Opdræt i kalkunopdræt i kalkun kræver en masse arbejde og opmærksomhed - da kalkunfjerkræ er tilbøjelig til forkølelse og infektioner, skal deres diæt vælges og forberedes korrekt, og deres tilstand skal overvåges. Hybride racer, der ikke er egnede til gåture, kræver specielle huse med kunstig belysning og konstant temperatur. Bronze kalkuner er gode til opdræt til slagtning og relativt uhøjtidelige, men deres indhold har også sine egne egenskaber.
Raser af bronze kalkuner
Bronze kalkuner er en fremmed race, som vores gårde har kendt og elsket i mange år. Ud over deres luksuriøse udseende har de også stor økonomisk værdi. Desuden inkluderer denne sort flere forskellige racer, og hver opdrætter vil kunne vælge en race efter hans smag.
Bred bryst
De største bronze kalkuner er bredbrystede eller amerikanske. De optrådte i USA som et resultat af forsøg på krydsning af vilde amerikanske kalkuner og Norfolk-racen af tamkalkoner. De bruges hovedsageligt til at skabe kryds med høj produktivitet, og de er meget succesrige med denne opgave. I mange gårde har denne race allerede erstattet enkle kalkuner. Den eneste advarsel - denne fugl er ikke tilpasset græsningsstil og skal opbevares i kuglepenne.
Ved du det Der er en teori om udnævnelse af riller på hovedet af en kalkun, udtrykt af en berømt biolog, professor Manteuffel. Det består i det faktum, at disse furer fanger UV-stråler og fugl krop får således den rigtige dosis sollys.
Udseende:
- bronzefjer med en metallisk glans er placeret på nakken;
- brystet har en skygge af mørk bronze;
- hovedet er skaldet og har vækst, også en krigsvækst er placeret over næb;
- fjer på sagen er sort, støbte bronze;
- skuldrene i solen er støbt i grønt;
- vinger er mørkebrune i farve, hver fjer har en beskidt hvid tværgående strimmel;
- halen er sort, har brune striber og en bred kant i slutningen (hvid eller sort);
- massiv fysik, stærke ben;
- unge individer har sorte ben; efter alder bliver de lyserøde eller får en kødfarvet farve.
- De største fordele ved racen:
- høj æg produktion;
- fremragende arvelighed, det vil sige genetisk overføres racens egenskaber kvalitativt;
- stærk immunitet, høj tilpasningsevne til eksterne faktorer.
- Denne race har sine ulemper:
- ikke skabt til vandring;
- tager tungere vægt end moderne kødacer.
Produktivitet af bredbrystede kalkuner:
Fugle alder | vægt |
3 måneder | op til 4,5 kg |
4 måneder | op til 6,6 kg |
voksen kalkun | op til 11 kg |
voksen kalkun | op til 20 kg |
Fransk (Bronze 708)
Den tidligste kalkun hører til denne race: på rekordtid får den vægt op til 30 kg. Racen blev avlet ved udvælgelse baseret på den britiske bronzesort Tyrkiet. Dette er et kryds, det vil sige en hybrid opnået ved at krydse forskellige racer. Det første minus følger heraf - kalkuner kan ikke gengive sig selv med det samme sæt egenskaber som deres egne.
Vigtigt! Husk, at en bronzekalkun kun får maksimal vægt med ordentlig pleje i et industrielt miljø. Det tilvejebringer et kunstigt mikroklima og afbalanceret sammensat foder, hvilket er umuligt at opnå i simpelt landbrug.
Udseende:
- brun ryg og bryst med en bronze farvetone;
- hovedet er blottet for fjerdragt, karakteristiske riller er til stede;
- poter vidt fra hinanden;
- hos hunner har fjer hvide indsatser langs hele halen;
- hanner har sorte tværgående striber på halen og ryggen, selve halen har formen af en ventilator.
Bronze Produktivitet 708:
Fugle alder | vægt |
6 måneder (kvinde) | 10 kg |
6 måneder (mand) | 15 kg |
1 år (kvindelig) | 15-20 kg |
1 år (mand) | 20-30 kg |
Nord kaukasisk
Som navnet antyder, blev denne race avlet i Rusland i et forsøg på at tilpasse den amerikanske kalkun til lokale forhold. Krydsninger blev foretaget mellem bronze bredbrystet og de lokale kalkuner, som også har en bronze farvetone i fjerdragten. De vigtigste mål, der forfølges af opdrættere, er tidlig modenhed og massivitet hos fugle. I 60'erne af forrige århundrede var eksperimenter vellykkede, og racen modtog officiel registrering og spredte sig derefter til det sydlige Rusland og Centralasien.
