At være slank er mange kvinders drøm. Men kampen mod ekstra pund er ikke let, men undertiden skadelig for kroppen. Boghvede og mælkediet har fået gode anmeldelser, og hvordan du bruger det, og om det passer dig personligt, skal du læse nedenfor.

Er det muligt at tabe sig på boghvede med mælk

På trods af det høje kalorieindhold i boghvede grød, er det ofte inkluderet i diæt mad. Hemmeligheden er, at dette produkt er med langsomme kulhydrater, dvs. et lavt glykemisk indeks (GI). Sidstnævnte er ansvarlig for hastigheden af ​​nedbrydning af mad og indtagelse af sukker i blodet, jo højere det er, jo mere glukose kommer ind i kroppen, og dets overskud fører til deponering af fedt. Produkter med høj GI giver meget energi under henfald, hvis overskydende provoserer ophobning af kropsfedt i kroppen.

Vigtigt!Det er værd at købe lette korn, fordi den mørke har gennemgået varmebehandling og mistet en række nyttige egenskaber.

Til gengæld nedbrydes fødevarer med langsomme kulhydrater ikke så hurtigt, der produceres mindre glukose, og mætning varer længere. Med en sådan diæt oprettes et kaloriunderskud, hvilket fører til hurtigt vægttab. Mælk er rig på calcium og animalske proteiner, som sammen med boghvede grød fører til berikelse af kroppen med de nødvendige elementer og hjælper med hurtigt at reducere vægten.

Sådan forberedes kroppen

Så kroppen ikke oplever alvorlig stress, når den sædvanlige diæten afbrydes, skal den være forberedt på forhånd. Til dette 3-4 uger før procedurens start er det nødvendigt gradvist at reducere portionerne og nægte junkfood - stegt, røget, fedtholdig. For at minimere brugen af ​​salt, sukker og forskellige saucer. 7 dage før procedurens start er det værd at udskifte et måltid med dampet mælk og boghvedsgrød.

Fordele og ulemper ved en diæt

Der er mange fordele ved en sådan ernæring. For det første behøver du ikke at begrænse dig selv til mad; følelsen af ​​sult påvirker eksperimentet negativt. Hvis du er sulten, aktiverer kroppen beskyttelsesfunktioner, der er rettet mod øget fedtophobning, og selv meget komplekse kulhydrater kan nedbrydes af det. For det andet vil en sådan mono-diæt ikke negativt påvirke tilstanden af ​​negle, hud og hår, dvs. boghvede er rig på vitaminer og mineraler, og mælk er rig på calcium. For det tredje er vægttabsproceduren hurtig nok. Ekstra pund vender heller ikke tilbage, hvis du holder dig til den rette ernæring og ikke overspiser.

En anden vigtig faktor er de lave omkostninger og tilgængelighed af komponenter og let forberedelse.

Som med enhver mono-diæt er det vanskeligt at opgive fristelsen til at spise noget forbudt, men mindst to uger er det kun nødvendigt at spise boghvede med mælk, som til tider tilsætter usødede frugter, kylling eller dampede grøntsager til kosten. Det er også nødvendigt at udelukke tilsætning af sukker, salt, olie osv. Til grød, hvilket heller ikke er efter alles smag. En anden betydelig ulempe er en langsom metabolisme.

Vigtigt! Med enhver diæt er det værd at opgive stærk fysisk anstrengelse.

For at få det hurtigere skal du:

• let fysisk aktivitet (fitness);
• sengetid gåture;
• kontrastbruser;
• en tur til saunaen;
• sund søvn;
• rigelig drink.

Fordele og skade på kroppen

Som allerede nævnt er boghvede nyttigt for kroppen i det:

• en masse B-vitaminer;
• jern;
• sporstoffer.

Mælk er rig på calcium og animalske proteiner. Derfor er en sådan diæt blid, men da den er en komponent, kommer alle de nødvendige stoffer ikke ind i kroppen for at sikre normal funktion. For at tabe sig uden at skade sundheden, skal du tage komplekse multivitaminpræparater under hele processen.

• På grund af et fald i sukker i kroppen, kan følgende bivirkninger forekomme:
• hovedpine;
• sænke blodtrykket;
• kvalme;
• træthed.

Når de vises, kan du drikke et glas vand ved stuetemperatur om morgenen med en halv teskefuld naturlig bihonning. Hvis symptomerne ikke forsvinder, og dit helbred forværres, skal du vende tilbage til din sædvanlige diæt og vælge en anden måde at tackle overvægt på.

