Artyom Khramovs gård "Snail Garden" fra Stavropol-territoriet planlægger at modtage omkring 300 tusind for første gang. Deres indsamling er allerede begyndt på forsøgsstedet, som det står i meddelelsen fra det regionale landbrugsministerium.
Gården lancerede et bløddyrproduktionsprojekt i 2019. Snegle på Khramov-gården holdes i lukket grund med et areal på 500 m².
Temperaturen i drivhuset er 15-16 ° C, vand tilføres for at opretholde det ønskede fugtighedsniveau. Skaldyr vokser i 8 måneder og når en vægt på 15 g ved udgangen af terminen, hvorefter de sendes til forarbejdning til det nærliggende Pyatigorsk.
Skalene fra de fleste snegle roterer med uret.
Snegle dyrket på denne gård er allerede leveret til restauranter i hovedstaden. Gården dyrker ikke kun snegle, men samler også deres slim, der bruges i kosmetologi og æstetisk medicin. Derudover planlægger de at starte produktionen af kaviar, som er et lækkert produkt.
Artyom Khramov har til hensigt at udvide produktionsfaciliteterne til 5 tusind m² samt øge produktionen af sneglekød til 100 tons om året.
I 2020 planlægges det at begynde dyrkning af Middelhavssneglen, som stamfisken vil blive introduceret til. På bondegården blev det estimeret, at rentabiliteten af bløddyrproduktion kunne være 200%.
- Tidligere rapporterede vi, at ukrainske landmænd stod bekendt med dyrkning af paulownia og snegle.
- Ternopil-landmænd er klar til at danne et marked for snegle i Ukraine.
- Den karpatiske snegeguide blev tildelt en pris fra ministerrådets kabinet.
- Ukrainske sneglproducenter er tvunget til at købe foder i Polen.
- Vi skrev også, at Rivne IT-specialister åbnede en sneglgård.