Leonti Gasyuk fra Kamenetz-Podolsky District er overbevist om, at der kan tjene millioner på græskar, der sælges til billige priser på markedet. Han producerer græskarfrøolie.
På landet vokser græskar i hver have. Men der er praktisk taget ingen massedyrkning af denne grøntsag. I det mindste i Khmelnitsky-regionen indtil for nylig var ikke kun store virksomheder, men også små gårde ikke involveret i dette. Leonty Gasyuk fra Kamenetz-Podolsky-distriktet besluttede at bryde de agrariske stereotyper og tog ikke kun op til kultiveringen, men også forarbejdningen af græskar, da det endelige produkt er meget dyrere.
Det er bemærkelsesværdigt, at græskarolie i Egypten er meget værdsat for dets helbredende egenskaber. Der bruges det som et kosttilskud, der positivt påvirker kroppen. 0,5 liter græskarolie i Egypten koster $ 40. Men Leonty Gasyuk vil ikke hæve prisen til det egyptiske niveau, olie er allerede ret dyr som for vores ikke alt for rige købere.Gasyuks lille gård besætter næsten 150 ha. En landmand tildeler ca. 3 ha græskar. Hans kone hjælper ham med at klare arbejdet. Og i sæsonen ansætter han en revisor og to maskineoperatører. Gården har en græskarhøstmaskine, en tørretumbler til frø og en lille oliemølle.
Leonty bruger kun græskarfrø i sit arbejde, hvorfra han udvinder dyre olie. Resten af grøntsagen forbliver på marken som gødning. En lille gård ejer ikke en sådan kapacitet, der fuldstændigt kan behandle græskar.Fra frø, der er opnået på 3 ha, modtager iværksætteren op til 400 liter olie. Selv til en pris på 600 UAH / l kan du få 240 tusind UAH. På samme tid, fra dyrkning af hvede, kan du få op til 35 tusind UAH / ha.
I landmandens øjeblikkelige planer - at mestre produktionen af hørfrøolie. Det er sandt, at landbrugeren ikke vil dyrke hør, da jordens kvalitet ikke tillader det. Men iværksætteren vil ikke nægte at behandle købt hør.