Udseende:
- kroppen er stort, massivt bryst (men mindre end bredbrystet);
- bred ryg;
- vinger og hale er meget lange;
- benene er stærke, har en lyserød eller rød farve;
- hovedvækster med rød farve; hvis fuglen er agiteret, kan den blive lilla;
- fjerdragten er næsten identisk med det bredbrystede look, kun kroppen har en lysere gylden-grøn farvetone, mens halen forbliver kedelig.
Ved du det Kalkunerne overholder princippet ”ingen lyver”, så hvis en af kalkunerne lægger sig ned og kraner hans hals, vil han ikke længere blive rørt.
- De klare fordele ved racen inkluderer:
- høj produktivitet og hurtig masseforøgelse;
- muligheden for græsning
- den stærkeste immunitet blandt alle racer;
- god tilpasningsevne til det russiske klima;
- uhøjtidelighed i mad.
Mindre erfarne opdrættere adskiller kun én: I modsætning til tungvægtskryds vinder de nordkaukasiske kalkuner mindre vægt.
Produktivitet af den nordkaukasiske race:
Fugle alder | vægt |
4 måneder | 4-5 kg |
8,5 måneder (pubertet) | 7 kg (kalkuner) 12,5 kg (kalkuner) |
voksen kalkun | 8 kg |
voksen kalkun | 18 kg |
Fordele og ulemper
- De største fordele ved bronze kalkuner:
- hurtig masseøkning (under industrielle forhold kan den nå rekordniveauer);
- stabilt stærk immunitet;
- evnen til at vælge en diæt (mellem enkel mad og dyrefoder);
- god kyllingoverlevelse;
- smukt udseende.
- Ulemper er også tilgængelige:
- kobberkalkoner i bulk er ikke græsningsfugle og holdes kun indendørs;
- dårligere i karakteristika for mere moderne kryds.
Opdræt af bronze kalkuner
Puberteten hos alle bronzeavl forekommer omtrent på samme tid - om 8–8,5 måneder underlagt omhyggelig gennemtænkt pleje og god ernæring. I forhold til små bedrifter og med moderat ernæring kan disse perioder flytte en måned senere - med 9-10. Æggene befrugtes godt, i 90% af tilfældene er processen vellykket; mens kyllinger forekommer i ca. 70% af tilfældene.I tilfælde af systematisk opfedning af kalkuner er der risiko for kvindelige kvæstelser i insemineringsprocessen, derfor vælges kalkuner pr. Stamme på forhånd og holdes i gennemsnitsvægt. 5 kalkuner er nok til en besætning på 40 kalkuner, kunstig insemination er også mulig. Det tager 28 dage, før kalkuner vises.
Frisk udklækkede kyllinger holdes varme ved en temperatur på 31-33 ° C, med konstant tændt lys op til tre dages alder. Derefter vanes den unge vækst gradvis til naturligt lys, og temperaturen nedsættes til 17–19 ° С. Fra en ugentlig alder skal kalkunfjerkler modtage foder, og først efter at have nået en måneds alder kan de overføres til korn, hvis der er et sådant behov.
Tyrkiet krav
Det er nødvendigt at nærme sig arrangementet af huset grundigt, da nogle racer af bronze kalkuner, som nævnt ovenfor, ikke er beregnet til vandring. Grundlæggende krav til lokalerne:
- temperatur ikke under 17 ° С; du kan bruge kunstig opvarmning;
- mangel på fugt - det er bedst at udfylde et nyt betongulv, så der ikke er nogen revner, og dække det med hø, halm eller tørv;
- god luftning;
- tilstrækkelig belysning; Den daglige lysnorm for kalkuner er 14 timer, så i den kolde sæson bliver du nødt til at passe på kunstig belysning.
Vigtigt! Det er nødvendigt at overvåge fuglernes adfærd og reagere i tide på stressede situationer.
Beholdere til mad og vand såvel som strøelse holdes rene og tørre. Alt dette rengøres og desinficeres mindst en gang om ugen.
