Eksportmængden af ukrainsk hvidløg i de senere år er steget, men i 2019 opstod der en brand i forarbejdningsvirksomhederne og lagrene for den industrielle producent og eksportør Agro Patriot.
Natalya Sudarkina, administrerende direktør for Agro Patriot, en ukrainsk hvidløgseksportør, sagde, at Ukraine fortsætter med at øge det område, hvidløg dyrkes på hvert år.
Direkte tale: ”Selvom vores salg voksede år for år, fra oktober til juli det følgende år, så man for det meste kinesisk hvidløg i supermarkedshylder. Hovedårsagen hertil er manglen på langtidsopbevaring af hvidløg i Ukraine. Derfor varer hovedsalg og eksport af hvidløg i Ukraine kun fra august til november, ”sagde hun.
Dette år var ikke let for ukrainske producenter, da en masse hvidløg var mindre i størrelse end normalt. Virksomheden kan dog stadig bruge denne hvidløg.
Hvidløg er en naturlig afvisende. Dens lugt afskrækker myg.
Direkte tale: ”Dette er et fremragende råmateriale til behandling. Derfor indledte vi et genbrugsprogram. Vores produkter inkluderer tørret hvidløg, skrælede hvidløgfedd og frosne IQF hvidløgfedd af høj kvalitet. Cirka 1000 tons hvidløg opbevares i vores lager, ”sagde Sudarkina.
Desværre brød der for nylig en brand på lageret i Agro Patriot-forarbejdningsanlægget, og virksomheden mistede disse vigtige faciliteter. Virksomheden har skabt en måde at donere folk på.
Direkte tale: ”Vi er meget taknemmelige for dine donationer, der vil hjælpe os med at genoptage produktionen af hvidløg. Vi har brug for din støtte for at blive stærk igen, fordi regionen har mistet mange job.
Hvis du er villig til at give en hjælpende hånd, kan du besøge vores websted for at få flere oplysninger. Vores plan for 2020 er at bygge et nyt lager og et hvidløgforarbejdningsanlæg, da potentialet i Ukraine stadig er stort, ”konkluderede Sudarkina.
- Det er bare utroligt, hvidløg fra den bjergrige Transkarpatiske landsby er blevet et lokalt brand.
- På trods af det faktum, at ukrainske landmænd driver med dyrkning af hvidløg, blev hylderne i ukrainske butikker oversvømmet med kinesisk hvidløg.
- Vi skrev også om begyndelsen på høsten af en ny sort hvidløg fra ukrainsk udvælgelse.
- Tidligere rapporterede vi om, at hvidløgsfestivalen blev afholdt i Khmelnitsky-regionen.
