Som rapporteret tirsdag den 4. juni i agenturet for økologiske produkter i Frankrig, skiftede et rekordstort antal franske gårde til økologisk produktion.
I Frankrig, den største producent af landbrugsprodukter i Den Europæiske Union, tilføjede 5.000 økologiske bedrifter, der overskred det tidligere maksimum på 4.200, både i 2016 og 2017, ifølge en årlig markedsgennemgang fra Agence Bio.
Dette øgede antallet af økologiske bedrifter med 13% til 41.600, hvilket er 9,5% af alle franske bedrifter. Området med organisk landbrugsjord steg med 17% - op til 2 millioner hektar, eller 7,5% af al landbrugsjord.
I afgrødesektoren sprang området med organiske afgrøder med 31% til 514.000 ha, eller 4,3% af arealet af afgrøder.
”Vi har taget et skridt fremad inden for afgrøder. Tidligere var vi ikke klar til at skifte til organisk, nu er det blevet noget normalt, ”sagde Philippe Henry, landmand og præsident for Agence Bio, til journalister.
Imidlertid er andelen af organisk landbrugsjord i Frankrig stadig kun halvdelen af det mål på 15 procent, som regeringen har sat for 2022. En kraftig stigning i økologisk produktion hjælper med at holde trit med den høje forbrugernes efterspørgsel og importbegrænsninger, siger Agence Bio.