl, Tula, Smolensk, Oryol, Ivanovo, Ryazan, Bryansk, Vladimir, Leningrad og andre områder. Derudover blev abrikos forelsket i indbyggerne i det nordlige Kaukasus, Estland og Letland samt gartnere i de nordlige regioner i Ukraine og Hviderusland.
De vigtigste egenskaber ved Glory of the North:
træ | Høj, i gennemsnit 3-4 m, men uden regelmæssig beskæring, kan vokse op til 5 m og derover |
krone | Konisk eller sfærisk (afhængig af dannelsesmetoden), let fortykkede, viltvoksende, stærke og kraftfulde knogler |
løv | Medium i størrelse, lysegrøn i farve (orange om efteråret) |
blomster | Lyserosa, stor, diameter når 30 mm |
Arrangementet af blomsterstande | Om specielle processer (spyd) |
Frugtform | oval |
Frugtstørrelser | Afhængigt af træets alder, pleje og rationering af afgrøden, kan vægten af en abrikos varierer fra 30-40 til 50-65 g |
skræl | Ikke særlig tæt, dækket med fleecy, gylden farve med en sløret rødme |
kød | Orange, ikke særlig saftig, uden vanskeligheder med at bevæge sig væk fra knoglen |
sten | Stor spiselig kerne har en sød smag med mandelnoter. |
Tørke modstand, frost modstand
Begrundelse af navnet er den herlighed i den nordlige sorten kendetegnes ved fremragende vinterhårdhed. Træ tolererer vinterfrost inden for -28 ... -30 ºС uden synlige tab. Modstand mod frost i frugtknopper er mindre udtalt, og med skarpe temperaturudsving om vinteren eller i forårets returfrost fryser disse dele af planten ofte.
Vigtigt! På trods af det faktum, at der i smagen af abrikoser Nordens herlighed, ud over den klare sødme, er der en tydelig surhed, er smagsscore for disse frugter meget høj - 4,5 point i en fem-punkts skala.
Denne funktion forstyrrer imidlertid ikke den vellykkede dyrkning af sorten i regioner med et koldt og skifteligt klima, da træet har evnen til hurtigt at komme sig efter frysning. Ifølge observationer fra Voronezh-opdrættere frøs frugtknopperne i Nordens herlighed otte år i træk, men dette har aldrig forhindret træet i at blomstre voldsomt i rette tid og efterfølgende give en stabil afgrøde.
Andre vejrforstyrrelser under blomstring af træet er meget værre for abrikosproduktivitet. Først og fremmest inkluderer disse stærke fjederbyger, hårde vinde samt en atypisk stigning i lufttemperatur (over 25 ° C), ledsaget af alvorlig tørke
Dog med undtagelse af denne periode er sorten Glory of the North kendetegnet ved en temmelig høj tørke tolerance: selv uden regelmæssig vanding i den tørre sommer er træet i stand til at vokse normalt, men for at frugterne sætter sig og dannes i fuld kraft, er periodisk irrigation af abrikos stadig nødvendig, mens for at bevare fugt i jorden, rådes området af bagagerumets cirkel i regioner med et varmt klima af eksperter til at mulch.
Abrikosbestøvning
Nordens herlighed har en høj grad af autonomi og har ikke brug for pollinatorer på stedet. Ikke desto mindre bærer selv selvbestøvede abrikoser frugt meget bedre, hvis træer af samme art plantes ved siden af dem, der falder sammen med denne sort med hensyn til blomstring. I relation til Nordens herlighed kan en sådan rolle bedst udfyldes ved:
- Nordens triumf;
- Nordmester;
- Bedste Michurinsky;
- Amur.
Produktivitet og frugtning
Blomstringen af Nordens herlighed begynder normalt i slutningen af april - begyndelsen af maj. De første frugter når teknisk modenhed i midten af juli, og en fuld afgrøde modnes efter 15-20 dage, generelt tager frugtperioden ca. tre uger. Sådanne egenskaber gør det muligt at klassificere sorten som medium-sent.
Ved du det Det gennemsnitlige udbytte af abrikoser dyrket under gunstige forhold er ca. 75 kg pr. Træ, men med god pleje giver nogle sorter op til 80-100 kg. En rekord for denne type frugt anses for at være 150-200 kg fra et træ.
