I flere på hinanden følgende år har hovedproblemet ved dyrkning af bær blandt ukrainske landmænd været mangel på arbejdskraft, hvilket især er markant under høstningen.
Europa oplever det samme underskud, men situationen for ukrainske producenter er værre, fordi det er kompliceret af udstrømningen af arbejdskraft til andre lande med højere lønninger. I denne situation er ukrainske landmænd tvunget til at hæve lønnen for sæsonarbejdere.
Ukrainske producenter vil blive tvunget til at betale mere til bærplukkere. Der findes oplysninger om, at de i år planlægger at hæve lønningerne med mindst 20%. De er dog nødt til at arbejde på bærets produktivitet.Dette er den eneste vej ud af denne vanskelige situation på det sæsonbestemte arbejdsmarked, sagde lederen af APK-Inform: Grøntsager og frugter-projektet, Alexander Khorev, under den 10. internationale konference “Berries of Ukraine: Freezing and Fresh Market”.
Samtidig mener direktøren for Brusvyana-planteskolen, Liliana Dmitrieva, at ikke alle landmænd har mulighed for at betale højere løn til sæsonarbejdere.
Ifølge Liliana Dmitrieva er blåbærproducenter bedst i stand til at betale sæsonarbejderes arbejde. For andre bær vil endda en lille stigning i lønningerne medføre en stigning i prisen på produktet med 30%, hvilket ikke alle landmænd har råd til.Alexander Khorev mener, at i betragtning af den hurtige vækst i produktionen og ikke for stor efterspørgsel, må man ikke forvente, at høje omkostninger kan dækkes af stigende salgspriser for varer. Ansvaret for omkostningerne ved bær ligger hos producenterne, og de skal arbejde for at reducere det ved at forsøge at dyrke bær af mere kvalitet, der kan sælges dyrere.