Udenlandsk mad optager mere og mere aktivt de mest rentable steder i ukrainske hylder. Det er også overraskende, at omkostningerne til importerede varer oftest er meget lavere end priserne på indenlandske produkter.
Ifølge Alexey Doroshenko, der leder den ukrainske sammenslutning af leverandører til detailkæder, er der kommet en temmelig trist tendens i dag: Europæiske leverandører promoverer aktivt de såkaldte ”illikvide” varer på det ukrainske marked.
”I Europa overvåger de omhyggeligt teknologien til fremstilling og opbevaring af mad,” sagde foreningen. - Og producenten er ansvarlig for kvaliteten. Hvis der er identificeret overtrædelser i produktionen af varerne eller deres opbevaring, er fabrikanten forpligtet til at betale staten en bøde. Og hans firma er underlagt lukning. Baseret på alt dette skal fabrikanten forstå, at fremstilling af varer af lav kvalitet medfører mange problemer. ”
Tjek ud
Ifølge Aleksey Doroshenko udføres kvalitetskontrol af varer i Ukraine i de fleste tilfælde kun af medieres repræsentanter eller offentlige aktivister. Staten har officielt forsømt dette ansvar i fire år.