Stegt kartofler med olier er elsket af mennesker i alle aldre. Dens forberedelse kræver ikke særlige færdigheder, og resultatet er en tilfredsstillende og aromatisk skål. Det er bedst at tilberede det om sommeren, når der er mange friske svampe og kartofler.
Valg og tilberedning af ingredienser
Smøremidler skal rengøres for snavs med en kniv og vaskes under en vandstrøm mindst to gange. Skræl kartofler og løg, skær de beskadigede dele ud, og vask den godt.
Ved du det Landet med kartofler er Sydamerika. Der vokser stadig vilde kartofler der.
Stegt smøropskrift med kartoffel og løg
430 minutter
formalet sort peber
at smage
Næringsværdi pr. 100 g:
Slib løg og stek dem i vegetabilsk olie.
Tilsæt salt og peber.
Skær svampen op og læg den i gryden. Stek til kogt.
Skær kartofler i skiver og føj til svampe. Tilsæt om nødvendigt salt og peber.
Fortsæt stegning, indtil den er kogt.
Videoopskrift
Opskrift på stegte smør med kartofler og løg
Vigtigt! For at fremstille en gylden skorpe er det bedst at stege svampe over høj varme.
Denne parabol kan tilberedes dagligt eller på helligdage. Hans opskrift er enkel og tager ikke meget tid. Hvad du har brug for til travle mennesker.