Irish Cream Milk leverandører Association (ICMSA) opfordrer landets Department of Agriculture, Food and Navy til at opdatere mærkningsmetoden for dyrefoderproteiner for at give en mere nøjagtig læsning af proteinindhold.
ICMSA hævder, at foder bør indeholde en indikation af "fordøjeligt protein i tarmen" (PDI), som foreningen mener er "betragtet som en meget mere nøjagtig og nyttig indikator" til vurdering af proteinindhold.
Lorkan McCabe, vicepræsident for foreningen, sagde, at en kombination af denne retningslinje med et mål for råt protein vil være til gavn for landmænd, der er bedre informeret om ernæringsværdi og miljøpåvirkning.”Den græsbaserede diæt giver koen så meget protein, som hun har brug for det meste af året. Baseret på dette bør vi som industri fokusere på at reducere mængden af råt protein, der fodres til køerne i koncentratet af råt protein, da overskydende protein udskilles i køenes urin, ”sagde McCabe og tilføjede, at“ den nuværende råproteinindikator er forældet, PDI bør inkluderes. fordi det måler den mængde protein i foderet, som køerne let kan fordøje. ”
ICMSA ønsker, at landets Department of Agriculture, Food and Navy skal indføre et lovligt krav til fodring af både råt protein og PDI "så landmænd kan træffe bedre beslutninger."