Et karakteristisk træk ved Nordens herlighed er den tidlige indtræden i frugtfasen: frøplanten begynder at blomstre to år efter udplantning, og fra det fjerde år giver den den første afgrøde. Når træet når 5-6 år gammel, begynder virkelig rigelig frugtning. I denne periode og i de næste 20-30 år (med ordentlig pleje og beskæring) kan der samles fra 20 til 25 kg frugt fra en abrikos.
Sygdom og skadedyrresistens
I henhold til anmeldelser af professionelle gartnere og sommerboere, der har erfaring med at dyrke Nordherligheden, er denne sort meget modstandsdygtig over for de fleste svampesygdomme, med undtagelse af måske perforeret pletblødning (klyasterosporiosis). Angreb af adskillige skadedyr skader normalt ikke meget på et voksent træ.
Fordele og ulemper ved sorten
- Sammenfattende med den generelle beskrivelse af aprikosens herlighed i nord kan vi skelne følgende fordele ved denne sort:
- enkelhed;
- høj frostbestandighed og evne til hurtigt at komme sig i tilfælde af skader på træ og frugtknopper af frost;
- tørke tolerance;
- god immunitet mod skadedyr og de fleste sygdomme, der er karakteristiske for abrikos;
- samoplodnye;
- tidlig indtræden i frugtfasen og en lang periode med dens aktivitet;
- frugt med høje råvarer - smukt udseende, store størrelser;
- abrikoser;
- afgrødernes universelle formål.
- Sorten har imidlertid Nordens herlighed og nogle ulemper. Blandt dem skal kaldes:
- dårlig modstand mod clastosporiosis;
- sen modning;
- relativt lav produktivitet;
- træets tendens til at varme under optøninger.
Plante og pleje abrikos Glory of the North
Da abrikoser hører til varmekærlige afgrøder, der ikke oprindeligt var beregnet til dyrkning i den midterste bane, til god vækst og frugtning i sådanne regioner, er træet nødt til at skabe gunstige betingelser allerede i plantningsprocessen.
Ved du det Abrikos ægte hjemland er ikke afklaret af forskere. Der er en version af, at træet oprindeligt voksede i bjergene i Tien Shan (Kina), men måske var den naturlige fordeling af arten stadig Armenien, og abrikosen kom til Europa takket være Alexander den Store eller, mere sandsynligt, for de gamle romere i perioden med militære konflikter mellem imperiet og Parthia for overherredømme i Mellemøsten.
Anbefalede datoer
Normalt plantes frugttræer i det tidlige forår eller det sene efterår, og den anden mulighed betragtes af de fleste gartnere som mere foretrukket, da træet i dette tilfælde formår at styrke sig i begyndelsen af vækstsæsonen og derefter let klare både den aktive vækst af luftdelen og angrebene af patogene svampe og skadedyr at sove om efteråret, og i foråret begynder at formere sig intensivt.
Video: Plante og pleje abrikos
Imidlertid bør beboere i den midterste zone af den europæiske del af Rusland og koldere regioner plante foråret til abrikosplantning, da en hård lokal vinter kan være dødelig for en skrøbelig frøplante.
Med hensyn til specifikke kalenderdatoer varierer de afhængigt af klimatiske forhold. Eksempelanbefalinger om dette emne er som følger:
region | Optimal tid til landing |
Rostov-regionen, Stavropol-territoriet, Dagestan, Ingushetia, Nordossetien, Tjetjenien | tredje årti af marts - begyndelsen af april |
Moskva-regionen, Kostroma, Kaluga og andre regioner i den centrale del af Den Russiske Føderation | første halvdel af april |
Leningrad-regionen, Estland, Letland | medio april |
Ural, Fjernøsten, Sibirien | begyndelsen af maj |
For at bestemme det gunstige øjeblik skal du overveje, at det vil være lettere for frøplanten at slå rod, hvis plantningen udføres inden træets knopper vågner op. Det tidlige forår er godt, fordi jorden i denne periode stadig er ret fugtig, og indtil sommervarmen, som er en vanskelig periode for enhver plante, er der stadig tid til frøplanten til at vokse rodsystemet og blive lidt stærkere.
Valg af det rigtige sted
Til abrikos er det bedst at vælge et åbent og godt oplyst område, hvis muligt, beskyttet mod nord af et hegn, bygning eller høje træer, så de kolde vinder ikke skader den unge frøplante.
