Med indførelsen af en ny adfærdskodeks insisterer de britiske landmænd på større gennemsigtighed i svineforsyningskæden.
Dette sker efter flere skuffende måneder, hvor svinekødpriserne i Storbritannien overhovedet ikke svarede til processerne, der finder sted på verdensmarkedet. Landmænd udtrykte bekymring over de lave priser på et tidspunkt, hvor markederne genskabte midt i den stigende efterspørgsel fra Kina, der bekæmper afrikansk svinepest (ASF).
For tiden søger landets svineindustri at drøfte indførelsen af en ny adfærdskodeks direkte med det britiske departement for miljø, fødevarer og landbrug (Defra).
Zoe Davis, administrerende direktør for National Association of Pigs (NPA), sagde, at der er mange "onde producenter", der ønsker at forstå, hvad der sker. ”På nuværende tidspunkt er gennemsigtigheden meget lille, og det er umuligt at give sådanne svar,” sagde Davis.
NPAs administrerende direktør sagde også, at priserne endelig er begyndt at gå i den rigtige retning, men meget langsomt.
”Begivenhederne i de sidste to måneder har endnu en gang understreget den manglende gennemsigtighed i svinekødforsyningskæden. Derfor stræber vi efter at samarbejde med Defra for at se, hvordan vi kan øge gennemsigtigheden i vores prissystemer og udvikle en adfærdskodeks for svinekødssektoren, ”konkluderede Zoe Davis.