Mad og drikke
Intensiv dyrkning involverer en gennemtænkt diæt og en afbalanceret diæt, så når man avler bronzekalkoner anvendes industrielle foderstoffer med vitamintilskud, protein, mineraler, aminosyrer og antibiotika (som en profylakse for infektionssygdomme). Disse feeds kan fremskynde vækst og vægtøgning.Hvis fuglen opdrættes på en personlig grund efter deres egne behov, er det meget muligt at komme sammen med blandinger af forskellige korn og våd mad. For eksempel friske eller kogte grøntsager, saftigt græs. Kalkuner har tre måltider om dagen, mens der gives våd mad om morgenen og groft (korn) - tættere på aftenen. Den omtrentlige sammensætning af kornblandinger:
- 15% byg, 20% hvede og 30% majs;
- ca. 5% ærter eller måltid; alfalfa urtemel kan bruges;
- 5,5% klid fra hvedekorn;
- 4% gær;
- 3% mineraltilsætningsstoffer (kridt, skal, knoglemel);
- 2% fiskemel;
- ca. 0,5% salt.
Vigtigt! Kalkuner har brug for vaccination mod sygdomme, der er almindelige i deres avlsregion. Obligatorisk konsultation af en dyrlæge.
Vand skal skiftes regelmæssigt - hvis det er muligt, er gennemstrømte drikkeskåle udstyret.
Hvad og hvordan man foder kalkun fjerkræ
Frisk udklækkede kyllinger er meget skrøbelige, med bløde næb og næsten blinde. I de første timer får de sødet vand eller vand med C-vitamin opløst i det (koncentrat fra ampuller). Efter 12 timer modtager kalkunfjerkler deres første mad: et mos, kogt æg med majsmel. En sådan diæt kan opretholdes i en uge. Foderet anbringes på tykt papir og bankes let på det, hvilket tiltrækker børnene.Du kan også og fortrinsvis give renset skummet cottage cheese. Løgfjer giver på den anden dag i livet, de er nyttige til små ventrikler. Ugentlige kyllinger er allerede helt uafhængige, de løber, spiser sig selv og ved endda hvornår de bliver fodret. Siden den tid introduceres mineraltilsætningsstoffer (ikke mere end 2% af den samlede masse) i den våde mad, dette er kridt eller skaldesten.
Det knuste græs blandes ind i foderet og gives separat, idet kalkun fjerkræ vanes til det. Fra dette tidspunkt kan du skifte til sammensat foder, som nødvendigvis er lille, så det ikke tilstopper næbene. For at sikre, at fodringen er korrekt, kontrolleres struma selektivt i unge dyr. Hvis det er tomt om morgenen og fuldt om aftenen, er alt i orden. På dag 11 introduceres knoglemel i kosten. Ved ordentlig ernæring vejer kalkuner inden for en måneds måned 2 kg.
Vigtigt! Ethvert nyt produkt introduceres gradvist i små mængder.
Det anbefales også en gang om ugen at avle kaliumpermanganat til en lyserosa farve og drikke det sammen med babyer. Kyllinger skal have adgang til rent drikkevand. Det tilrådes at forsvare det, inden du giver kalkuner. Drikskåle skal vælges lukket, med doseret adgang eller automatisk, så kyllingerne ikke falder ned i dem og bliver våde. Fjerkræ mere end andre kyllinger er bange for forkølelse, og når de bliver våde, overlever de muligvis ikke.
1 måned
Fra en måneds alder er fodring allerede tre gange om dagen. Da slagtekyllingeracer er inaktive og ikke går i græs, kan hyppigere fodring føre til fedme. Fra denne alder i kosten vises kornfoder, der gives om aftenen. Morgenmosen er allerede halvt fuld af greener, og bordsalt tilsættes foderet (0,5% portion).
2 måneder
Fra 2 måneder indføres granuleret majs og klid gradvist i en eksisterende diæt. Denne mad bliver gradvis mainstream indtil slagtningstidspunktet, fordi det hjælper kalkuner med hurtigt og præcist at gå i vægt. Til disse formål giver de også ikke kun korn, men spirede. Kartoffelskalinger kan koges og tilføjes til mixerne.
Vigtigt! Der må under ingen omstændigheder komme vand fra kartofflen, det er giftigt for fugle.
Hvis fuglen spiste blandet foder med højt proteinindhold, kan mængden af dette supplement gradvis reduceres fra kun 2 måneder.
3 måneder
Den vigtigste mad er majs (indtil udgangen af den tredje måned) og klid (20 g pr. Hoved), frisk græs (lucerne, kløver, brændenælde, plantain). Mængden af hvede og byg gryn pr. Kalkun med 3 måneder er allerede 35 g hver. Der tilsættes også havre til kosten (10–25 g pr. Hoved).Hvis du vil avle bronzekors, skal du klart formulere opgaver og planlægge det endelige resultat. Det er vigtigt at huske, at disse racer ikke er så meget til produktiv ægproduktion som til slagtning af kød. Ved at give fugle kvalitetsfoder og skabe de rette forhold får du fremragende slagtekyllinger.