Et af de mest berømte problemer, når man dyrker abrikoser, er opvarmning og skrælning af træ efter vinteren. Hovedårsagen til dette fænomen er ikke i svær frost, som mange mennesker tror, men fordi den nederste del af bagagerummet har været i en pøl med smeltevand i lang tid. I denne tilstand roterer træet langs ringen og dens øvre del, efter at have mistet næringsstoffer, der ikke kan komme til det fra roden på grund af den berørte stamme, dør gradvis.
Vigtigt! Det optimale sted for abrikos er ikke en flad jord, men en blid, men ikke mere end 10 ° hældning, fortrinsvis syd eller sydvest. Her trues planten ikke af hverken nordlige vinde eller vandblæsning af rødder som et resultat af foråret oversvømmelser.
I mange forsøg på at hjælpe planten med at udholde vinteren, prøver mange gartnere at pakke den så tæt som muligt med agroteknisk fiber, gran grangrene og andre varmeovner, som i sidste ende kun forhindrer fordampning af fugt fra træet. Om foråret, når man ser på den døde frøplante, klager gartneren over, at træet er frossent, og næste år fordobler bestræbelserne på at ”beskytte” unge abrikoser, mens problemet kunne løses meget lettere og mere effektivt, ganske enkelt plante et træ på en skråning - naturlige eller specielt konstrueret til abrikos.
Negative naboer og forgængere for abrikoser er solanaceous planter (kartofler, tomater, aubergine, sød og bitter peberfrugter) samt jordbær. På det sted, hvor træet planlægges plantet, bør sådanne afgrøder ikke dyrkes i mindst tre år, ellers bliver frøplanten syg.
Afstanden mellem Nordens herlighed og andre træer bør ideelt være 5-6 m, men i små områder, hvor en sådan plads ikke kan opnås, kan du reducere denne afstand til 3-4 m. I sidstnævnte tilfælde skal formning af haven dog udføres på denne måde så kronen på et træ ikke forstyrrer udviklingen og ikke skjule dets naboer.
Valg og klargøring af plantemateriale
Til plantning af Glory of the North er det bedst at bruge frøplanter i alderen fra et til tre år. Ved valg af plantemateriale skal styres af to grundlæggende regler:
- købe en frøplante bør være i en specialiseret planteskole, i dette tilfælde er risikoen for at støde på en falsk eller lav kvalitet varer;
- børnehaven skal placeres så tæt som muligt territorielt til det endelige plantested (uanset sortens erklærede vinterhårdhed, er det nemmest for træet at slå rod og tilpasse sig nye forhold, hvis de ikke grundlæggende adskiller sig fra dem, hvor frøplanten oprindeligt blev dyrket).
Hvis disse betingelser er opfyldt, er der intet at bekymre sig om, men det vil stadig ikke skade at give en ekstern vurdering af træet. Det vigtigste du skal være opmærksom på:
- plantehøjde - højst 1–1,5 m;
- fravær af ødelagte grene, revner og andre skader, ensartet barkfarve;
- sovende, men tydeligt synlige knopper (tilstedeværelsen af fulde blade på træet er snarere en ulempe, de skal stadig fjernes inden plantning);
- tilstedeværelsen af mindst 2-3 sidegrener på hovedroten, med længden af hver proces ikke mindre end 20-25 cm, bør rødderne ikke tørres;
- tilstedeværelse af vaccination.
Ved du det Interessant nok blev abrikoser bragt ind i det store russiske imperium på forskellige tidspunkter og på forskellige måder. Europæerne introducerede således disse frugter for indbyggerne i de centrale regioner i landet i det 17. århundrede, men varmekærlige frugter kom til Krim, Kaukasus og Ukraine meget tidligere og direkte fra deres historiske hjemland - Mellemøsten, mere præcist, Persien, som det bl.a. det gamle ukrainske navn for frugten er "spade", der har iranske rødder.
Før plantning er det nyttigt at gennemtræde frøplanten i vand i 24 timer og droppe træet i væsken 1/3 af dets vækst. Derefter skal du undersøge rødderne omhyggeligt, let trimme deres tip for at stimulere væksten og derefter dyppe rodplantens rødder i et mos lavet af ler, vand og husdyrgødning. Når leret tørrer lidt, kan du begynde at plante.