Ved du detBoghveds fødested er Nordindien, men slaverne blev kendt takket være købmænd fra Grækenland, deraf navnet på dette korn.

Sådan tilberedes boghvede med mælk til vægttab

Der er flere muligheder for at fremstille boghvede med mælk for at slippe af med kropsfedt. Du kan bare koge det i vand, afkøle og tilsætte mælk, men med denne behandling går en stor mængde næringsstoffer tabt, og med en diæt er de nøglen til en vellykket afslutning af processen. Derfor skal korn koges ved dampning, det er længere, men mere effektivt.

Først skal du hælde kornet med koldt vand, hvilket vil fjerne det for overskydende partikler. Skyl derefter og fyld med varmt (+70 ... + 80 ° C) vand og tæt tæt. Efter 2-3 timer, tøm den resterende væske, tilsæt varm, ikke bringes i kog mælk, og du kan starte måltidet.

Den anden metode involverer dampning af korn straks med mælk. Samtidig tilberedes den på samme måde som i den foregående version, hældt med varm, men ikke kogt mælk og brygget i en lufttæt beholder, efter et par timer er produktet klar til brug. Det er bedre at tilberede morgenmadsgrød om aftenen, gør den næste portion med beregningen af ​​tidspunktet for dampning. Den bedste mulighed er at spise den ene, kog straks den anden. Du skal dampe med kogende vand med en hastighed på 2: 1 (vand: korn).

For at diversificere smagen kan du ty til forskellige tilberedningsmetoder, tilføje forskellige te, urteafkok eller tørret frugtkompott til kosten uden at tilsætte sukker.

Boghvede Diæt Menu

Kosten involverer kun brug af boghvede med mælk og masser af drikke. Du kan tilføje grøntsager, kogt kylling eller fisk til menuen. Denne diæt bruges både til losning af kroppen (en gang om ugen) og til vægttab.

I en dag

Da alle har forskellige fødevarebehov, vises en omtrentlig en-dags menu nedenfor, og delen af ​​grød skal vælges individuelt, indtil den er fuldstændig mættet:

1. Morgenmad - boghvede i mælk, kaffe eller te.
2. Anden morgenmad - 1 glas mælk.
3. Frokost - grød, te eller urteafkog.
4. Snack - 1 kop mælk.
5. Middag - boghvede, urtete (f.eks. Fra rosehip, kamille, lind eller deres samling).
6. Før du går i seng - 1 kop kefir.

Takket være disse faste dage kan du rense kroppen for toksiner og mætte den med calcium, jern og vitamin B. Glem ikke at mælk, kefir eller naturlig yoghurt skal være med en mindsteprocent fedt, men bedre fedtfri.

Vigtigt! Du kan "sidde" på en sådan diæt i højst to uger. Gentag det ikke tidligere end efter tre måneder, men snarere efter seks måneder.

I en uge

Her er de anbefalede mængder grød, men hvis du føler dig sult, vælges de individuelt, og mængden af ​​andre komponenter bør ikke øges. Det tager ikke lang tid at overholde denne menu til at tabe sig.

Ud over boghvede, der er stuvet i mælk, kan du spise ikke-fedtet kogt eller dobbeltkogt fisk og grøntsager samt salater fra agurker, løg, paprika og urter med en minimumsmængde vegetabilsk olie.

Første dag:

1. Morgenmad (H) - 110 g dampet boghvede, 120 ml kefir.
2. Snack (P) - et æble med sure sorter.
3. Frokost (O) - 100 g fisk, 100 g boghvede, 70 g grøntsagsalat.
4. Snack (P) - 120 ml kefir.
5. Middag (U) - 130 g grød, 150 ml kefir.

Ved du det 1000 korn modnet og korrekt tørret boghvede har en vægt på 20 g, ikke mere, ikke mindre.

Anden dag:

1. W - 120 g grød, en kop te (sort / grøn).
2. P - 160 ml kefir.
3. Cirka - 85 g kyllingebryst, 135 g boghvede, 50 g friske grøntsager.
4. P - 125 ml kefir.
5. U - 150 ml kefir, 130 g boghvede.

Tredje dag:

1. Z - 135 g boghvedsgrød, 165 g yoghurt.
2. P - 1 citrus (grapefrugt / orange).
3. Cirka - 100 g fedtfri cottage cheese, 135 g grød, 70 g grøntsager (dampet).
4. P - 125 g kefir.
5. U - 150 ml kefir, 130 g boghvede.

