I løbet af de sidste to år har beboere i store russiske byer øget salget af mad, herunder landbrugsprodukter markant på Internettet. Salget af denne kategori af varer fordoblet, som det fremgår af statistikeksperter fra Association of Internet-trading virksomheder.
AKIT-medarbejdere rapporterer, at beboerne i Moskva er blevet førende inden for shopping efter gastronomi på det globale net - storbyforbrugere tegner sig for 45% af det samlede onlinemarked i Den Russiske Føderation. Andenpladsen besættes af beboere i den nordlige hovedstad - købere fra Skt. Petersborg tegner sig for 10% af markedet.
Det er vigtigt at tilføje, at russiske forbrugere i de fleste tilfælde foretrækker at fylde deres elektroniske "kurv" i online butikker med mejeriprodukter og frosne grøntsager og dejsprodukter samt kølet oksekød, svinekød og fjerkrækød. Friske økologiske grøntsager fra russiske gårde er også populære såvel som økologiske frugter og greener.Populariteten af bestillinger af laktosefri og vegetabilsk (mandel, boghvede, havre) mælk, lav-kalorie syltetøj og glutenfri mel vinder fart. Denne information blev delt af medarbejdere i Association of Internet-trading virksomheder.
Med hensyn til færdiglavede madordrer gives præferencerne for sådanne indkøb af ansatte på kontorforretningscentre såvel som forbrugere af megaciteter. Selv på trods af at de gennemsnitlige omkostninger til et færdig måltid der var bestilt derhjemme, var det næsten lig med en check for en forretnings frokost på en restaurant eller fastfood-café. Oftest bestiller russere hjemmelavet pizza, sushi og ruller samt burgere.