Direkte landing
Når man dyrker abrikoser i områder med ekstremt koldt klima, bedes plantningen bedst ikke ske på traditionel måde, men ifølge den metode, som gartnerne Zhelezov, Baikalov og Chuguev har foreslået. Det vigtigste kendetegn ved teknologien er, at træet ikke skal plantes i en grop, men snarere på en bakke. Denne metode undgår risikoen for uddybning af rodhalsen, som for abrikoser, især i koldt og fugtigt vejr, kan blive dødelig.
Plantning af en frøplante ved hjælp af Zhelezov, Baikalov og Chuguevs teknologi udføres som følger:
- Bland havejord med rådnet gødning (eller på ingen måde frisk) husdyrgødning eller kompost, og hvis den oprindelige jordkomposition er tung, tilføj sand eller tørv (den sidste komponent er acceptabel for alkalisk jord for at øge dens surhedsgrad, men hvis jorden har en neutral reaktion, er det nødvendigt Gem). Berig blandingen med humus og mineralsk gødning (for eksempel kan 200 g superfosfat og 500 g træaske tilsættes til 8-9 spande underlag).
- At danne en bakke på 1,5–2 m i diameter fra den forberedte næringsstofblanding og komprimere dens overflade, således at dæmningen er 0,5 m over jorden. Sørg for, at mindst 25 liter jordblanding efter denne procedure er tilbage på lager.
- Mål den samlede længde på frøplantes rodsystem og lav et hul på toppen af bakken med en dybde på højst 30% af den opnåede værdi.
- Hæld 10-20 L godt vedligeholdt og godt opvarmet i solen (eller bragt til stuetemperatur) vand i et hul.
- Sæt frøplanten i hullet, ret den ved podning mod syd, spred forsigtigt rødderne.
- Mens du holder træet lodret, skal du fylde hullet med forberedt jord, indtil dets niveau når rodhalsen.
- At planlægge og rampe bjergsiden igen, så dens hældning ikke overstiger 45 exceed.
- For at sikre, at dæmningen over tid ikke er jævnt med jordoverfladen, skal du fastlægge skråningerne med årlige eller flerårige græs. Til dette formål kan du bruge siderater eller almindeligt græsplæne med en lav stilk og et overfladisk, men stærkt rodsystem. Birkemølen er meget god i jordophobning, den er til stede i mange græsplænsblandinger. Efter et stykke tid vil et tæt tæppe af sådant græs ikke kun fikse bakken på bakken, men også give fremragende beskyttelse af det unge træ: fra ukrudt om sommeren og mod frysning om vinteren.
Efterpleje til abrikos
Abrikos Glory of the North henviser til uhøjtidelige sorter, der kræver ganske almindelig pleje, inklusive ganske standardforanstaltninger - beskæring, forebyggende behandling, vanding, topdressing, jordpleje (lukning og løsning eller mulching).
Video: Plante og pleje abrikos
Aprikos krondannelse. Herlighed i det nordlige.
Umiddelbart efter plantning af en abrikos anbefales det, at træets centrale skud forkortes med 30%, og derudover fjernes alle sidegrene, der vokser i rette vinkler. I fremtiden, hvert år, i det tidlige forår, udføres en fortsættelse af den formende beskæring, der består i at afkorte de vigtigste skeletgrene og fjerne de lodrette, beskadigede samt duplikere skud.
Vigtigt! Abrikoser og ferskner er meget glade for beskæring. Jo oftere det udføres, jo større dannes frugterne, og jo højere er de samlede produktivitetsindikatorer.
Den sparsomme lagdelte eller cuppede beskæringsform er bedst egnet til Nordens herlighed. Gartnerens hovedopgave er at overføre størstedelen af frugten til sidegrenene. Med en kopformet krone dannes 4-5 stykker under hensyntagen til den centrale skud, der ikke skiller sig ud blandt andre i højden, og med en sparsom metode, ser 5-6 stykker i forskellige retninger og rettes mod den mest stumpe vinkel til bagagerummet. Så at grenene ikke forstyrrer hinanden og er lige godt oplyste, skal afstanden mellem lagene være mindst 40-50 cm.
