NZMP, Fonterra-mærket af mejeriingredienser og -løsninger, der leverer en af de bredeste vifte af mejeriingredienser i verden, har lanceret to probiotiske ingredienser på markedet for sport og aktiv livsstil for at understøtte den voksende forbrugerinteresse for wellness.
Ingredienserne, der inkluderer de unikke NZMP-stammer fra Bifidobacterium animalis-underarter lactis HN019 (BifidoB 019) og Lactobacillus rhamnosus HN001 (LactoB 001), har gennemgået mange års kliniske forsøg, der bekræfter sådanne populære fordele som forbedring af fordøjelsessundheden, tarmkomfort og forbedring af tarmkvaliteten øge immuniteten.
Med en øget forståelse af forholdet mellem tarmen og hjernen er der også potentiale for en positiv effekt på mental velvære.NZMP BifidoB 019 og LactoB 001-probiotika blev designet til at opfylde tre kriterier: sikkerhed, effektivitet og stabilitet; og har en anerkendt sikkerhedsstatus (GRAS). Derudover er disse tilbud halal, kosher, vegetarisk og fri for lactose eller mælkeprotein.
Begge probiotiske stammer vil blive demonstreret af NZMP på Food Technology Institute (IFT) messe den 2.-5. Juni, 2019 i New Orleans.