Fjerde dag:

1. Z - 1 kogt æggehvide, 150 g grød.
2. P er et æble.
3. О - 30 g ost med lavt fedtindhold, 90 g friske grøntsager, 120 g boghvede.
4. P - 125 ml kefir.
5. U - 150 ml kefir, 130 g grød.

Femte dag:

1. Z - 50 g klidebrød, 160 g boghvede.
2. P - 100 g kogt broccoli eller blomkål.
3. Cirka - 100 g kogt oksekød, 135 g grød.
4. P - 140 g kefir.
5. U - 130 g boghvede, 150 ml kefir.

Sjette dag:

1. З - 100 g cottage cheese (fedtfri), 120 g grød, 1 æggehvide (kogt).
2. P - 1 æble eller citrus.
3. Cirka - 90 g friske grøntsager, 120 g boghvede, 90 g fisk (dampet).
4. P - 150 g kefir.
5. U - som i alle foregående dage.

Syvende dag:

1. З - 120 g yoghurt, 160 g grød.
2. P - 150 ml kefir.
3. О - 80 g kyllingebryst, 60 g agurk eller paprika, 130 g boghvede.
4. P - 150 ml kefir.
5. U er det samme som før.

Middagen skal udføres mindst tre timer før sengetid. Mellem måltider er det nødvendigt at drikke 1,5-2 liter rent vand for at undgå dehydrering og forstoppelse. Du kan ikke spise kartofler, hvidkål, rødbeder, fordi de indeholder stivelse, hvilket vil forværre resultatet af vægttab.

Ved du det I Grækenland er boghvede kendt som "tyrkisk korn", og i Tyskland - "bøgnød".

Hvad kan være resultaterne af en diæt

Med forbehold af alle henstillinger vil resultaterne være håndgribelige. I gennemsnit tager det ca. 500 g overskydende vægt om dagen, men der er anmeldelser om at tabe sig med 5-7 kg om ugen.

Det sker, at kosten ikke virkede. Der kan være flere grunde til dette:

1. Forkert tilberedning af boghvede (du kogte den, ikke dampede den).
2. Under vægttab blev forbudte fødevarer tilladt.
3. Det passer ikke til din krop.

I sidstnævnte tilfælde, hvis alle reglerne blev fulgt, men der ikke er nogen effekt, er det værd at prøve andre metoder til at tabe sig eller konsultere en specialist.

Det er også værd at nævne hver for sig, at vægttab kan føre til hudstrækmærker. For at forhindre dette anbefaler eksperter at bruge en anti-cellulitcreme og et kontrastbrusebad. Det er også værd at ty til fitness og bevæge sig mere.

Hvad skal man gøre for ikke at gå op i vægt igen

"At gå ud" af kosten er gradvis nødvendigt. Medtag grøntsager, diæter supper og opvask straks i kosten. Drik den samme mængde væske, tilsæt naturlig (helst friskpresset) frugt- og grøntsagssaft og smoothies. Spis ikke, portionen bør ikke være stor, det er bedre at spise mindre, men oftere. Og glem ikke fysiske øvelser, selv et minimalt sæt squats, ved at bøje og svinge magemusklerne vil hjælpe dig med at bevare og forbedre din form. Hvis dette ikke er muligt, skal du bevæge dig mere, for eksempel gå et par stop til fods eller gå hjem ikke på elevatoren, men på trapperne.

Video: hvordan man taber sig og ikke går op i vægt igen

Kontraindikationer

Uanset hvor ideel kosten er, har denne en række kontraindikationer.

• Liste over mennesker, der ikke kan tabe sig med mælk og boghvede:
• gravide og ammende kvinder;
• personer med nyre- og leversygdomme;
• før og efter kirurgiske indgreb;
• har problemer med hjerte og blodtryk;
• lider af diabetes.

I sidstnævnte kan dette føre til betydelige konsekvenser, op til koma, dvs. på grund af langvarig nedbrydning af kulhydrater, kan der opstå et spring i glukoseniveauet i blodet. Du kan heller ikke bruge et sådant værktøj til at tabe sig til mennesker, der ikke tåler lactose, og som har individuel intolerance over for boghvede.

Ved hjælp af sådan ernæring kan du slippe af med ekstra kilo, det er værd at gøre en lille indsats og samle viljestyrke i en næve. Kast alle forbudte fødevarer ud af køleskabet og tab vægt på sundheden.