Der er ikke mange mennesker i verden, der er klar til at opgive bananer. Det sarte kød af denne frugt er elsket i forskellige dele af verden, men ikke mange mennesker ved, at denne eksotiske frugt kan udgøre en enorm fare for menneskers sundhed.
”Så snart du skræl bananen, skal du ikke være for doven til at vaske hænderne med sæbe,” anbefaler ÄrztInnen für gesunde Umwelt (AEGU). - Faktum er, at bananer dyrkes under betingelser med hyppig og rigelig anvendelse af pesticider. Skadelige stoffer i et tæt lag sætter sig på frugtskallet og kan komme ind i den menneskelige krop og provosere udviklingen af farlige sygdomme. Herunder akutte allergiske reaktioner og onkologi. "
For ikke at være ubegrundede giver eksperter eksempler fra livet for arbejdstagere, der er involveret i bananplantager. Risikoen for at udvikle kræft hos disse mennesker stiger med 15%, så snart de begynder at arbejde i pesticidmættede områder.
Tjek ud
”Det er værd at vaske hænderne efter skrælning eller efter at have holdt en banan i dine hænder, fordi nogle frugter bærer farlige fungicider såsom azoxystrobin, thiabendazol eller myclobutanyl, som også behandler planter på platnationer, siger tyske sundhedsudbydere. - Generelt skal du prøve at købe organiske bananer, der dyrkes på økologiske bedrifter i overensstemmelse med kvalitetsstandarder og have de relevante certifikater. Ja, disse bananer er dyrere, men mere sikre. ”
Hvis du stadig er vant til at købe bananer i det nærmeste supermarked og ikke vil ændre dine vaner, skal du ikke glemme at vaske hænderne og under ingen omstændigheder behandle børns uskalede frugter!