For et par dage siden delte førende eksperter ved British Institute of Nutrition nyttige oplysninger om, hvilke produkter med landbrugsoprindelse ikke skulle kombineres med hinanden for at undgå alvorlige sundhedsmæssige problemer.
Især bemærkede forskere, at man ikke skulle spise kød fra kvæg og fjerkræ på én gang. Undgå især kombinationen af lam og ænder, oksekød og gås. Sagen er, at sådanne "blandinger" kan føre til flatulens, oppustethed og diarré.
Forskere anbefaler også at afstå fra at indtage svinekød med bønner (bønner, ærter osv.). Når alt kommer til alt bremser en sådan kombination fordøjelsesprocesserne, provokerer en følelse af fylde indefra og ”steneffekten” i maven.
Forsøg ikke at spise kalvekød med purre på én gang, hvilket fører til mavekolik og diarré. Undgå også at kombinere rødt kød og skaldyr (østers, muslinger, snegle osv.), Fordi de kan have en negativ effekt på dine nyrer og lever, hvilket provoserer alvorlige sundhedsmæssige problemer.
Blomkål med svinekød bør ikke blandes, fordi dette par bremser tarmen og ikke tillader, at vitaminer optages.
Lammet og ingefærduetten er farlig, fordi denne kombination i det mindste medfører øm hals, brændende fornemmelse, halsbrand samt tørst og hovedpine. Plus, ingen vil vende de negative virkninger på nyrer og lever.
Med hensyn til druer og skaldyr er det bedre at ikke kombinere dem for at undgå kvalme, opkast og udseendet af en grim smag i munden i flere timer.
Og den mest uventede kombination er løg og hvidløg. Mange husmødre er vant til at bruge begge disse produkter uden at tro at deres kombination i rå form fører til mavekolik og alvorlig smerte i tarmen.