Efter at hovedformen på kronen er dannet, udføres aprikosbeskæring hvert år, men ikke så dramatisk. Når udbytteindikatorerne begynder at falde, udføres radikale anti-aging beskæring, hvorefter frugtmængderne gendannes ret hurtigt.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
På trods af den høje immunitet kan Glory of the North stadig lide af forskellige svampe-, bakterie- og andre infektioner, derudover kan gartneren måske stå over for det faktum, at træet blev angrebet af skadelige insekter og flåter. Det kan være ret vanskeligt at redde et træ fra sådanne ulykker, så det er bedst at håndtere dem med forebyggende metoder.
Gartnerens første og vigtigste opgave i denne henseende er streng overholdelse af landbrugsteknologi og overvågning af stedets sanitære tilstand. Især skal de faldne frugter og blade fjernes og brændes rettidigt, da det er i dem, at de vigtigste fjender af træet overvintrer.
Af de samme grunde er det vigtigt at ukrudt i området regelmæssigt og endnu bedre plantes et område i bagagerumets cirkel med grøn gødning eller planter, der frastøder skadedyr (for eksempel petunia eller ringblomster).
Derudover skal abrikoset behandles med urinstof, jern eller kobbersulfat (Bordeaux-blanding) eller andre lægemidler med en markant insekticid, acaricid og svampedræbende virkning om foråret, inden knopperne åbner og inden blomstringen begynder.
Høst og oplagring
Enhver gartner ved, at abrikoser er frugter med meget kort holdbarhed. Nogle eksperter forsøger at løse dette problem ved at tage frugter, da de når teknisk, ikke biologisk modenhed, dvs. ganske enkelt sagt, umoden.
I denne tilstand er abrikoserne virkelig lette at transportere, og de kan desuden let bade derhjemme på vindueskarmen, men i modsætning til blommer, hvor denne slags trick virkelig er en fremragende udvej, mister de betydeligt i kvalitet.
Vigtigt! Abrikoser, der modnes derhjemme, er altid mindre søde og duftende end de frugter, der var helt modne fra træet.
For at bevare abrikoser i 2-3 dage skal du ledes af følgende regler:
- Høst skal kun udføres i tørt vejr;
- læg aldrig frugter, der er taget fra et træ og hentet fra jorden i en beholder (selvom en abrikos, der faldt til jorden under høsten ser helt intakt og intakt ud, vil det blive grunden til, at bogstaveligt talt i løbet af få timer hele indholdet af den beholder, hvor afgrøden blev stablet, forvandle til et uappetitisk rod);
- Sorter straks friskplukkede frugter, vælg bløde og beskadigede frugter og pak dem separat fra andre;
- læg de abrikoser, der er tilbage efter at have kastet i kasser eller papkasser foret med papirhåndklæder i et lag, og det er meget ønskeligt, at frugterne så vidt muligt ikke rører hinanden.
Men selv med alle disse forholdsregler skal abrikoser bruges så hurtigt som muligt.
Hvis det kommer til forarbejdning, skal det ske på indsamlingsdagen, for frisk forbrug kan frugterne vare 2-3 dage, men de skal sorteres så ofte som muligt og konstant fjerne de kopier, der bliver for bløde.
Høst af Nordens herlighed har et universelt formål, og derfor er enhver anvendelsesretning egnet til dens frugter. De abrikoser, der ikke kunne spises friske, kan bruges til at fremstille syltetøj, kompoter eller toppings til bagning, bløde og let beskadigede frugter vil give fremragende marmelade, og gulerød giver god hjemmelavet vin og stærkere drikkevarer.
Vigtigt! Abrikoser er ikke egnede til frysning, fordi de under afrimning mister deres struktur fuldstændigt, men det overskydende afgrøde kan tørres.
Når du bruger høsten af Nordens herlighed, skal du ikke glemme frøene. Deres kerner har fremragende smag og kan bruges både friske og til fyldning af hele frugter og til fremstilling af førsteklasses marmelade.
Aprikos Glory of the North er et fremragende valg for de sommerboere, der ikke er klar til at bruge for meget tid til deres have. Denne sort er vanskelig at tilskrive eliten, men den er uhøjtidelig, frostbestandig, i stand til at modstå pludselig kold snap og tørke, har en høj immunitet mod sygdomme og fremragende frugtning. Frugterne af sorten er kendetegnet ved deres fremragende søde smag med en behagelig syrethed, hvorfor de kan konsumeres både friske og bruges til at tilberede forskellige hjemmelavede emner.